Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Здоровый образ жизни и правильное питание

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Медицина со всего мира для вашего здоровья" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Февраль 2012   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
Автор
Isramed

Статистика

618 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Здоровый образ жизни и правильное питание - 228


Американская диета: создана для болезней

 

Существуют чёткие причины инфарктов и рака, являющихся убийцами №1 в США. Давайте рассмотрим их.

Питание в США по калорийности:

  • Молочные и животные продукты - 42%
  • Рафинированная и обработанная пища - 51%
  • Фрукты и овощи - 7%

100 калорийПечёного картофеляПечёного сладкого картофеляЗамороженного шпината
Белок2,1г1,7г12,2г
Клетчатка1,6г3г17,6г
Кальций5,4мг28мг462мг
Железо0,38мг0,45мг8,5мг
Магний27мг20мг242мг
Цинк0,31мг0,29мг1,8мг
Селен0,32мкг0,7мкг5,8мг
Витамин С13,8мг24мг100мг
Витамин Е0,43мг0,28мг4мг
Витамин Аоколо нуля21,822 IU32,324 IU
КоличествоОдна чашкаЧашкаТри чашки

Сегодня американцы потребляют около 42% своих калорий из пищи животного происхождения и 51% от высоко обработанной пищи, рафинированных углеводов и экстрагированных масел. Почти половиной всех потребляемых овощей является картофель, половина которого потребляется в виде фри или чипсов. Кроме того, картофель является одним из наименее питательных овощей.

Последние исследования по изучению влияния листовых овощей, фруктов и бобовых на борьбу с раком предполагают, что картофель в тяжелой нездоровой диете ассоциируется с возникновением рака толстой кишки. Возможно эта корреляция происходит из-за формы потребления картофеля - жареным, либо со сливочным маслом или другими опасными жирами. Помимо картофеля американцы потребляют всего 5% калорий из фруктов, овощей и бобовых.

Потребление сыра с 1970 по 1996 годы увеличилось на 140%, а он является основным источником насыщенных жиров в американском рационе. Полуфабрикаты, вероятно, стали движущей силой в таком потреблении. В самом деле, две трети производства сыра в США используются для коммерческих приготовленных продуктов, таких как пицца, тако, начос, фаст-фуды, паштеты, соусы и упакованные закуски.

С полуфабрикатов из ресторанов быстрого питания наше быстро развивающееся общество отошло от здоровой пищи. Это может быть удобно - покупать содовую, гамбургеры, картофель фри или пиццу, но это удобство имеет цену: результатом является то, что нам становится хуже, чем когда-либо, а расходы на медицину стремительно выходят из под контроля.

Главные убийцы американцев (процент от всех смертей):

  • Сердечные приступы, диабет и инфаркты - 52%
  • Все виды рака - 38%

Источник: Всемирная Организация Здравоохранения, 1999г.

 Читать дальше на nazdor.ru...
В избранное