Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Здоровые и полезные рецепты - от DietaOnline.ru



www.dietaonline.ru
 
8-ое мая 2015



Вторые блюда

 
 
Информация

Автор: Aonka
Время подготовки: 1 мин
Время приготовления: 30 мин
Количество порций: 6
Тип: Вегетарианские рецепты
Азиатская кухня


Ингредиенты

баклажаны - 3-4 шт.
картофель - 3 шт.
помидоры - 2 шт.
лук репчатый - 2 головки
зелень петрушки и укропа, фиолетовый базилик, кинза - по 2-3 веточки
растительное масло - 4 ст. ложки
вода - 1/3 стакана
чеснок - 2 зубчика
перец красный и черный молотый, соль


Ингредиенты для расчёта состава

Овощи: Укроп (30.0 грамм)
Лук репчатый (150.0 грамм)
Овощи: Чеснок (30.0 грамм)
Овощи: Картофель (250.0 грамм)
Баклажан, необработанный (600.0 грамм)
Соль поваренная пищевая (3.0 грамм)
Масло подсолнечное (40.0 грамм)
Вода, в бутылке, негазированная, Evian (70.0 грамм)
Петрушка, необработанная (30.0 грамм)
Помидоры, красные, спелые, необработанные, круглогодичные (200.0 грамм)
Специи, паприка (7.0 грамм)
Специи, перец, черный (10.0 грамм)


Как Приготовить

1. Баклажаны и картофель разрезать вдоль пополам, затем нарезать ломтиками. Лук нарезать полукольцами. Помидоры ошпарить и, сняв кожицу, разрезать каждый на четыре части. Чеснок крупно порубить.

2. В кастрюлю с толстым дном влить растительное масло, добавить репчатый лук и пассеровать его до прозрачности на слабом огне. Добавить картофель, обжаривать вместе с луком 2–3 минуты.

3. Положить баклажаны и помидоры, кастрюлю прикрыть крышкой

наполовину и тушить овощную смесь на среднем огне 5 минут, периодически помешивая.

4. Затем влить воду, уменьшить огонь до минимального, тушить

овощи под крышкой еще 15 минут, не забывая помешивать. Когда

баклажаны и картофель станут мягкими, добавить рубленые

зелень и чеснок, посолить, поперчить. Снять блюдо с огня, плотно

накрыть крышкой и оставить на 2 часа.

5. Подавать аджабсандали можно как горячим, так и холодным в качестве закуски.

Состав
на 1 порцию (236.7г)
Калории:  151.1 ккал.
Жиры:  7.4 г.
Углеводы:  19.7 г.
Белки:  3.4 г.
смотреть полный состав
Оценка ползователей: Отлично (5 из 5)
6 голосов



Новости здорового питания





Что такое "Система обмена здоровыми рецептами"?

"Диета Онлайн" запустил первую в РУнете систему обмена здоровыми рецептами.

Отличие нашей системы от всех других сайтов, которые содержат рецепты, заключается в том, что участники создают базу здоровых рецептов и любой из них можно добавить к себе в планировщик питания. Рецепты основываются на продуктах из нашей базы еды (самой большой в Рунете), поэтому они всегда имеют полный состав (калорийность, жиры, белки, углеводы, витамины, минералы и т.д.)

Это аналог обычной бумажной книги рецептов, куда можно записать свой собственный рецепт. Если у тебя появилось желание поделиться этим рецептом с другими людьми, то ты можешь просто "Опубликовать" его и он попадёт на суд пользователей сайта. Рецепты в поваренной книге можно редактировать и удалять. Делиться рецептами со другими людьми - не обязательно. Ты можешь просто создавать и сохранять рецепты для себя, чтобы добавлять их в планировщик питания. Но если у тебя есть действительно интересный и здоровый рецепт, то, пожалуйста, поделись им с другими участниками нашего проекта!




Программа здоровой жизни.

Тебе больше никогда не придётся "сидеть на диете".


"Эта диета изменит твою жизнь!" Слышишь это уже не первый раз? И тебе действительно это удалось? Скорее всего, нет. Последние "секреты" и "открытия" на практике оказываются не такими уж действенными, не правда ли?

Проблема заключается в том, что большинство диет абсолютно не изменяют твою жизнь. Даже если они и помогут сбросить лишние килограммы, по окончании такой диеты ты останешься со своими старыми привычками и принципами и начинаешь набирать вес снова. Знакомо?

Практически все программы диет являются временным решением проблемы, тогда как проблема лишнего веса для большинства людей может длиться всю жизнь. Именно поэтому 95% людей, успешно завершивших свою программу диеты, в течение года снова набирают свой прежний вес. Это факт!

Похудение без изменения своего образа жизни невозможно.

"Диета Онлайн" представляет тебе 4-ступенчатую программу, которая поможет перейти от процесса "сидения на диете" к процессу "здорового образа жизни". Проблему лишнего веса можно решить раз и навсегда. Рецепт прост: мотивация + здоровые привычки + уверенность в себе. Если все эти составляющие являются твоими ежедневными спутниками, то мы гарантируем, что тебе больше никогда не придётся "сидеть на диете".

Подробнее о программе здоровой жизни



В избранное