Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Обзор новостей о похудении и здоровом образе жизни

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Мир здоровья" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Декабрь 2009   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
09.12.2009
14:23:33
16:17:24
10
11
12
13
14
15
15.12.2009
12:17:34
13:17:10
16
17
18
19
20
21
22
23
23.12.2009
16:17:18
21:16:39
24
25
26
27
28
29
30
30.12.2009
14:16:48
19:16:37
31
Автор
Mefil

Статистика

227 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Канадцы требуют избавить их от трансжиров в пище


Канадцы требуют избавить их от трансжиров в пище
2009-12-23 20:33
22 декабря канадский негосударственный фонд исследований сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта «Heart and Stroke Foundation» после завершающей стадии экспериментов, обратился к правительству немедленно запретить использование трансгенных жиров в продуктах питания. Как показали исследования, трансгенные жиры в современных продуктах питания являются основным источником засорения артерий и большинства сердечно-сосудистых патологий, а так же, как один из основных источников ожирения. Трансгенные жиры практически не встречаются в природе и единственным их естественным источником является жир некоторых жвачных животных. Основная же масса трансгенных жиров потребляемых человеком имеет промышленное происхождение, производится синтетически путем затвердения растительных жиров в присутствии катализатора и их последующей гидрогенизацией. Вышеуказанные жиры особенно любимы производителями питания в связи с дешевизной, простотой производства и хранения. На данном этапе, трансгенные жиры занимают подавляющий объем в составе маргаринов, майонезов, различных мягких и «облегченных» масел, шоколада, мороженного, выпечки, детского питания и т.д. Основная опасность трансгенных жиров состоит в том, что пищеварительная система их не распознает как вредные и в результате происходит их полное усвоение при этом другие, натуральные жиры, просто не всасываются. Все это приводит к значительному увеличению уровня «вредного» холестерина, отложение бляшек на стенках кровеносных сосудов и, как следствие, к троекратному увеличению случаев инсультов и инфарктов. Как утверждают исследователи, трансгенные жиры в пять раз вреднее натуральных и только в Канаде за год приводят к 3 000 тысячам подтвержденных летальных исходов. После изучения всех сфер современной пищевой индустрии, канадские исследователи с негодованием отметили, что все разумные пределы использования трансжиров превышены во всех промышленно произведенных продуктах питания. Например, картофель фри в сетях фастфудов содержит от 21-го процента трансжиров, десерты свыше 44-ка, готовые изделия из птицы 26-ть, свыше 50-ти в выпечке вообще, и более 60-ти процентов в различных печеньях. Подробные таблицы по содержанию трансжиров в продуктах можно изучить на сайте первоисточника. Так же, исследователи отметили, что производители продуктов питания вряд ли добровольно согласятся отказаться от столь дешевой и удобной жировой составляющей пищи, а потому необходимо принять решения на законодательном уровне, чтобы обезопасить канадцев от пагубного влияния синтезированной пищи. Прим. Mefil: Может наши официальные лица призадумаются и попытаются нас уберечь не только от алкоголизма и наркомании? Ведь их близкие и дети тоже потребляют эту гадость не меньше, чем все остальные. Статьи с рабочими ссылками находятся на news-mefil.ru

Канадцы требуют избавить их от трансжиров в пище
2009-12-23 20:33
22 декабря канадский негосударственный фонд исследований сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта «Heart and Stroke Foundation» после завершающей стадии экспериментов, обратился к правительству немедленно запретить использование трансгенных жиров в продуктах питания. Как показали исследования, трансгенные жиры в современных продуктах питания являются основным источником засорения артерий и большинства сердечно-сосудистых патологий, а так же, как один из основных источников ожирения. Трансгенные жиры практически не встречаются в природе и единственным их естественным источником является жир некоторых жвачных животных. Основная же масса трансгенных жиров потребляемых человеком имеет промышленное происхождение, производится синтетически путем затвердения растительных жиров в присутствии катализатора и их последующей гидрогенизацией. Вышеуказанные жиры особенно любимы производителями питания в связи с дешевизной, простотой производства и хранения. На данном этапе, трансгенные жиры занимают подавляющий объем в составе маргаринов, майонезов, различных мягких и «облегченных» масел, шоколада, мороженного, выпечки, детского питания и т.д. Основная опасность трансгенных жиров состоит в том, что пищеварительная система их не распознает как вредные и в результате происходит их полное усвоение при этом другие, натуральные жиры, просто не всасываются. Все это приводит к значительному увеличению уровня «вредного» холестерина, отложение бляшек на стенках кровеносных сосудов и, как следствие, к троекратному увеличению случаев инсультов и инфарктов. Как утверждают исследователи, трансгенные жиры в пять раз вреднее натуральных и только в Канаде за год приводят к 3 000 тысячам подтвержденных летальных исходов. После изучения всех сфер современной пищевой индустрии, канадские исследователи с негодованием отметили, что все разумные пределы использования трансжиров превышены во всех промышленно произведенных продуктах питания. Например, картофель фри в сетях фастфудов содержит от 21-го процента трансжиров, десерты свыше 44-ка, готовые изделия из птицы 26-ть, свыше 50-ти в выпечке вообще, и более 60-ти процентов в различных печеньях. Подробные таблицы по содержанию трансжиров в продуктах можно изучить на сайте первоисточника. Так же, исследователи отметили, что производители продуктов питания вряд ли добровольно согласятся отказаться от столь дешевой и удобной жировой составляющей пищи, а потому необходимо принять решения на законодательном уровне, чтобы обезопасить канадцев от пагубного влияния синтезированной пищи. Прим. Mefil: Может наши официальные лица призадумаются и попытаются нас уберечь не только от алкоголизма и наркомании? Ведь их близкие и дети тоже потребляют эту гадость не меньше, чем все остальные. Статьи с рабочими ссылками находятся на news-mefil.ru

В избранное