Почтовая рассылка "ЗАСТРОЙЩИК"
Застройщик - рассылка для тех, кто занимается строительством и ремонтом по профессии, по велению сердца или в силу обстоятельств. Советы и технологии, новые материалы и решения. Информация от строительных фирм и строительных журналов.
Здравствуйте. Очень прошу Вашего совета в том, как рационально питаться при сахарном диабете, что можно есть, что нельзя, и как снизить холестерин в крови.
Здравствуйте. Мне сложно дать Вам конкретные рекомендации, так как Вы не указываете тип диабета, свой вес и есть ли сопутствующие заболевания.
В соответствии с современной классификацией сахарного диабета выделяют два типа: инсулин-зависимый и инсулин-независимый. Второй тип диабета подразделяется на две подгруппы: у людей с нормальной массой тела и у лиц с ожирением.
При инсулин-независимом типе диабета питание является основным лечебным фактором. В случае инсулин-зависимого типа диета служит существенным дополнением медикаментозной терапии.
Питание должно быть 5-6-разовым. Однако универсальной диеты для больных сахарным диабетом не существует. Лечебное питание при этом заболевании строится в зависимости от типа сахарного диабета, тяжести болезни и наличия сопутствующих осложнений. Диета должна быть с ограничением жиров и углеводов за счет животных жиров, сахара и сладостей. Чтобы снизить холестерин в крови, необходимо ограничить или исключить из питания животный жир (сливочное масло, сливочные кремы и т.д. ), а также жирные сорта мяса.
Если предположить, что у Вас нет сопутствующей патологии и Вы имеете нормальную массу тела, то диета должна иметь энергетическую ценность около 2300 ккал, белков 100 г, жиров 70-80 г, углеводов 300 г, поваренной соли 12 г. Вот исходя из этого Вы должны просчитывать свою диету.