Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Как правильно заваривать шиповник?



Как правильно заваривать шиповник?
2014-02-24 07:21 Natalija

Шиповник – это уникальная ягода, цветет он в мае-июне, а плодоносит все лето. Собирать ягоды для лечебных целей, желательно, пока не начались первые морозы – подмерзлая ягода шиповника утрачивает свои лечебные свойства.

Шиповник можно употреблять в сыром виде, а можно сушить – тогда он хранится более полутора лет, конечно, если хранить его правильно – в герметичной упаковке или банке.
плоды шиповника

Чем полезен шиповник?

Шиповник уникален тем, что его полезные свойства очень обширны.

В первую очередь, чай из шиповника – великолепное мочегонное средство. Его можно пить, как обычный чай, он имеет приятный слегка кисловатый вкус. Но при этом, он великолепно очищает организм от шлаков, выводит песок из почек и мочеточника. Отвар шиповника рекомендуют людям с болезнями мочевыделительной системы.

Шиповник - прекрасный стимулятор работы сердечнососудистой системы. Благодаря таким полезным микроэлементам в своем составе, как калий, натрий, магний, витамины группы В – он обладает очищающим действием. Хорошо его принимать в виде профилактики людям, страдающим заболеваниями сердечнососудистой системы, малокровием.

Мало кому известно, но шиповник – один из самых богатых продуктов, содержащих витамин С, такой полезный при разных ОРЗ и ОРВИ. Отвар шиповника – это один из первых чаев, который дают ребенку с вводом прикорма.

Шиповник назначают при низком гемоглобине и даже при диагнозе анемия – он способствует насыщению организма человека железом.

Так как же правильно заваривать шиповник?

В первую очередь, следует правильно выбирать сухие ягоды шиповника (если их не сушить самостоятельно). Пригодный, качественный сушеный шиповник имеет правильную форму, как у свежей ягоды, только меньших размеров. Цвет высушенного шиповника должен быть красивым, темно-красным, насыщенным. Если шиповник черный, с белыми пятнами – он или пересушен, или старый. Такой продукт лучше не использовать.

Прежде чем заваривать шиповник, ягоды нужно промыть под проточной водой. Непосредственный процесс заваривания может быть двумя способами: в термосе или на паровой бане.

В термосе шиповник заваривают следующим образом: насыпают шиповник, из расчета три-четыре (если ложка глубокая – три, если плоская – четыре) столовых ложки на литр воды и заливают кипятком, где-то на две трети термоса. В таком виде шиповник должен постоять 8-10 часов, отдать свои витамины в воду. Дальше следует открыть термос, долить воды и перемешать. Дать постоять еще час. Потом чай из шиповника можно пить. В него можно добавлять сахар по вкусу или мед. А любители кислых напитков, могут пить этот чай без добавок – вкус чая очень приятен и без сахара.

Если же удобнее готовить отвар на водяной бане – заваривать шиповник можно по-другому. Понадобятся две кастрюли – в одной вода, в другой – шиповник с кипяченой водой. Первую довести до кипения и поставить в нее вторую, накрыть конструкцию крышкой. Продержать на медленном огне около 20 минут и остудить. Если напиток готовили концентрированным – потом его можно разбавлять теплой водой и пить.

Некоторые рекомендуют шиповник измельчать в мясорубке, а затем процеживать с помощью марли. Можно, конечно поступать и так. Но если заваривать ягоду шиповника целиком – это можно делать два раза. Она содержит в себе столько витаминов и всяких полезностей, что отдает воде их очень долго, хватит на два раза заваривания.



Как снять сильную боль в горле у ребенка?
2014-02-24 10:42 Инкогнито

Вчера стал жаловаться малыш на боль в горле. Температуры или других симптомов нет. Чтобы устранить боль в горле у ребенка сделала ему крепкий раствор календулы с водой для полоскания. Какие еще процедуры делать, чтобы стало легче?
Мне кажется, что еще после ночи у него заложен нос, но проблема из-за того, что у нас тепло в комнате. Проветривать боюсь, чтоб не стало еще хуже.
Буду признательна за советы и рекомендации.



Почему возникают белые точки на ногтях?
2014-02-24 16:11 Инкогнито

У меня на ногтях и рук и ног стали появляться белые точки. Конечно, не смертельно, но не очень радует. Как от этого избавиться и почему они вообще возникают? Питаюсь правильно, проблем с кальцием нет (по моим наблюдениям). Возможно ли, что эти точки появляются, как следствие частого использования лака для ногтей?



Чтобы не заболеть артритом, надо не забывать чистить зубы
2014-02-24 19:00 Георгий

Ученые утверждают, что элементарный уход за зубами при помощи щетки и пасты может помочь людям предотвратить развитие такого неприятного недуга, как артрит. Исследователи обнаружили взаимосвязь между бактериями, вызывающими заболевания дёсен, и ранним наступлением ревматоидного артрита — быстро прогрессирующего и тяжелого.

Гигиена зубов в борьбе с артритом

Микробы, атакующие десны, производят фермент, который в ходе своей деятельности оставляет в организме несколько чужеродных протеинов. Иммунная система организма воспринимает эти белки, как врагов, формируя иммунный ответ, как сообщают стоматологи из Льюисвилльского университета (Кентукки, США).

У пациентов с артритом результатом буйства иммунной системы становится хроническое воспаление, из-за которого разрушаются кости и хрящи в суставах.

Ранее сообщалось, что воспаление десен как минимум в два раза чаще встречается у больных ревматоидным артритом.

Бактерия под названием Porphyromonas gingivalis вырабатывает уникальный фермент — пептидиларгининдеиминазу (PAD). Этот энзим разлагает некоторые белки, оставшиеся на зубах и деснах после еды, с выделением аминокислоты цитруллина. Иммунная система эту кислоту очень не любит, поэтому начинается сильное воспаление, негативно сказывающееся на состоянии суставов.

Ревматоидный артрит

Врачи из Кентукки исследовали еще одну бактерию, обитающую в полости рта — Prevotella intermedia. Думали, что она тоже связана с артритом. Но оказалось, что этот микроб не производит фермент PAD, и потому не приводит к иммунной реакции.

Исследования показывают, что в сравнении со среднестатистическим населением люди, страдающие периодонтитом, чаще болеют ревматоидным артритом — примерно в два раза. Бороться же с бактерией Porphyromonas gingivalis довольно просто, хоть и рутинно — надо всего лишь регулярно чистить зубы, особенно после еды.

 



Загадочная болезнь, похожая на полиомиелит, разбушевалась в Калифорнии
2014-02-24 22:37 Георгий

Врачи из США встревожены вспышкой заболевания, подобного полиомиелиту, которое в Калифорнии поразило уже два десятка человек. На встрече в Американской академии неврологии было отмечено, что у некоторых больных парализовало все четыре конечности, и что лечение не помогло.

Загадочная болезнь

США — страна, свободная от полиомиелита, однако патогены, похожие на полиовирус, также могут атаковать нервную систему, приводя к параличу. Пока что медики сохраняют спокойствие и не ожидают какой-либо эпидемии, т.к. случаи заболевания единичны.

Полиомиелит — это опасное и злокозненное детское инфекционное заболевание. Вирус быстро завоевывает нервную систему ребенка и в одном из 200 случаев вызывает паралич. Полиомиелит может быть смертельным, если у пациента перестают работать лёгкие. Повсеместная вакцинация против полиомиелита привела к тому, что вирус остается эндемиком во всего трех странах — Нигерии, Пакистане и Афганистане.

Вирус полиомиелита

Что касается нового вируса, выявленного в Калифорнии, то за последние 18 месяцев псевдо-полиомиелитом там заболело 20 человек, в основном дети — все, причем, привитые от полиомиелита. Детальный анализ пяти случаев привел медиков к подозрению, что во всем может быть виноват так называемый энтеровирус-68. Это — действительно "родственник" возбудителя полиомиелита, который обычно вызывает "простудное" воспаление дыхательных путей.

Симптомы пока безымянного заболевания варьируются от ограничения подвижности в одной конечности до пареза в обеих руках и ногах. Достаточно агрессивная терапия, к сожалению, не помогает. Это минус. А плюс в том, что о какой-то эпидемии говорить покамест рано.

Новый вирус в Калифорнии

Все случаи заболевания зарегистрированы на территории диаметром 160 километров. Есть вероятность, что носителями вируса является множество американцев, однако болезненной симптоматики у них нет. Также высказываются предположения, что вирус пришел из Азии (занесен вместе с китайской пылью), поэтому в центральных и восточных штатах США его нет.

 



Как лечить красный лишай с помощью народной медицины?
2014-02-25 02:38 Инкогнито

У моей подруги на ноге несколько лет назад образовалась гематома. Она стала болеть, потом на ноге стали образовываться пузырьки, они сильно пекли и чесались. Она лежала в больнице, проводила полное обследование и врачи сказали, что вероятней всего у неё красный лишай. Вся нога, до самого колена распухла и покрылась волдырями. Может быть кто-то сможет помочь моей подруге и дать действенный способ лечения от недуга?



В избранное