Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

О водке, похмелье и застольном юморе

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Анекдот с утра пораньше" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Январь 2002   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Автор
MC_Atlant

Статистика

7.226 подписчиков
-3 за неделю
←   Все выпуски   →

О водке, похмелье и застольном юморе # 241


Служба Рассылок Subscribe.Ru

№241

АлкоИгры.

Электропоезд.

Берется бутылка водки и расписание электричек. Ведущий объявляет: "Следующая станция - Тощица" (к примеру). Все выпивают по рюмке. Далее - "Следующая станция - Дары". Все выпивают еще по рюмке. Постепенно участники "сходят" с маршрута, а выигрывает тот, кто дальше уедет...

Салфеточка.

Игра для бара: в центр ставится стакан/бокал с вином/водкой/пивом, на который кладется салфетка так, чтобы на горловине образовалась ровная плоскость (края можно загнуть по кругу, при необходимости немного смочить). В центр кладется монетка (вроде рубля - не очень тяжелая, чтобы не стащить салфетку, но и не слишком легкая, чтобы игра не затянулась), прикуривается сигарета и играющие по очереди должны прикасаться огоньком к салфетке, прожигая дырки (не забудьте, что в салфетке они расползаются). Проигрывает тот, после прикосновения которого паутина из салфетки лопнет, и монетка упадет в стакан. А проигравшему объявляется, что он должен выпить содержимое сосуда (вместе с пеплом, разумеется монетку можно выплюнуть)

http://toksovo.narod.ru/alko_menu/vodka/vodka.html

История создания водки.

История возникновения водки тесно связана с возникновением дистилляции. Согласно одним источникам, приоритет этого изобретения принадлежит арабам. Другие считают, что спирт впервые получили в XI-XII веках итальянские алхимики, оставшиеся неизвестными. Третьи полагают, что процесс перегонки стал известен одновременно и на Востоке, и на Западе. Но открытие арабов не стало широко известным и было скоро забыто под влиянием корана - священной книги мусульман, запрещающей употребление спиртных напитков. Скорее всего, спирт был случайно открыт алхимиками при попытках найти пресловутый философский камень. В поисках субстанции, вызывающей опьянение, им удалось путем дистилляции выделить из вина нечто, являющееся, по их представлению, его душой, духом (по латыни SPIRITUS). Так возникло название спирта.

Первые упоминания об изготовлении водки встречаются в Вятской летописи: "...в 1147 году в Хлынове (Вятка) построена была винокурня и земская изба". Впрочем, очевидно, что домашнее приготовление спиртных напитков методом перегонки существовало задолго до этого, и назывались они тогда квасом или вином твореным (то есть сваренным, специально сделанным).

Официально термин "водка" стал употребляться ближе к XX веку. Возник он именно в Москве, где был создан первый "царев кабак". До этого водку называли:
"Хлебное вино" - общее название водки во второй половине XVII века.
"Вареное вино" и "перевар" - один из первых терминов, связанных с производством водки.
"Корчма" - водка незаконного производства, то есть самогон.
"Куренное вино" - редко встречавшийся термин, обозначавший водку.
"Горящее, жженое вино", "горячее вино" - эти названия были распространены в XVII-XIX веках. В украинском языке этот термин стал основным официальным названием водки - "горилка". 
"Русское вино" - редкое обозначение водки в XVII веке.
"Черкасское вино" - украинская горилка, привозимая в Россию. Плохо очищенная, поэтому низкого качества и дешевая.
"Лифляндское вино" - привозное хлебное вино из Эстонии и Латвии.
"Оржаное винцо", "житное вино" - обозначение водки вплоть до середины XIX века.
"Зелено-вино", "хмельное вино", "зелье пагубное" - названия,
встречающееся в фольклоре и бытовом языке.
"Горькое вино" - водка, перегнанная с горьковатыми травами. Немного
позже появился переносный смысл - "напиток, приносящий горькую, несчастную жизнь".

В XV веке Иоанн III устанавливает монополию на производство и продажу хлебного вина, а в 1533 году Иван Грозный открывает в Москве на балчуге, "на болоте", первый "царев кабак" (кабак - слово татарского происхождения, обозначавшее постоялый двор, где также продавались напитки и съестное) для опричников, уровень доходов в казну от которого определил дальнейший всплеск кабацкого дела. Сосредоточение торговли водкой в руках исключительно царской администрации приводит к невиданной доселе коррупции, распространению воровства и пьянства, вызывает "кабацкие бунты".

В 1649 году был установлен свод законов Уложение царя Алексея
Михайловича, в котором имелась глава, регулировавшая производство и
торговлю водки, а после подавления бунтов Алексей Михайлович созывает
Земский собор, на котором решается вопрос о реформировании питейного
дела в России. Ограничивается число питейных заведений, ликвидируется
распивочная торговля, на вынос одному "питуху" дается не более указной
чарки (143,5 г.), повышается вдвое-втрое цена на водку. Попытка
сократить потребление водки и одновременно увеличить доходы в казну,
конечно же, не увенчалась успехом, и интересы казны были поставлены
выше интересов трезвости.

В начале XVIII века Петр I для сбора средств на ведение Северной войны
вводит откупную систему, получив значительные деньги, а позже вводит
свободу винокурения и облагает винокуров акцизом. Середина XVIII века
по праву считается "золотым" периодом в истории русской водки, когда в
1755 году Екатерина II своим указом определяет винокурение как
исключительную привилегию дворян, освободив их при этом от всякого
налогообложения. Другие сословия обязаны были покупать водку у
государства. Это был напиток высокого качества, так как предназначался
прежде всего для стола привилегированных слоев общества и очищался
исключительно естественными животными белками - коагулянтами.
Стоимость таких коагулянтов была довольно высокой. Так, на шесть ведер
водки первой гонки полагалось как минимум одно ведро молока или
полведра яичных белков.

Каждый помещик-производитель имел свою собственную марку водки.
Водками тогда назывались только "ароматизированные водки". Многие
дворяне считали престижным иметь у себя водки с ароматизаторами на все
буквы алфавита:

Анисовая
Лимонная
Укропная
 
Березовая
Малиновая
Фисташковая
 
Вишневая
Мятная
Хренная
 
Грушевая
Ноготковая
Цикорная
 
Дынная
Облепиховая
Черемуховая
 
Ежевичная
Полынная
Шалфейная
 
Желудевая
Перцовая
Щавелевая
 
Зверобойная
Рябиновая
Эстрагонная
 
Ирговая
Смородиновая
Яблочная
 
Калиновая
Тминная

окончание в следующем выпуске...

Полезности от Семена!

Закажи бесплатную шоколадку - http://www.shareasale.com/r.cfm?B=2870&U=12343&M=1082

Образец духов на открытке от HUGO.
На открытке приклеен небольшой пакетик с духами. Пахнут просто супер...
Прислали всего за 5 дней!!! Сначала надо выбрать отправителя, потом адресата.
Заказ: http://hugo.cardmine.net/en/index_1.php.

Win a new Dell computer!
Система только недавно стала интернациональной Описание одного из призов:
Intel Pentium IV Processor at 2.0 GhHz
128MB SDRAM
17" E770 Monitor
Intel 3D AGP Graphics
20GB4 Ultra ATA Hard Drive (7200 RPM)
48X CD-ROM Drive
SB Live! Value Digital with Dell Jukebox 
Windows Me
New Microsoft TM Works Suite 2001 with Money 2001
Logitech First Mouse+ Wheel (PS/2v)
QuietKeyR Keyboard
V.90/56K5 PCI DataFax Modem

Enter your birthday (введи дату своего рождения) и получи возможность выиграть денежный подарок в этот замечательный праздник. Призы от нескольких долларов до суперприза в $5.000.000. Розыгрыш будет проведен по следующему принципу:
День, месяц, год случайным образом выберет компьютер.
Далее претенденты будут поделены на три группы:
- совпал год, самая большая группа, $500.000 призовых;
- совпали год и месяц, претендентов на порядок меньше, а призовых $1.000.000
- совпала вся дата - суперприз $5.000.000

Если у Вас есть чем поделиться, пишите мне по адресу sk_and@aport.ru
Полное собрание рецептов похмелья вы найдете на http://vodka.agava.ru
http://subscribe.ru/
E-mail: ask@subscribe.ru 		Отписаться
Убрать рекламу
В избранное