Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

О здоровье и счастье простым языком от MyJane.ru

Подписаться Бесплатная «Золотая» новостная рассылка Подписчиков 23.207 RSS
←   Ноябрь 2020   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30


За последние 60 дней 5 выпусков (2-3 раза в месяц)


Сайт рассылки: http://www.myjane.ru/
Открыта: 26-10-2004

Автор
MyJane

Статистика

23.207 подписчиков
+1 за неделю
←   Все выпуски   →

О здоровье и счастье простым языком от MyJane.ru


Женский журнал myJane.ru
О здоровье и счастье простым языком от MyJane.ru

Какой кофе выбрать?

На свете существует множество любителей кофе, и у каждого свои предпочтения. Однако, на мой взгляд, выбор кофе должен определяться не только его вкусом, но и другими факторами, которые могут оказаться решающими. Об этом мы и поговорим сегодня.

Для гурманов и не только

Принято считать, что растворимый кофе пьют люди «без особых притязаний», а гурманы варят его сами или заказывают по определенному рецепту в проверенных заведениях.

Но практика показывает, что это совсем не так. Некоторые, напротив, терпеть не могут кофе, который надо варить, а вот растворимый, из банки, пьют с огромным удовольствием. Также я встречала тех, кто предпочитает варить кофе самостоятельно в турке, но ни за что не воспользуется кофеваркой и не закажет его в кафе.

Ну давайте рассмотрим, какие в принципе существуют варианты, в чем их плюсы и минусы.

Растворимый кофе

Плюсы такого кофе в том, что он проще всего в приготовлении: засыпал в чашку несколько ложек по вкусу, положил сахар, залил кипятком – и пей на здоровье. К тому же, нетрудно приготовить достаточно крепкий и ядреный напиток.

Основной минус в том, что растворимый кофе имеет сомнительный состав. Там может вовсе не оказаться кофеина, зато могут оказаться различные вещества, не слишком полезные для здоровья.

Молотый кофе в турке или кофейнике

Viktor Prymachenko/Rusmediabank.ru

Вариант неплохой, если вы сами смололи этот кофе. Лучше приобретать зерна и использовать кофейную мельницу, а не покупать готовый молотый кофе. По той же причине –можете купить «кота в мешке» без кофеина и с непонятными добавками. Да и аромат от свежесмолотых зерен крепче.

Если вы готовите кофе сами, а не просто заливаете кофейный порошок водой, то вам проще контролировать процесс. Вы знаете не только, сколько ложек кофе или сахара положить, но и как, сколько и какую наливать воду (к примеру, мне больше нравится газированная минералка, вкус получается пикантный), как ее кипятить, какие специи и добавки использовать, и в какой момент их класть. Вы можете создавать свои фирменные рецепты или пользоваться уже существующими – их масса в Сети. В общем, гораздо больше шансов, что результат получится именно такой, как вы хотите. Но для этого порой нужно долго экспериментировать. И еще – отходить от плиты нельзя, так как кофе из турки «убегает» мгновенно.

Кофе из кофеварки или кофемашины

scanrail/Rusmediabank.ru

Здесь за вас большую часть работы делает техника. Вариантов может быть не так много, как в случае, когда вы варите кофе сами, но напиток получается достаточно крепким, вкусным и ароматным.

Однако здесь вас может поджидать масса нюансов или подводных камней. К примеру, все части прибора должны быть правильно подогнаны друг к другу, и если что-то сдвинется, машина может сработать неправильно и это приведет к протечке или тому, что кофе вообще не получится. У меня история с кофеваркой закончилась тем, что забился фильтр и вода из него перестала выливаться, а прочистить даже по инструкции я не смогла.

Если в машину загружается молотый кофе, то она может быть чувствительна к его количеству. Если она капсульная, то будьте готовы к тому, что придется постоянно покупать капсулы только определенного вида, а они могут оказаться недешевыми. Прибор придется регулярно очищать от накипи и грязи, и эта процедура может оказаться непростой. Да еще придется докупать к нему различные аксессуары.

В общем, пользование этим агрегатом может сопровождаться массой тонкостей, в которые вам придется вникать. А в наш скоростной век не у всех на это есть время и силы.

Кофе из кафе

Tomasz Wyszolmirski/Rusmediabank.ru

А может, лучше не заморачиваться и взять за привычку заказывать чашку кофе в общепите?

У многих вариантов на этот счет просто нет. Если человек работает в офисе, а там нет ни кофейных автоматов, ни агрегатов, которые варят кофе, то ему приходится ходить в близлежащее заведение.

По моему опыту: даже высокая цена кофе еще не гарантирует его качества. За 150-200 руб. вам вполне могут предложить нечто кисловатое и по вкусу схожее с растворимым напитком. А за 70-80 руб. в заведении фастфуда кофе может оказаться вполне приличным.

Хотя еще все может зависеть от сорта кофе. Но в меню далеко не всегда указывается конкретный сорт, из которого готовят напиток: мы обычно можем лишь выбирать из «американо», «эспрессо», «капуччино», «гляссе» и т.д. Поэтому получить приличный кофе в кафе можно только методом проб и ошибок. Некоторые специально ходят в те или иные определенные кофейни, пусть даже довольно далеко от дома или места работы, и берут там определенный вариант кофе. И хорошо, если сорт не меняется. Кстати, готовят кофе в заведениях чаще всего тоже в кофемашине. Но при этом бариста может знать определенные секреты, которые и делают напиток неповторимым.

Недавно я открыла для себя еще одну фишку. В фастфуде и пиццериях кофе совсем неплох. И еще – эти картонные стаканчики под крышками можно греть в микроволновке даже на следующий день. От этого напиток не становится хуже. По крайней мере, на мой взгляд.

Главный минус «уличного» кофе – это, конечно, цена. Даже в самом дешевом заведении стаканчик напитка обойдется вам, скорее всего, как минимум вдвое дороже кофе, приготовленного в домашних условиях.

Так что вопрос о том, какой кофе лучше выбирать, остается открытым. Все мы разные, и каждый выбирает тот вариант, который ему больше подходит.

Безопасна ли валерьянка для кота?

9 ноября 2020, рубрика Наши любимые животные
В интернете можно найти много веселых роликов про котов, которых напоили валерьянкой. Их владельцы любят веселиться, глядя на неадекватного кота. Стоит ли это делать и что при этом происходит с животным? Читать далее


Тостер – замечательное изобретение или вредный прибор

9 ноября 2020, рубрика Мой дом и интерьер
На современных кухнях немало бытовых приборов, облегчающих хозяйкам процесс приготовления еды. Тостер один из них. У этого прибора масса поклонников, но есть также и противники. Читать далее


Астрологический прогноз на неделю с 09.11 по 15.11

Даже если вы заранее распланируете эту неделю, все равно обстоятельства будут против ваших планов. Договоренности нарушаются, кто-то может вас серьёзно подвести. Не доверяйте обещаниям, которые вам дают! Но и сами старайтесь поступать честно, вас явно кто-то будет провоцировать, и соблазн слишком велик! Финансовое положение нестабильно у многих. Читать далее


«Золотой плод Альп», или Апельсиновый томат

8 ноября 2020, рубрика В мире цветов
Так называют наранхиллу, которая является близким родственником картофеля и томата. Кстати в Европу все эти плоды попали одновременно.Этот плод в древности обожали инки и называли не иначе, как нектаром богов. Впервые его увидели на склонах Анд. Читать далее


Величайший физик и химик мира Мария Склодовская-Кюри

7 ноября 2020, рубрика Интересные люди
Женщин физиков в мире не так уж много, а таких как Мария Кюри, может быть, и вообще нет. Читать далее


Последние новости:

Дочь Михаила Ефремова объявила о смене ориентации

15.10.2020
Девушка очень эмоционально реагировала на произошедшее с ее отцом, но старалась себя сдерживать. Читать далее


Кристина Асмус заразилась коронавирусом

15.10.2020
О том, что у актрисы подтвердился COVID - 19 она рассказала своим подписчикам в социальных сетях. Читать далее


Яна Рудковская вновь познает все радости материнства

21.10.2020
В звездной семье Рудковская - Плющенко появился новый член - новорожденный сынишка Арсений. Тот факт, что паре пришлось прибегнуть к помощи суррогатной матери не скрывается. Читать далее


Меган и Гарри несколько часов скрывали рождение первенца

21.10.2020
На прилавки британских книжных магазинов вчера поступили книга биографа Роберта Лейсли "Битва братьев: Уильям, Гарри и подробности истории семьи в мятежные времена", которая описывает взаимоотношения двух принцев. Читать далее

Вкусненькое на сайте Поваренок.ру:
Просто вкусные чебуреки
Рецепт: Просто вкусные чебуреки

Навряд ли я кого то удивлю рецептом чебуреков, но очень хочется поделиться и своим любимым рецептом. Вкусным, простым и душевным. Угощайтесь!!!

Ингредиенты для «Просто вкусные чебуреки»:


Новенькое на портале красоты myCharm.ru:
myCharm.Ru → Бессменный"Дежурный по стране"навеки покинул свой пост...
После недавнего веселья, моё настроение омраченно уходом потрясающего человека Михаила Жванецкого...
Михаил был, если так можно выразиться:редкоземельным алмазом, неподдающимся огранке, он сам себя создал и при этом не слыл человеком высокомерным, всегда был с народом на одной волне... Читать полностью

Новенькое на сайте женской социальной сети myJulia.ru:

Четыре нападающих (продолжение)

-Таня! – попытался расшевелить свою подопечную ангел.
Девушка еле-еле разлепила глаза, ресницы, как будто склеились. Взглянув на своего покровителя, она недовольно замахала руками и снова смежила веки, пытаясь уснуть.
-Да проснись же, ты, дрянная девчонка! Уже ночь на дворе. Тебе домой нужно! –ангел-хранитель заколотил по плечу крылом.
-Я маме смску отправила, что вернусь только завтра. Она в курсе. И вообще, мне нужно от родителей уезжать и побыстрее. Поможешь?
Читать статью

 

 


Шоу-бизнес

Джонни Деппу пришлось отказаться от нового фильма после проигрыша дела о клевете

Джонни Деппу пришлось отказаться от нового фильма после проигрыша дела о клеветеФото: sm-news.ru

Известному актеру Джонни Деппу пришлось отказаться от роли в новом фильме "Фантастические твари и где они обитают - 3". Об этом решении он рассказал вскоре после того, как вынес свой вердикт Высокий суд Лондона, отклонивший иск артиста о клевете в отношении The Sun. »
 
В избранное