Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

О здоровье и счастье простым языком от MyJane.ru


Женский журнал myJane.ru
О здоровье и счастье простым языком от MyJane.ru

Весенние коктейли и смузи

Весной организму требуется подзарядка в виде минералов и витаминов. И лучше всего в этом помогут смузи и коктейли. Конечно, эти напитки можно готовить и зимой. Но весной для приготовления напитков можно использовать свежую зелень и листовые овощи. А эти продукты очень полезны.

Какие ингредиенты стоит выбрать?

Естественно, подойдут любые фрукты, овощи и ягоды, орехи, семена. Но весной лучше выбирать больше зелени и листовых овощей.

Что именно стоит выбрать? Вот самые полезные продукты:

∙ петрушка;
∙ укроп;
∙ кинза;
∙ молодая капуста;
∙ шпинат;
∙ молодая крапива;
∙ листья подорожника;
∙ лебеда;
∙ сельдерей;
∙ молодые листья одуванчика;
∙ огурец;
∙ салат;
∙ щавель;
∙ базилик;
∙ руккола.


Конечно, к зелени можно добавлять и другие ингредиенты. Это поможет улучшить вкус напитка и сделать его более полезным.

Вот, что можно добавить:

∙ огурцы;
∙ кабачки;
брокколи;
∙ цветную капусту;
∙ яблоки;
∙ груши;
∙ ананас;
∙ киви;
∙ бананы;
∙ цитрусовые фрукты;
∙ замороженные ягоды (черника, клубника, малина, голубика, крыжовник, сливы, вишня);
∙ орехи (грецкие, фундук, арахис, кедровые);
∙ семена (льна, кунжута, фенхеля);
∙ мед;
∙ злаковые хлопья;
∙ специи (корица, куркума, кориандр);
∙ имбирь.


Мед можно добавлять, если ягоды или фрукты кислые, а злаковые хлопья – если хочется сделать напиток более сытным. Можно использовать любые хлопья (овсяные, гречневые, рисовые).

Как готовить напитки?

Коктейль – это напиток, который получают при смешивании разных ингредиентов. Этот напиток должен быть негустым, поэтому для его приготовления используют большое количество жидкости. Это может быть молоко, минеральная вода, различные соки, жидкие йогурты.

При приготовлении коктейлей взбивают жидкие ингредиенты, добавляя другие ингредиенты (ягоды, фрукты, зелень) в небольшом количестве. Пить коктейли можно через трубочку. Обычно их употребляют в качестве десерта или перекуса.

Смузи – это густой коктейль. Готовят его с малым количеством жидкости и большим количеством других ингредиентов. Обычно используют не менее четырех. Смузи прекрасно насыщает, поэтому подходит для завтрака и ужина. Этот напиток можно употреблять вместо других блюд.

В отличие от коктейля, смузи готовят с добавлением большого количества фруктов, овощей, зелени, ягод. Поэтому эти ингредиенты измельчают в блендере, а затем уже добавляют жидкость (например, немного йогурта или сока).

Весенние напитки с зеленью и листовыми зелеными овощами очень полезны для организма. Регулярное употребление поможет:

∙ укрепить иммунитет;
∙ улучшить работу пищеварительной системы;
∙ ускорить метаболизм;
∙ улучшить состояние кожи и волос;
∙ укрепить ногти;
∙ снизить аппетит;
∙ избавиться от тяги к сладкому;
∙ насытить организм витаминами и минералами;
∙ зарядить энергией;
∙ повысить тонус организма.


Как видите, польза от этих напитков огромная. Поэтому стоит обязательно включить коктейли и смузи в свой рацион весной.


Полезные рецепты вкусных напитков

Можно выбирать любые готовые рецепты или придумывать их самостоятельно. Вот несколько полезных рецептов.

С киви и сельдереем
Измельчить в блендере три киви и два стебля сельдерея, полпучка листового салата. Добавить половину стакана воды, щепотку семян фенхеля и кориандра. Еще раз взбить. Украсить смузи долькой киви и листиком мяты.

С капустой и зеленью
Три листа капусты, пучок шпината, несколько листиков подорожника измельчить. Добавить стакан минеральной воды и все взбить.

С зеленью и огурцами
Два свежих огурца, половину пучка салата, укроп, шпинат, щавель (количество произвольное), зубчик чеснока взбить. Добавить стакан густого йогурта и немного морской соли. Еще раз взбить в блендере.

С имбирем
150 г молодой капусты, пучок кинзы, свежий огурец, немного цуккини, 100 г свежего ананаса измельчить блендером. Добавить 150 мл холодного зеленого чая, сок одного лимона и немного тертого корня имбиря. Еще раз взбить.

С листьями одуванчика
Чашку листьев молодого одуванчика, две спелых сладких груши, два финика измельчить в блендере. Добавить чашку минеральной воды, взбить.

С крапивой и апельсином
Один апельсин и яблоко нарезать, добавить тщательно вымытые веточки крапивы и мяты (по три веточки), а также 100 мл минералки. Все взбить.

С лаймом
Взбить два огурца, сок лайма, полстакана воды, пару веточек петрушки.

С ягодами
Взбить горсть черники и клубники, один спелый банан, пару листиков мяты, 150 г натурального йогурта и две веточки базилика.

С семенами льна
Пюрировать два стакана шпината, один банан, 200 г ананаса, два киви. Влить полстакана йогурта и четверть стакана апельсинового сока, взбить. Посыпать семенами льна, украсить ягодами.

Фантазируйте и придумывайте рецепты смузи и коктейлей самостоятельно. Главное, чтобы в напитке присутствовало много зелени.

Витамины для ума

28 апреля 2018, рубрика Здоровье
С начала весны начинается подготовка школьников к ЕГЭ, у студентов на носу сессия, молодые люди строят карьеру, взрослые занимаются умственным трудом, чтобы закрепить достигнутые успехи и добиться большего. Даже пожилым нужны витамины для ума, чтобы убежать от склероза и не отставать от продвинутых внуков. Читать далее


Получи приз за комментарий

25 апреля 2018, рубрика Отдых
Если звезды зажигают – значит, это кому-нибудь нужно! Примите участие в конкурсе - поддержите нашу звезду Дмитрия Минского! Читать далее


Мадам де Сталь – жизнь в изгнании и возвращение

29 апреля 2018, рубрика Интересные люди
В Швейцарию в гости к мадам де Сталь приезжают многие знаменитости, писательница Фридерика Брун прожила в её доме несколько лет. Читать далее


Астрологический прогноз на неделю с 30.04 по 06.05

У этой недели есть своя особенность, и ее важно учитывать! Не стоит думать о работе, пора полностью расслабиться, и заняться полноценным отдыхом! Нужно заранее его организовать, хотя это, конечно будет затратное мероприятие. Период очень подходит для романтических отношений. Их можно восстанавливать, научившись прощать человеку ошибки. Новые чувства тоже могут быстро вспыхнуть и принести радость жизни. Отличная неделя, и грустить никто не должен. Читать далее


Любовный гороскоп на неделю с 30.04 по 06.05

28 апреля 2018, рубрика Любовный гороскоп
30 апр-6 мая прогноз отношений Похоже, вам предстоит окончательно разобраться в тех отношениях, которые у вас сейчас! Хватит откладывать и бояться обидеть человека, который не значит для вас совершенно ничего. Кроме того, могут появиться новые люди в вашем окружении, и вы явно кому-то давно нравитесь. Используйте праздники для того, чтобы изменить свою жизнь в лучшую сторону. Читать далее


Последние новости:

Безупречная фигура и смелое декольте Холли Берри

30.04.2018
В 51 год актриса Холли Берри выглядит эффектнее многих тридцатилетних знаменитостей. В очередной раз звезда восхитила всех недавним выходом. Читать далее


Кейт Миддлтон и принц Уильям объявили имя ребенка

27.04.2018
Наконец, стало известно, на какое имя пал выбор в королевской семье. Принц Уильям и Кейт Миддлтон назвали малыша Луи Артуром Чарльзом. Читать далее


Образ Мелании Трамп в белой шляпе стал историческим

25.04.2018
Образ элегантной Мелании Трамп останется в истории моды и человечества. В этом никто не сомневается. Читать далее


Вечерние образы Мелании Трамп и Брижит Макрон

25.04.2018
Чета Макрон гостит у Трампов. С официальном визитом в Белый дом прибыли Эммануэль и Брижит Макрон. Читать далее

Вкусненькое на сайте Поваренок.ру:
Лимонный пирог с медовой курагой
Описание: Бывают случаи, когда печь торт нет сил, а простой кекс кажется скучным. В эти моменты нужен какой-то не очень трудоёмкий рецепт, но в то же время "с изюминкой". Я вам предложу как раз такой рецепт пирога. Он не очень сложен в приготовлении, а по вкусу просто восхитителен - мягкий, сочный, освежающе-лимонный.


Новенькое на портале красоты myCharm.ru:

myCharm.Ru За переход дороги на красный свет в Китае обливают водой
Даже если дорога пуста, дождитесь зеленого сигнала светофора. Иначе вас с головы до ног обольют водой.
Такой вот метод отучать людей от нарушения ПДД придумали в Китае.
А Вам как кажется, это поможет? Читать полностью


Новенькое на сайте женской социальной сети myJulia.ru:

Игры для детей среднего возраста (продолжение)

Шесть месяцев спустя. Долгожданная свадьба.
-Лёша, Жорж, Алёна? Какими судьбами? – брюнет модельной внешности, держащий за руку свою уменьшенную копию – мальчика лет пяти в костюме с бабочкой, вопросительно смотрел на троицу.
Начальник и его подчинённые столкнулись на лестнице одного из городских загсов.
-Ой, здравствуйте, Александр Константинович! На свадьбу к нашей подруге Римме пришли, - ответствовал Жорж.
-К Римме? – изумился брюнет.
Читать статью

 

 


Шоу-бизнес

Суд признал Билла Косби виновным в изнасиловании, актеру грозит 30 лет тюрьмы

Суд признал Билла Косби виновным в
изнасиловании, актеру грозит 30 лет тюрьмыФото: twimg.com

В Пенсильвании состоялся суд над известным американским актером Биллом Косби. 80-летнего артиста признали виновным по трем пунктам в деле об изнасиловании. По данным телевизионного канала CNN, звезде может грозить наказание в виде лишения свободы на тридцатилетний срок. »


В избранное