Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

О здоровье и счастье простым языком от MyJane.ru


Женский журнал myJane.ru
О здоровье и счастье простым языком от MyJane.ru

Салаты с консервированной кукурузой

Консервированная кукуруза всегда есть в продаже. Это недорогие консервы с хорошим вкусом, которые прекрасно подходят для приготовления разнообразных салатов. Важно и то, что кукуруза — это одна из немногих культур, которая практически не теряет своих полезных качеств в процессе консервирования.

Возможно, у вас есть свои любимые сорта, каждый выбирает на свой вкус.

С морковью и маринованным огурцом

— 1 стакан консервированной кукурузы;
— 1 средняя морковь;
— 1 маринованный огурец;
— 2 ст. ложки майонеза;
— 0,5 ч. ложки сахарного песка;
— 3 веточки укропа;
— соль, перец.

Сварите морковку, очистите и нарежьте мелкими кубиками. Маринованный огурчик тоже нашинкуйте кубиками.

Отцедите кукурузу от жидкости, затем соедините ее с морковью и огурцом. Сделайте заправку из майонеза, смешанного с сахаром. Залейте салат соусом. Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте.

Мелко нарежьте укроп и посыпьте салат сверху (укропа не должно быть слишком много, он нужен лишь для украшения). Желтая кукуруза и оранжевая морковь хорошо сочетаются по цвету, зеленый укроп придает блюду дополнительную яркость.

Со сладким перцем и брынзой

— 1 стакан консервированной кукурузы;
— 1 сладкий перец красного цвета;
— 1 сладкий перец зеленого цвета;
— 2 ст. ложки майонеза;
— 30 г брынзы;
— соль, перец, сухая приправа.

Сладкие перцы помойте и освободите от семян, затем нарежьте квадратиками 5 х 5 мм. Соедините нарезанные перцы с кукурузой. Заправьте салат майонезом, посолите и поперчите, можно добавить приправу карри, она сюда хорошо подходит. Брынзу раскрошите вилкой на мелкие кусочки и посыпьте салат сверху.

Сочетание желтой кукурузы, красного и зеленого перца делает салат ярким, нарядным. Благодаря перцам, вкус салата получается сочным, а брынза придает ему пикантность.

С рисом и куриным филе

— 1 стакан консервированной кукурузы;
— 0,5 стакана вареного длиннозернистого риса;
— 200 г куриного филе;
— 1/4 луковицы;
— 3 ст. ложки майонеза;
— 1 ч. ложка яблочного уксуса (или лимонного сока);
— соль, перец.

Этот сытный калорийный салат может служить основным блюдом для ужина.

Сварите рис (не переваривайте, салат будет вкуснее, если зернышки будут чувствоваться). Куриное филе также отварите или спассеруйте на сковороде до готовности. Остудите мясо, нарежьте кубиками 1х1 см. Лук нарежьте кусочками 3х3 мм (он придаст блюду остроту и пикантность). Соедините все компоненты.

Теперь сделайте заправку. Смешайте майонез с яблочным уксусом или лимонным соком. Залейте салат соусом. Посолите, поперчите, хорошо перемешайте.

С фасолью и шампиньонами

— 1 стакан консервированной кукурузы;
— 1 стакан консервированной белой фасоли (красная не подходит);
— 4 целых шампиньона;
— 2 ст. ложки растительного масла;
— 1 ст. ложка яблочного уксуса (или лимонного сока);
— 1 ч. ложка сахара;
— несколько веточек зеленого лука;
— соль, перец.

Благодаря фасоли и шампиньонам получается достаточно сытное блюдо, которое, как и предыдущее, можно подавать на ужин. Внимание: шампиньоны здесь используются в сыром виде, перед этим их надо вымыть в холодной воде и обсушить. Вы удивитесь, насколько вкусны сырые шампиньоны, кстати, в европейской кухне их чаще всего используют именно сырыми.

Отцедите белую фасоль от жидкости. Шампиньоны нарежьте пластинками удобного размера (не мельчите). Соедините кукурузу, фасоль и шампиньоны.

Сделайте заправку. Смешайте растительное масло (кто любит, можно взять оливковое) с яблочным уксусом или лимонным соком. Добавьте сахар. Залейте салат соусом. Посолите, поперчите, размешайте. Нарежьте зеленый лук тонкими колечками и посыпьте салат сверху.

С ветчиной и зеленым луком


— 1 стакан консервированной кукурузы;
— 100 г ветчины;
— 1-2 хрустящих маринованных огурчика;
— 2 ст. ложки майонеза;
— несколько веточек зеленого лука;
— соль, перец.

Нарежьте ветчину и огурцы небольшими кубиками. Соедините их с кукурузой. Заправьте салат майонезом. Посолите, поперчите, размешайте. Зеленый лук нашинкуйте тонкими колечками и посыпьте салат сверху. Вместо лука можно использовать молодую петрушку.

С крабовыми палочками и сыром


— 1 стакан консервированной кукурузы;
— 8 шт. крабовых палочек;
— 1 средняя морковь;
— 100 г твердого сыра;
— 2 ст. ложки майонеза;
— соль, перец.

Салат с крабовыми палочками известен давно. В 90-е годы хозяйки им увлекались и готовили его к праздничному столу в разных вариантах.

Крабовые палочки содержат сурими, который представляет собой фарш из мелко изрубленного мяса рыбы, чаще всего, минтая, скумбрии и т. п. Для получения этого фарша мясо рыбы сначала перемалывают, а затем замораживают. В сурими добавляют красители и специи и используют его для имитации различных морепродуктов, в частности, крабового мяса.

Так что крабовые палочки — это натуральный рыбный продукт. Чем выше в нем процент фарша сурими, тем он качественнее. Кстати, сурими — это давнее японское изобретение, упоминания о нем встречаются еще в XI веке.

Сварите морковь, почистите и нарежьте кубиками. Разморозьте крабовые палочки и тоже нарежьте кубиками. Сыр натрите на терке. Соедините все компоненты с кукурузой и заправьте салат майонезом. Посолите, поперчите и тщательно размешайте.

Уменьшаем морщины вокруг глаз с миостимулятором ЭСМА

19 апреля 2018, рубрика Красота и Стиль
Кожа вокруг глаз – самая нежная, тонкая и уязвимая, именно поэтому морщинки проявляются на ней гораздо раньше, чем на всех остальных участках. Желая поскорее избавиться от ненавистных морщин вокруг глаз, многие представительницы прекрасного пола охотно прибегают к использованию всевозможных чудодейственных косметических средств или же активно испытывают на себе популярные народные рецепты, однако далеко не всегда приложенные усилия оправдывают их ожидания. Читать далее


Как добиться успеха в творчестве?

23 апреля 2018, рубрика Карьера
У меня много знакомых, которые пишут, рисуют, сочиняют музыку или занимаются какими-то другими видами творчества. И многие из них действительно талантливы. Однако относительно известными и популярными из них стали единицы. Может быть, они знают какой-то особый секрет, как добиться успеха? Читать далее


23 апреля - Всемирный день книги и авторского права

Уже давно книга – не просто набор букв под обложкой. Вместе с прочтением мы обретаем знания. Крепнут наши моральные и духовные ценности. Для одних – книга является отдыхом от повседневной суеты и способом сбежать в прекрасные выдуманные миры. Для других же – источник полезной информации и многовековой мудрости. Кто-то читает в бумажном переплете, кто-то в электронном варианте. Так или иначе, мир, в котором мы живем, уже невозможно представить без чтения. Но знаете ли вы о существовании Всемирного дня книги и авторского права? Сегодня, 23 апреля, как раз День его Рождения. Читать далее


Самый мужской напиток!

23 апреля 2018, рубрика Мужчинам на заметку
«Кофе в этом доме варю только я! Только я!» Помните эти слова героя Олега Янковского из сериала о Шерлоке Холмсе и докторе Ватсоне? Наверное, сказал он так неспроста. Дело в том, что кофе действительно считается преимущественно мужским напитком. Это подтверждают и данные статистики. Согласно им, женщины выпивают в день около полутора чашек кофе, а мужчины – целых две. Кроме того кофеин оказывает гораздо сильное воздействие именно на представителей мужского пола. По наблюдениям ученых, при одинаковых дозах через несколько минут после употребления напитка мужчины становятся намного активнее своих подруг. Читать далее


Новая ключница

23 апреля 2018, рубрика Другие рукоделия
На этот раз всё сложилось в один день. Утром поступил мне заказ – сделать простую ключницу, сразу начали в голове роиться всякие идеи-мыслишки, но ничего определенного не сформировалось, пока в обед, не попалась мне на глаза обыкновенная разделочная деревянная доска в магазине. Читать далее


Мадам де Сталь – начало творчества и замужество

22 апреля 2018, рубрика Интересные люди
В юности, читая о французской истории и литературе, я нередко встречала имя французской писательницы мадам де Сталь и была уверена, что это её псевдоним. Читать далее


Последние новости:

ПРОСТРАНСТВО РЕШЕНИЙ ОТ LG: ПРЕЗЕНТАЦИЯ НОВИНОК ПРЕМИАЛЬНОЙ БЫТОВОЙ ТЕХНИКИ 2018 ДЛЯ КУХНИ И ДОМА

23.04.2018
В центре нового бизнес-и спортивного кластера «ВТБ Арена Парк», а именно в отеле Hyatt Regency Moscow Petrovsky Park компания LG Electronics в год своего 60-летия (1958-2018) представила новую аудио-видео-бытовую технику и даже роботов! Читать далее


Счастливая Меган Маркл в летящем зеленом платье

22.04.2018
Меган Маркл и принц Гарри появились на приеме в британской столице. Таким образом, мы получили возможность в очередной раз оценить модный образ Меган. Читать далее


Умерла звезда фильма "Любовь и голуби" Нина Дорошина

21.04.2018
На 84-м году жизни скончалась Нина Дорошина – звезда фильма «Любовь и голуби». Читать далее


Очаровательная Мелания Трамп принимает гостей из Японии

19.04.2018
С официальном визитом в Белый дом прибыли премьер-министр Японии Синдзо Абэ и его супруга Акиэ Абэ. Гостей привечали Дональд и Мелания Трамп. Последняя, как всегда, произвела фурор своим нарядом. Читать далее

Вкусненькое на сайте Поваренок.ру:

Салат с курицей Загадка
Описание: Интересный и оригинальный, вкусный и сытный, при этом простой и быстрый в приготовлении салат с курицей и маринованным огурцом. Почему "Загадка"? Потому, что никто из дегустирующих это блюдо с первого раза не может угадать из чего же салат приготовлен. Попробуйте, это вкусно.


Новенькое на портале красоты myCharm.ru:
myCharm.Ru Полезная выпечка! Придуман черный веганский круассан с углем
Фантазии поваров нет границ. Британцы придумали черный круассан с добавлением активированного угля.
Круассан веганский и к тому же чистит организм от токсинов (благодаря углю). Выглядит он, конечно, странновато. Зато полезный. А Вы бы такой попробовали? Читать полностью

Новенькое на сайте женской социальной сети myJulia.ru:

Маленькая исповедь начинающего писателя
дети, воспитание, сказки, отношения, отцы и дети, желания, мечты, детские фантазии, выбор профессии

Фантазии …
Будучи маленькой девочкой, я очень часто, даже, наверное, постоянно, находилась в своем, волшебном мире. Меня совершенно не расстраивало одиночество, наоборот, это была возможность окунуться в мир, который я создавала сама. Помню свой дом с огромным каменным крыльцом и колоннами, поддерживающими навес крыши. В памяти всплывает картина, где маленькая принцесса Елена, выходит на крыльцо своего замка и охватывает взглядом, выстроившихся в ряд кавалеров, выбирая себе пару для танца.
Читать статью

 

 


Шоу-бизнес

Натали Портман отреагировала на призыв лишить ее гражданства Израиля

Натали Портман отреагировала на призыв лишить ее гражданства ИзраиляФото: fishki.net

Актриса Натали Портман прокомментировала свой отказ приезжать в Израиль на церемонию вручения премии Genesis.

Напомним
, ранее представители властей еврейского государства выступили с предложением лишить Портман гражданства. »


В избранное