Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

О здоровье и счастье простым языком от MyJane.ru

Подписаться Бесплатная «Золотая» новостная рассылка Подписчиков 23.251 RSS
←   Октябрь 2017   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31


За последние 60 дней 7 выпусков (3-4 раза в месяц)


Сайт рассылки: http://www.myjane.ru/
Открыта: 26-10-2004

Автор
MyJane

Статистика

23.251 подписчиков
-9 за неделю
←   Все выпуски   →

О здоровье и счастье простым языком от MyJane.ru


Женский журнал myJane.ru
О здоровье и счастье простым языком от MyJane.ru

Фанатам, любителям и просто хозяевам домашних питомцев!

06.10.2017
Если вы любите животных, даже гипотетически, рано или поздно у вас появится домашний питомец, вопрос только во времени. Кто с детства умудряется уговорить родителей, а кто уже взрослым воплощает детские мечты. И это просто замечательно! Читать далее


Блюда из тыквы

Недавно мне друзья принесли в подарок тыкву. Огромную, красивую, словно с осенней картинки. Я долго на нее смотрела, любовалась, а затем, когда за гостями захлопнулась дверь, подумала, ну и что же мне с ней делать дальше? Я совершенно не представляю, что можно приготовить из тыквы, хотя где-то слышала, что блюда из нее получаются очень вкусными. Пришлось брать подарок подмышку и идти к своей знакомой, которая работает шеф-поваром в крутом кафе.

Я уже писала, как эта знакомая не один раз выручала мне с самыми простыми, но очень вкусными рецептами. Спасибо, Наташа, что не подвела меня и в этом случае! Блюда, приготовленные из моей тыквы, получились на самом деле очень хорошими, ароматными, замечательными. Я не только их попробовала, но и записала для себя несколько рецептов, которыми и делюсь с вами.

Пшенная каша с тыквой

Сразу же хочу предупредить, что в этом рецепте нет молока, потому что я ненавижу молочные каши. Если вы считаете, что каша без молока, это бесполезная трата времени и продуктов, то спокойно пропускайте этот рецепт и читайте дальше.

Для приготовления пшенной каши с тыквой нам понадобится:

- 300 г мякоти тыквы;
- 6 стаканов воды;
- 1 стакан с верхом пшена;
- 2 ст. ложки меда;
- 2 ст. ложки сахара;
- сок одного апельсина.

Способ приготовления:

Мякоть тыквы нарезать небольшими кусочками, залить водой до полного погружения, добавить столовую ложку сахара, варить на медленном огне 10 минут. Так как пшено довольно грязная крупа и промывать его приходится в семи водах, лучше взять несколько уже расфасованных пакетиков с чистым пшеном, готовым к варке. Пшено пересыпать в стакан, отмерить необходимое для каши количество. В это время слить воду в которой варилась тыква (так мы нивелируем яркий тыквенный привкус, который нравится далеко не всем). В большую глубокую сковороду высыпаем пшено, выкладываем частично отварную тыкву, заливаем водой, добавляем столовую ложку сахара и столовую ложку меда.

Варить кашу на медленном огне около получаса, затем ставим кашу в духовку (150 С) на 20 минут. Добавляем оставшийся мед.

Перед подачей к столу кашу щедро сбрызнуть соком свежего апельсина. Очень вкусная каша получается комнатной температуры, лично мне почти холодная она нравится даже больше.

Тыква с беконом

Так как в данном рецепте присутствует бекон, масло использовать нельзя ни в коем случае. Иначе получится очень жирное блюдо, способное испортить не только настроение, но и самочувствие.

Для приготовления тыквы с беконом нам понадобится:

- 50 г бекона;
- 300 г мякоти тыквы;
- 1 крупная луковица;
- 1/2 стакана нежирной сметаны;
- соль, черный перец, укроп.

Способ приготовления:

На сковороде с антипригарным покрытием, без единой капли масла поджарить тонкие ломтики бекона с обеих сторон. Бекон убрать на тарелку. Мякоть тыквы натереть на крупной терке, добавить мелко нарезанный лук, обжарить на сковороде (в жире, который вытопился из бекона), посолить, поперчить.

Через 10 минут добавить в сковороду сметану, перемешать и посыпаем мелко порубленным укропом и мелко нарезанным обжаренным беконом.

Это блюдо отлично сочетается с бородинским или ржаным черным хлебом.

Шарлотка с тыквой

Если вы думали, что шарлотку можно испечь только из яблок, то значит, вы ошибались, как и я. Превосходный десерт получается из тыквы и изюма.

Для приготовления шарлотки с тыквой нам понадобится:

- 300 г мякоти тыквы;
- 200 г пшеничной муки;
- 1 ч. ложка разрыхлителя;
- 2 яйца;
- 150 г сливочного масла;
- 200 г сахара;
- горсть изюма без косточек;
- сок одного лимона.

Способ приготовления:

Для устранения ярко выраженного вкуса тыквы нам понадобится сок одного лимона. Мякоть тыквы нарезать небольшими кубиками, не более 1 см. В достаточно глубокую чашку выдавить сок из одного крупного лимона, добавить 1 ст. ложку сахара, тщательно перемешать. Затем выложить нарезанную тыкву в лимонный сок и оставить на полчаса.

В это время приготовить тесто: яйца взбить с сахаром до крутой пены, добавить разрыхлитель, размягченное сливочное масло и всыпать муку тонкой струйкой. Перемешать, тесто должно получиться, как густая сметана. Добавить изюм и тщательно перемешать.

На дно разъемной формы выложить кубики тыквы, залить тестом и поставить в духовку на полчаса при 180 С. Затем проверить готовность деревянной шпажкой, если пирог не до конца пропекся, оставить еще на некоторое время.

Подавать шарлотку с тыквой комнатной температуры.

Тыквенный пирог

Это очень простой рецепт очень вкусного тыквенного пирога к чаю.

Для приготовления тыквенного пирога нам понадобится:

- 200 г мякоти тыквы;
- 100 г сахарного песка;
- 3 яйца;
- 1 стакан муки;
- 1/2 ч. ложки гашеной соды;
- горсть измельченных грецких орехов;
- 1 стакан сметаны и 1/2 стакана сахара.

Способ приготовления:

Яйца взбить с сахаром в крутую пену. Добавить муку, соду, пшеничную муку. Мякоть тыквы натереть на средней терке, добавить в тесто, а туда же положить половину грецких орехов.

В плоской разъемной форме не более 10 см в высоту выпекать пирог при 180 С полчаса. Проверить готовность деревянной шпажкой. Из сметаны, сахара и грецких орехов взбить крем. Когда готовый пирог остынет, смазать его сметаной с сахаром и орехами. Поставить в холодильник на ночь.
Подавать к чаю.

Зефир

11 октября 2017, рубрика Здоровье
Прообразом зефира является пастила, так как именно она сыграла важную роль при производстве этого воздушного десерта. Читать далее


Грибное пиршество

10 октября 2017, рубрика Здоровье
Грибы я обожаю! Может быть потому, что привыкла к блюдам из них с детства. Бабушка и отец были заядлыми грибниками. За первыми весенними грибами сморчками, строчками они уезжали в леса за Волгу в апреле, когда местами, особенно в ложбинках ещё лежал снег. Мне тогда и в голову не приходило, что эти грибы могут быть опасными. К, счастью, бабушка умела их готовить. Читать далее


Алкогольные «безалкогольные» напитки

8 октября 2017, рубрика Здоровье
Как известно, некоторые напитки, которые традиционно не считаются алкогольными, все-таки содержат алкоголь. Чаще всего в качестве примера приводят кефир или квас. Так, может, пора перевести их в разряд слабоалкогольных со всеми вытекающими отсюда последствиями? Читать далее


Осенний рацион: согревающие супы

6 октября 2017, рубрика Здоровье
Осенью так приятно съесть тарелку сытного, наваристого супа, который позволит быстро согреться и поднимет настроение. Существует множество рецептов таких блюд. Нынче популярны супы-пюре, другое название — крем-суп. Их часто подают в кафе и ресторанах. Дома их тоже можно легко приготовить. Читать далее


Стильные шарфы, осень 2017

12 октября 2017, рубрика Мода
В российском климате осенью не обойтись без теплого шарфа, ведь в сезон простуд надо беречь горло от холода. Когда наматываешь на шею теплый шарф, становится уютно и комфортно. К тому же они являются важным декоративным элементом, позволяют украсить обычное пальто или куртку, придавая образу определенный стиль и шик. Читать далее


Осенние брюки 2017

12 октября 2017, рубрика Мода
Говорят, что брюки — это неженственная одежда. Но мы не хотим от них отказываться, уж очень они удобны. Согласитесь, в нашем климате гардероб без брюк будет неполноценным. Не станешь ведь в юбке и колготках щеголять в двадцатиградусный мороз? Читать далее


Сколько нам времени нужно для сна?

12 октября 2017, рубрика В стране сновидений
Многие ли из нас после сна ощущают себя бодрыми и активными? Наверное, куда больше таких, кому после звонка будильника хочется снова закрыть глаза, а по пути на работу так и тянет подремать в транспорте… Интересно, а сколько времени нам вообще требуется, чтобы выспаться? Нередко приходится слышать, что для хорошего самочувствия надо спать по 8 ч в сутки. Но на самом деле тут все не так уж однозначно, как кажется на первый взгляд. Давайте обратимся к научным исследованиям. Читать далее


Елка в Планетарии-2017: Сказки неба

10 октября 2017, рубрика Отдых
Праздничный спектакль «Сказки неба» пройдет в Большом Звездном зале Московского Планетария, с участием артистов популярного «Детского музыкально-драматического театра «А-Я». Читать далее


Последние новости:

Жена бросила Харви Вайнштейна из-за секс-скандала

11.10.2017
Джорджина Чепмен, которая вначале поддержала своего мужа, больше этого делать не намерена. Она ушла от Харви Вайнштейна после того, как десятки знаменитостей рассказали о сексуальных домогательствах с его стороны. Читать далее


У Дакоты Джонсон роман с Джоном Хэммом

11.10.2017
Дакота Джонсон, звезда «50 оттенков серого», удивила своим романом с Джоном Хэммом. В последнее время у Дакоты были отношения с девушками, а тут матёрый 46-летний Хэмм – звезда сериала «Безумцы». Читать далее


Харви Вайнштейн заплатил за молчание минимум 8 женщинам

11.10.2017
В прессе появляются все новые публикации о «деле Вайнштейна». Влиятельный продюсер продвигал женщин, которые соглашались вступать с ним в сексуальную связь, делая их актрисами «первого эшелона» с «Оскарами» и прочими атрибутами красивой жизни. Читать далее


Нежное кружевное платье Кейт Миддлтон

11.10.2017
Британская семья активно занимается благотворительной работой. В недавнем мероприятии, посвященном психическому здоровью, приняла участие Кейт Миддлтон, которая сейчас находится в положении. Читать далее

Вкусненькое на сайте Поваренок.ру:
Картофельные тарталетки с куриной начинкой
Описание: Обычную картошку с курицей можно подать совсем необычно. Такие тарталетки первые исчезнут со стола. Угощайтесь!
Рецепты: Закуски


Новенькое на портале красоты myCharm.ru:
myCharm.Ru → Донна Каран заявила, что женщины сами провоцируют мужчин внешним видом
Неожиданно для всех дизайнер Донна Каран косвенно поддержала Харви Вайнштейна, против которого в Голливуде объявлена настоящая война.
«Иногда я думаю: а чего мы, женщины, ожидаем, если так себя ведем? Как мы себя позиционируем и чего добиваемся, выставляя напоказ сексуальность и чувственность. Только оглянитесь, как женщины сегодня одеваются... Читать полностью

Новенькое на сайте женской социальной сети myJulia.ru:

Почти что "закрытие сезона" или репортаж с "грибалки"
рыбалка, грибы, природа, цапля, улов, отдых

Год этот у нас выдался очень грибным. Реально, такое количество грибов видела только в детстве, в Румынии, но там их практически не собирает местное население…
И вот при таком изобилии сижу я дома и тихонько подвываю от обиды. Мужики мои больше по рыбалке, я, по умолчанию, остаюсь в меньшинстве. И поехать за грибами, хоть тресни, не с кем!
Но мы же не ищем легких путей? Озеро, на котором обычно рыбачим, окружено дамбой, облицованной бетонными плитами, они просматриваются на фотографии.
Читать статью

 

 


Шоу-бизнес

Линдси Лохан заступилась за продюсера Вайнштейна, обвиненного в изнасилованиях актрис

Линдси Лохан заступилась за продюсера Вайнштейна, обвиненного в изнасилованиях актрисФото: funnyjunk.com

Известная американская киноактриса Линдси Лохан высказалась в защиту продюсера Харви Вайнштейна, который оказался в центре крупного скандала после обвинений в изнасилованиях и множестве случаев сексуальных домогательств.

Артистка опубликовала обращение в Instagram Stories, но вскоре удалила материал. Спустя некоторое время запись была выложена в Сеть. »

В избранное