Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

О здоровье и счастье простым языком от MyJane.ru


Женский журнал myJane.ru
О здоровье и счастье простым языком от MyJane.ru

Блюда и маски из огурцов

Огурцы - это не только разнообразные блюда, но и незаменимое лекарственное и косметическое средство.

Огурцы содержат витамины - провитамин А, В1, В2, Р, С, ферменты, сахар, белок, хлорофилл, фолиевую кислоту, органические кислоты, глюкозу, фруктозу, калий, фосфор, железо, натрий, йод, магний, хлор…

Огурцы издавна используют для лечения различных болезней.

При острой стадии гастрита и язвенной болезни народная медицина рекомендует пить по 1/2 стакана свежего огуречного сока 2 раза в день за 1 час до еды. Или есть свежие огурцы с мёдом.

При желтухе: отваривают перезревшие огурцы (семенники) вместе с облиственными побегами и пьют отвар вместо чая.

При болезнях печени 1 ст. ложку измельчённых перезрелых плодов и 1 ст. ложку сухих стеблей огурца заливают 2 стаканами холодной воды и кипятят 5 минут на слабом огне. Принимают по 2 ст. ложки 3 раза в день за полчаса до еды.
При ревматизме, подагре, полиартрите огуречный сок пьют по 1 стакану натощак за полчаса до еды в обед и 1 стакан на ночь.

Сок горьких огурцов принимают при камнях и песке в почках и мочевом пузыре.

Огуречный сок с мёдом по 1/4 стакана принимают 3 раза в день за полчаса до еды.

При расстройстве нервной системы огуречный сок пьют в течение дня вместо воды.

При заболеваниях щитовидной железы огурцы едят в свежем виде в неограниченном количестве.

При ожирении проводят разгрузочные огуречные дни по 2 кг в день без соли.

При дерматитах к больным местам прикладывают кашицу из свежих огурцов.
Противопоказаний для употребления свежих огурцов нет. Но солёные и маринованные даже здоровым людям не стоит употреблять в больших количествах.

Огурцы с большой эффективностью используются в народной косметике. Они прекрасно увлажняют, отбеливают и тонизируют кожу.

Маска для сухой и нормальной кожи

Натереть огурец на тёрке, взять 2 ст. ложки массы и добавить 1 ст. ложку сметаны, хорошо перемешать, нанести на лицо, шею, декольте на 20 минут. Снять тампоном, смоченным в тёплой воде. Умыться прохладной.

Для жирной кожи

1 ст. ложку огуречной массы смешать с 1 ст. ложкой кислого молока, нанести на лицо на 15 минут. Смыть тёплой водой, умыться прохладной.

Маска для век

1 ст. ложку натёртого на тёрке огурца смешать с 1 ст. ложкой измельчённой петрушки, хорошо размешать, разделить на 2 части, каждую часть завернуть в кусочек марли. Лечь в тёмную комнату и наложить марлевые мешочки на глаза на 29 минут.
Умыться прохладной водой.

Огуречный лёд

Отжать из огурца сок, разбавить кипячёной водой в пропорции 1:1, залить в форму для льда.

Кубики льда использовать для протирания лица утром и вечером после или вместо умывания.

Наши бабушки и мамы использовали огуречную кашицу, смешанную со сливками, чтобы успокоить кожу после того, как обгорели на солнце.

Свежий сок огурца, если его втирать ежедневно, укрепляет ногти, дёсны и волосы.

И, конечно, блюда из огурцов:

Суп из свежих огурцов


Вам потребуется:
- 2-3 огурца;
- 2 помидора;
- 150 г куриного филе;
- сливочное масло;
- 1 ст. ложка муки;
- 10 г зелени укропа;
- 10 г зелени петрушки;
- соль по вкусу.

Способ приготовления:
Залить филе 1,5 литра воды, сварить до готовности. Филе вынуть и нарезать кусочками.

Огурцы нарезать мелкими кусочками, положить в глубокую сковороду с растопленным сливочным маслом, добавить нарезанные помидоры, потушить.

Добавить филе и муку, перемешать и всё переложить в бульон. Проварить, добавить половину измельчённой зелени укропа и петрушки, посолить, поперчить.

При подаче на стол добавить вторую половину измельчённой зелени.

Салат из огурцов с хреном

Вам потребуется:
- 4 картофелины;
- 2 огурца;
- 2 молодых листа хрена;
- сметана для заправки;
- соль по вкусу.

Способ приготовления:
Картофель сварить и нарезать кусочками, огурцы - соломкой или дольками, листья хрена измельчить, всё перемешать, посолить, заправить сметаной.

Салат из огурцов с кислым молоком

Вам потребуется:
- 400 г огурцов;
- 15 г зелени укропа;
- 1 стакан кислого молока;
- 3 ст. ложки растительного масла;
- соль по вкусу.

Способ приготовления:
Огурцы нарезать кружочками.
Кислое молоко взбить с растительным маслом, солью и измельчённой зеленью укропа. Вылить на огурцы и хорошо размешать.

Огурцы малосольные

Вам потребуется:
- некрупные огурцы;
- дольки чеснока;
- сладкий и горький перец;
- укроп с цветом, петрушка, сельдерей.

Для рассола:
- на 1 литр - 1 полная с горкой ст. ложка соли;
- 1 чайная ложка сахара;
- 1 лавровый лист;
- 2 горошка душистого перца, 2 горошка чёрного перца.

Способ приготовления:
Огурцы промыть, залить холодной водой на 4 часа.
Воду слить, обрезать кончики огурчиков с обеих сторон. На дно стеклянной банки уложить укроп, петрушку, сельдерей, нарезанные кусочками стручки сладкого и горького перца, нарезанный кусочками чеснок. Сверху положить ветку укропа и залить кипящим рассолом из воды, соли, сахар и пряностей. Закрыть банки полиэтиленовой крышкой, дать остыть и убрать в холодильник.
Через сутки огурцы готовы.

Огурцы маринованные

Вам потребуется:
- небольшие огурцы;
- укроп, петрушка, чеснок;
- 2 шт. чёрного перца;
- 3-4 шт. душистого перца – на 3-литровую банку.

На 1 литр воды:
- 2 ст. ложки (без верха) соли;
- 1 ст. ложка сахара;
- 1/4 чайной ложки лимонной кислоты.

Способ приготовления:
Уложить огурцы, зелень, чеснок и специи в 3-литровую банку, залить кипятком, накрыть крышкой, дать остыть.
Слить воду, снова нагреть, снова дать остыть, слить.
Насыпать в банку соль, сахар, лимонную кислоту, залить кипятком, укупорить.
Укутать одеялом и оставить до полного остывания.

Варенье из огурцов

Вам потребуется:
- 1 кг мелких огурцов;
- 1,5 кг сахара;
- 1 ст. ложка лимонного сока;
- 1,5 стакана воды.

Способ приготовления:
Огурцы промыть, замочить на ночь.
Промыть их под струей холодной воды, нарезать дольками, положить в тазик, залить водой и варить полчаса.
Снова переложить огурцы в холодную воду, затем переложить в эмалированный таз, добавить сахар, воду, лимонный сок и варить до готовности.

Кто скрывается за виртуальной личностью?

8 августа 2013, рубрика Интернет
Общаясь с человеком, большую часть информации о нем мы получаем аудиовизуальным способом: чтобы составить верное представление о собеседнике, нам надо его видеть или хотя бы слышать. Например, следя за мимикой или нюансами голоса, мы можем без труда определить, правду он говорит или лжет. А как быть, если общение происходит только в виртуале? Читать далее


Ободки и повязки для волос: модные решения

8 августа 2013, рубрика Мода
Ободок, повязка для волос – популярные нынешним летом аксессуары, при помощи которых можно выгодно подчеркнуть свой образ, дополнить его или создать прическу. Читать далее


Леопардовый принт: приручи меня, если сможешь!

Леопардовый принт никогда не терял своей актуальности. Моду на него задали 40-е и 50-е годы прошлого века, и с тех пор победное шествие «шкурки» не заканчивается.

Каждой женщине очевидно, как меняет ее подобный наряд: делает независимой и хищной для чужих, придавая уверенности и своенравности, и нежной для своих – тех, с кем можно расслабиться и быть самой собой.

Кристиан Диор когда-то сказал, что леопардовый принт могут носить те, у кого «более сложная женственность». Подробнее о леопардовом принте в Женской энциклопедии Womanwiki.ru.

Фото: социальная сеть для модниц Relook.ru

 

Новенькое на сайте женской социальной сети myJulia.ru:

Израильские реалии. Медицина. Часть вторая. Разное

 
Skarlet   сегодня в 1:29    44 0 9  
Рейтинг: +10

 

Новенькое на  портале красоты myCharm.ru:     

Женское бесплодие

Женское бесплодиеТолько женщине дано счастье быть матерью. Ведь в мире, наверное, нет прекраснее чувства любви ребенку. И тяжело подумать о том, как же больно женщине, которая не сумела подарить своему любимому мужчине крошечного малыша. К сожалению, сейчас множество пар сталкиваются с проблемой бесплодия, и почти 60% людей, страдающих бесплодием – это женщины. На самом деле эта проблема кроется не только в физиологическом сбое организма, но и в психологическом.
Читать далее >>
Оставить отзыв

 

 Вкусненькое на сайте Поваренок.ру:  

Лепешки с оливковым маслом  пошаговый

Лепешки с оливковым маслом Простые в изготовлении лепешки, мягкие, с хрустящими краями, приятным ароматом и почти сдобной и слегка слоистой структурой благодаря маслу. Вкусны просто так или как дополнение к жаркому или в качестве "обертки" для листьев салата, овощей, сыра, мяса или рыбы.

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия

Назначения: На обед: На второе
На полдник
На природу
На ужин: На горячее
Специальное питание: Вегетарианское питание

 
Тэги: лепешки   обед  

 

Шоу-бизнес

 

Леонардо ДиКаприо завел роман с немецкой топ-моделью


Леонардо ДиКаприо завел роман с немецкой топ-модельюФото: woman.ru

Слухи о том, что Леонардо ДиКаприо встречается с немецкой моделью Тони Гарон, ходят еще с мая 2013 года.
 
Однако только недавно фотографам удалось заснять звездную пару в недвусмысленной ситуации, тем самым добыв неоспоримые доказательства их отношений. »

 

Аскания-Нова: оазис посреди девственной степи

8 августа 2013, рубрика Туризм и путешествия
Уже один только факт, что заповедник «Аскания-Нова» стал победителем акции «Семь природных чудес Украины», заставлял меня поглядывать в сторону поворота на него всякий раз, как мы проносились по трассе в сторону Крыма. Находится сие диво в Херсонской области в Украине неподалеку от одноименного поселка Аскания-Нова, что в 60 км на юго-восток от г. Каховка. Читать далее


Дружба с односторонним движением

7 августа 2013, рубрика Психология
«Есть мнение, что женская дружба существует ровно до того момента, пока не появится мужчина. Я в это не верила до поры до времени, считая, что уж мои-то подруги пойдут за мной и в огонь, и в воду – так же, как я за ними. Ну, или, по крайней мере, не предадут. А на деле оказалось, что в войне за мужчин каждый сам за себя», – горестно вздыхала Аня, моя давняя знакомая, с которой мы встретились в кафе, чтобы поболтать «про жизнь». Читать далее


Талассотерапия в домашних условиях

7 августа 2013, рубрика Красота&Стиль
Талассотерапия – лечение дарами моря. Автором этого метода стал французский врач Боннард, успешно исцелявший морской водой и грязями заболевания обмена веществ, психические расстройства и ревматизмы. Применяя свою технику, он заметил, что у больных после курса процедур заметно улучшается состояние кожи, разглаживаются морщины, исчезают бессонница и хроническая усталость. Поделившись своими наблюдениями с придворным врачом, он через несколько лет стал управляющим множества рекреационных центров – аналогов современных спа-салонов. Их успешность наглядно доказала косметическую эффективность методики. Талассо-центры начали открываться на всех известных приморских курортах. Читать далее


Последние новости:

Белые и голубые лампы вызывают депрессию

08.08.2013
Ученые из США пришли к выводу, что использование ламп белого или голубого света может вызвать депрессию. Читать далее


Рейтинг обманутых жен

08.08.2013
В Голливуде составили список обманутых жен. В него вошли красивые и знаменитые, но несчастные женщины, которым изменили их мужья-ловеласы. Читать далее


Как выучить иностранный язык по песням

07.08.2013
Изучение иностранного языка – процесс одновременно сложный и захватывающий. Помимо прочего он интересен тем, что к нему можно подступиться с разных сторон. Читать далее


Конкурс фотографий «До и после»: август

07.08.2013
Фотораздел «до и после» с фотографиями похудевших пользователей нашего сайта – лучшее доказательство того, что избавиться от лишнего веса вполне реально. Стоит лишь только захотеть, и все непременно получится! Читать далее


Похмелье истребляет ум

07.08.2013
Сложно найти в таком явлении, как похмелье, положительные стороны. Зато плохих – хоть отбавляй! Последним выводом учёных было то, что состояние наутро после «праздника» отражается на умственных способностях. И провоцирует ряд нежелательных последствий в жизни. Читать далее



В избранное