Приветствую вас, мои подписчики и единомышленники!
Начался Великий пост – время очищения души и тела. К сожалению, у тех, кто собирается поститься очень много вопросов о том, как это сделать правильно. Не претендуя на истину в последней инстанции, расскажу как поститься телесно, о посте же духовном спросите у своего духовного отца или батюшки в Церкви.
Для неверующих ( или неправославных) же скажу: не отказывайте своему организму в возможности очиститься и оздоровиться. Присоединяйтесь к нам!
Итак, о правилах еды во время поста.
Великий пост – это многодневный строгий пост, который длится 40 дней плюс Страстная седмица – итого 7 недель. Окончание его приходится на Великий праздник Пасхи. В первую неделю поста правила принятия пищи наиболее строги – исключаются из рациона мясные, молочные, яичные, рыбные. Т.е. питание полностью вегетарианское. Что есть: все овощи и фрукты, сухофрукты, каши, орехи, макароны, овощные супы, грибы, замороженные овощи и фрукты, ягоды. Хочу предостеречь
тех, кто никогда не занимался своим здоровьем, не уделял внимания правильному питанию и решил поститься. Входить в пост нужно очень осторожно. Попробуйте сначала поститься, например, 3 дня в неделю – понедельник, среду и пятницу. В остальные же дни добавляйте в свой рацион рыбу. Причем рыбу готовьте тоже правильно – на пару или запекайте в фольге. Так переход на вегетарианское питание осуществится плавно и безболезненно.
Из письма одной из читательниц, Виктории: «Ольга, скажите, а растительное масло во время поста можно? Или его тоже надо исключать»
Виктория, по Уставу церкви растительное масло (елей) можно употреблять только в субботу и воскресенье,в остальные же дни предписывается сухоедение (т.е. еда без растительного масла). Но сейчас для мирян Церковь делает послабление. Поэтому добавляйте в свой рацион растительное масло, но, конечно, в разумном количестве. Хочу напомнить, чтобы вы отдавали предпочтение нерафинированным маслам холодного отжима – подсолнечному, кукурузному,
оливковому. На рафинированном масле можно только готовить, т.к. практически никакой ценности для организма оно не имеет. При рафинировании удаляется до 80% витамина Е.Но придерживаясь правил здорового питания, можно и совсем отказаться от рафинированного масла. Не забудьте также о таких ценных и редких маслах – арбузном, облепиховом, дынном, ореховом (из грецкого ореха, фундука), льняном, виноградных косточек. Приправляйте имисалаты, каши. Как вкусно приправить маслом
лесного ореха гречневую или овсяную кашу, добавить чуть-чуть меда – это просто сказка!
Во время Великого поста можно 1 раз есть рыбную икру – В Лазареву субботу, 2 раза рыбу – в Благовещение 7 апреля (эта дата постоянная) и в Вербное воскресение.
В этом году Великий пост начинается 10 марта и длится до 26 апреля.
27 апреля празднуем ПАСХУ.
Вербное воскресение – 20 апреля.
Лазарева суббота – 19 апреля.
От строгого поста освобождаются пожилые люди, больные, беременные женщины, дети до 14 лет. От СТРОГОГО! Но поститесь по мере своих сил и возможностей.
Я соблюдаю посты уже около 8 лет. Первый раз начала поститься по всем правилам сразу в Великий пост, без какой-либо предварительной подготовки. Не было достаточного количества знаний, к сожалению.
Было трудно перейти с обычного питания сразу на постное. Самыми тяжелыми были первые 2 недели и последняя. Но помните всегда мотивы, по которым поститесь именно Вы, и это поможет в самые трудные минуты. Сейчас я заранее настраиваю себя на пост и с каждым разом поститься все легче и легче.
Желаю вам легкого поста, легкости в теле и легкости в душе!
Пишите о своем опыте проведения поста, вегетарианства: с чего начинали, какие трудности встретились, чего достигли. И, с вашего разрешения, будем обсуждать самые интересные письма в рассылке.
Напоминаю, что личной перепиской я не занимаюсь, ответы на свои письма вы можете получить только в рассылке. Поэтому, если вы хотите получить ответ на свое письмо, не пишите – «конфиденциально», «не для рассылки» и т.п. В таком случае, к сожалению, ответа вы на письмо не получите.
Хочу порекомендовать вам замечательную книгу Г.Остриковой об управлении своим семейным бюджетом. Вы можете найти ее по адресу http://www.ecommtools.com/cgi-bin/aff_click.cgi?uid=finance&id=1306.
Мне эта книга очень помогла в наведении порядка в моих финансовых делах, научила планировать свой бюджет и вступать в новый месяц с положительным балансом.
Свои вопросы и мнения о рассылке пишите мне по адресу olg7706@ya.ru