Нагреть в кастрюле 1 ст.л. растительного масла, добавить 1/2 ч.л. соли, на кончике ножа черный или белый перец, 1/4 ч.л. куркумы и 1 ст.риса. Рис хорошо перемешать со специями и маслом, залить 2 ст. кипятка и варить 20-25 мин. на медленном огне под крышкой.
Мои комментарии: очень просто. Получается рис красивого ярко-желтого цвета.
Приятного аппетита!
Свои вопросы и мнения о рассылке пишите мне по адресу olg7706@ya.ru