Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Жизнь в гармонии со своим телом!


 
Go to fullsize image Go to fullsize image Go to fullsize image Go to fullsize image Go to fullsize image  Go to fullsize image Go to fullsize image Go to fullsize image
ЗДОРОВЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ: ШАГ ЗА ШАГОМ
Если у вас есть здоровье, у вас есть всё.
Девиз американского Общества геронтологов.
 
Правильный подбор продуктов питания- исцеление от всех болезней!
Напомним основные правила системы раздельного питания. Знакомясь с ними надо, однако, учитывать, что они - не догма. Как отмечает доктор Вальба, "индивидуальное в раздельном питании стоит выше общего. Директивы относятся только к здоровым людям. А тот, кто болен, например, диабетом или хронической недостаточностью почек, должен вносить в систему раздельного питания индивидуальные изменения в соответствии со своими потребностями".
Вот эти правила:
- в пищу следует употреблять по возможности только натуральные продукты и избегать продукты, обработанные промышленным способом, с определенным сроком хранения, а также готовые блюда;
- принимая пищу, не следует комбинировать вместе продукты, богатые белком, и продукты, богатые углеводами;
- все нейтральные пищевые продукты можно сочетать либо с продуктами белковой группы, либо с продуктами углеводной группы;
- во избежание перекисления организма следует ограничивать потребление продуктов, изобилующих белками и углеводами;
-для сохранения кислотно-щелочного баланса пища должна состоять приблизительно на 75 процентов из преимущественно сырых щелочеобразователей (овощей, зеленого салата и фруктов) и только приблизительно на 25 процентов из кислотообразователей (мяса и рыбы);
- по утрам следует есть по возможности щелочную пищу, в обеденное время - белковую, а вечерами - углеводную. После 15 часов не следует принимать никакой белковой пищи;
- между основными приемами пищи (завтраком, обедом и ужином) рекомендуется выдерживать интервалы порядка 4-х часов. В эти интервалы можно и поесть, если это обусловлено дневным ритмом, ведь в раздельном питании индивидуальное стоит над общим;
- есть следует медленно и спокойно, тщательно пережевывая пищу.

ЗАБУДЕМ про МЕДИКАМЕНТЫ!
Выбор правильного питания - это большой шаг к предотвращению многих заболеваний, убивающих нас раньше отпущенного нам природой срока.
Вот некоторые продукты, имеющие "правильный состав" состав, который поможет вам прожить долгую и продуктивную жизнь, избавленную от болезней.

Рецепты вторых блюд / Жареная спаржа с соусом из сыра и ветчины1. Спаржа. Для борьбы против рака и гипертонии чашка этих величавых копий содержит хорошую порцию каротина и калия. В спарже много клетчатки, зато нет жира, холестерина. Она помогает предотвратить сердечно-сосудистые заболевания, ожирение, диабет. Всего 44 калории содержит чашка спаржи.

Рецепты десертов / Бананы по-антильски2. Бананы. Пара небольших бананов содержит столько же клетчатки, сколько целый ломоть белого хлеба, и вдобавок изрядную дозу калия, понижающего кровяное давление. Бананы входят в каждую диету с невысоким содержание жиров, предназначенную для профилактики рака, сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и ожирения. Питательная ценность одного банана около 100 калорий.

3. Яблоки. Яблоки - один из лучших источников пектина, растворимого волокна. Поддерживать низкий уровень холестерина позволяет именно пектин, предотвращающий сердечно-сосудистые заболевания. Он также позволяет избегать резких колебаний содержания сахара в крови и таким образом держать его под контролем. В борьбе против излишнего веса яблочный пектин замедляет пищеварение и помогает вам быстрее почувствовать себя сытым, что делает его вашим союзником. В среднем одно яблоко содержит 81 калорию. Несомненно, этот фрукт выглядит как блистательный символ хорошего здоровья.

4. Авокадо. Вполне вероятно, что авокадо - наиболее мощный источник калия, который только можно найти. В борьбе против гипертонии он незаменим. К сожалению, его высокая калорийность (324 калории в одном фрукте) может сыграть против вас, поэтому не злоупотребляйте им. Из-за высокого содержания жиров авокадо часто пользуется дурной репутацией. Большая же часть этих жиров, в действительности, ненасыщенные. В первую очередь они весьма полезны для здоровья, благодаря их способности понижать уровень холестерина.

5. Абрикосы. Абрикосы - богатый источник каротина и клетчатки, вместе противодействующих раку. Он также содержит много калия, который защищает от инсульта и гипертонии. Кто следит за собственным весом, может немного подсластить жизнь горстью сушеных абрикосов - примерно десять половинок - содержащих всего 83 калории.
 
Бобы (Faba) В диком состоянии неизвестна. Культура относительно...6. Бобы. Едва ли можно найти сорт бобов, который не был бы вам полезен. Бобы - и розовые, и белые, и коричневые, и красные - содержат столько растворимых волокон, что диета с ежедневной порцией в 4 унции (113 г) бобов способна значительно понизить высокий уровень холестерина. Бобы содержат много калия, кроме того кальция и протеина и очень мало жиров, и поэтому должны заменить на вашем столе жирное мясо.

Артишок - растение теплолюбивое, выдерживает заморозки только до -2 -3 С. По...7. Артишоки. Один средний артишок содержит больше клетчатки, чем миска овсянки, и втрое больше, чем овсяная булка. Это делает артишок ценным союзником в борьбе против рака, диабета и сердечно-сосудистых заболеваний. В нем обилие кальция и немалое количество калия и магния.

...ученых, предварительное замачивание неочищенного риса в теплой воде удваивает его пищевую ценность. Выпуск...8. Неочищенный рис. Представьте себе, что каждое зернышко неочищенного риса - это снаряд, которым вы отстреливаетесь от диабета, сердечно-сосудистых заболеваний и рака. Но не порох, а клетчатка взрывчатое вещество в этих снарядах. В белом очищенном рисе вы не найдете ее, а также многих других компонентов. Поэтому берите именно бурый, неочищенный рис. 

Свекла столовая. В первый год жизни образует корнеплод массой...9. Свекла. Когда ваши салаты станут надоедать вам, нарежьте полчашки этой пурпурной прелести и украсьте ею вашу зелень. Вы не только выиграете в цвете и вкусе, но и добавите заряд калия и клетчатки к своей программе профилактики инсульта. Энергетическая ценность свеклы не стоит даже упоминания, поэтому вы можете наесться ею, не опасаясь, что нарушите диету. 

Ячмень веками использовался для приготовления хлеба во всей Европе, а сейчас он играет важную роль в пивоварении и | хорошо для вязких каш и биточков.
Если...10. Ячмень. Ячмень бывает двух видов: перловая крупа, у которой удалена вся наружная шелуха, и полуочищенный ячмень, называемый также шотландским, у которого удалена только самая внешняя оболочка. В ячмене много протеина и клетчатки, мало жиров и натрия; чашка вареной крупы содержит 170 калорий. Ячмень вполне может заменить мясо в супах и вторых блюдах.
 БРЮССЕЛЬСКАЯ КАПУСТА С СУХАРИКАМИ И ТРАВАМИ Инструкции: Ароматная и хрустящая - брюссельская капуста по-новому. 1...11. Брюссельская капуста. Хороший заряд витаминов А и С дадут вам эти маленькие драгоценности с вашего огорода. В них умеренное количество калия и клетчатки и мало натрия, мало жира. Это полезный продукт для тех, кому надо контролировать свой вес; чашка брюссельской капусты содержит 55 калорий.
 
Ежевика - ежевика довольно широко применяется в народной медицине. Ее...12. Ежевика. Эта сладкая радость содержит около 74 калорий на чашку, изрядную дозу калия, клетчатки, почти не содержит соли, а содержание жиров в ней чисто символическое. Она поможет вам противостоять гипертонии и ожирению.
 

Капуста белокачанная Квулетнее растение семейства Капустовых, овощная и кормовая культура. 96...13. Капуста. Капуста - это овощ, который будет вам всегда полезен, независимо от состояния вашего здоровья. Чашка мелко нарезанной капусты содержит достаточное количество кальция, калия и витаминов А и С. В ней практически нет натрия и жиров, всего 16 калорий, и при этом обилие клетчатки. Те, кто не ест капусту, как показывают исследования, подвержены раку толстой кишки втрое чаще, чем те, на чьем столе она бывает хотя бы раз в неделю. Эти же достоинства делают капусту полезной против диабета, ожирения, гипертонии, инсульта.

Брокколи - Брокколи имеет сильно гафрированные листья. Головка...14. Брокколи. Брокколи - лучший из всех овощей для профилактики раковых заболеваний. Чашка брокколи - это чашка витамина С, кальция и калия. Вместе эти компоненты делают брокколи хорошей защитой еще против целого ряда заболеваний: сердечно-сосудистых заболеваний, остеопрогоза. Сдерживать ожирение позволяет 24 калории в чашке брокколи. Перечисленные достоинства делают брокколи едва ли не самой полезной пищей.

Рецепты вторых блюд / Гречка с жареным луком и свежим огурцом15. Гречка. Гречка, пахнущая орехами, содержит много клетчатки, мало жиров и натрия, как все хорошие крупы. Эти качества делают ее хорошей защитой от сердечно-сосудистых заболеваний. Но гречиха имеет еще одно достоинство, которого нет у других круп. Гречневая диета, как показал исследования, оказывает положительное влияние на уровень сахара в крови, что может быть полезным для диабетиков. Можно использовать гречневую муку вместо обычной для своей кулинарии и выпечки. Можно приготовить салат из вареной гречки и мелко нарезанного шпината. Из гречневой муки получаются великолепные оладьи.
 
Это далеко не полный список чудо- продуктов, помогающих нам продлить жизнь и предотвратить множество болезней. О других полезных продуктах и их магических свойствах, способных в корне изменить нашу жизнь- в следующих выпусках нашей рассылки.
 
Будьте здоровы!


В избранное