История ( http://worlds.ru ):
Кузнец [Узбекистан http://worlds.ru/asia/uzbekistan/]
Примета восточного города – ряды мастерских и ремесленники, работающие прямо
на улице. Такой когда-то была и Бухара. При советской власти, которая всячески
искореняла индивидуальный труд, многие бухарские ремесленные династии прервались.
Но, к счастью не все. Кузнец в шестом поколении Шакир Камалов искусство старинной
ковки унаследовал от отца. Ножи с его клеймом славятся во всем Узбекистане.
Статья: Кузнец http://www.vokrugsveta.ru/vsuser.exe/viewarticle?id=2248
Сайт: Вокруг Света## http://www.vokrugsveta.com.ua
Примета восточного города – ряды мастерских и ремесленники, работающие прямо
на улице. Такой когда-то была и Бухара. При советской власти, которая всячески
искореняла индивидуальный труд, многие бухарские ремесленные династии прервались.
Но, к счастью не все. Кузнец в шестом поколении Шакир Камалов искусство старинной
ковки унаследовал от отца. Ножи с его клеймом славятся во всем Узбекистане.
Бухара возникла в I веке нашей эры. Еще в древние времена город стал важнейшим
духовным, культурным и хозяйственным центром Средней Азии. До сего дня здесь
сохранились золотошвейный, шелкоткацкий, ювелирный промыслы. Резчики по дереву,
кузнецы, чеканщики хранят секреты мастерства, передавая их из поколения в поколение.
За десятилетия советской власти многие ремесла в Узбекистане были почти забыты.
Возрождаться они стали только с обретением республикой независимости и во многом
благодаря поддержке ЮНЕСКО. Взять хотя бы лаухи - это такие складные подставки
для фолиантов. Когда-то Бухара ими славилась. Делаются они из цельного куска
дуба или ореха и представляют собой единую неразборную конструкцию. Технология
такой резьбы считалась безвозвратно утерянной. Но Рахмон не терял надежды и в
конце концов нашел в старой книге подробное ее описание. Попробовал - получилось.
Лаухи идут нарасхват. Рахмону даже пришлось взять несколько учеников. Покупают
эти изысканные и дорогие предметы, конечно, не для простых книг - на них кладут
обычно Коран или Библию.
До революции в Бухаре работали тысячи кузнецов, сотни вышивальщиц, множество
других ремесленников. При большевиках на кустарей пошли гонения. Часть продолжала
работать полулегально, но многие бросили ремесло, доставшееся им от отцов и дедов.
Ткать ковры и вышивать традиционные узбекские покрывала "сюзане" стали на заводах,
и смотреть без слез на эти убогие изделия было нельзя. Теперь ремесленников правительство,
наоборот, всячески поощряет. В старой Бухаре одна за другой открываются мастерские
- чеканщики, золотошвеи, скорняки выставляют свои изделия прямо на улице.
Когда-то Бухара была крупным торговым городом. Сюда приходили караваны из России,
Ирана, Китая. Наряду с прекрасными мечетями и медресе, вокруг которых постоянно
толпятся туристы, в старых кварталах сохранилось много крытых павильонов. Купцы,
прибывавшие в Бухару из разных стран, раскладывали здесь свои товары. Сегодня
в павильонах торгуют исключительно местные жители. Вообще, весь старый город
- это огромный базар для туристов. Но, к сожалению, продавцов на нем пока больше,
чем покупателей.
Крытый бухарский рынок Абдула-хана известен с XVI века. Он находится в старой
части города, где сосредоточено около 140 памятников архитектуры. Эти памятники
внесены ЮНЕСКО в список объектов Всемирного наследия. Здесь, действительно, что
ни шаг, то очередной памятник: минарет и мечеть Калян, цитадель Арк - резиденция
бухарских эмиров, комплекс Ляби-хауз: три медресе и водоем, из которого разносчики
брали воду для города. То и дело попадаются столетние деревья с развесистыми
кронами. В их тени бухарцы и туристы наслаждаются прохладой.
Гуляя по старым улочкам, я набрел на кузницу. Надпись на вывеске гласила, что
в ней есть еще и музей. Хозяин, Шакир Камалов, кузнец в шестом поколении. Свое
ремесло он считает из всех самым главным, поскольку ни один мастер не может обойтись
без инструментов, а они, как правило, железные. В кузницу к Шакиру приходят и
дехкане, и плотники, и резчики, и чеканщики, и мясники. Конечно, сегодня все
можно купить в магазине, но настоящий мастер, Усто, ширпотребом пользоваться
не станет, а закажет себе инструмент по руке.
Согласно цеховому уставу юноше, принадлежащему к семье потомственных мастеров,
не нужно проходить обряд посвящения. Будущих кузнецов приучают к ремеслу с детского
возраста. Сначала они выполняют простые операции. Постепенно задания становятся
все сложнее, и годам к пятнадцати подросток уже трудится наравне со старшими.
Работа кузнеца тяжелая и вредная. Редко кто доживает до старости. Шакир знает
своих предков до четвертого колена, и только один из мужчин в его семье умер
после семидесяти. "Кто кузнечным ремеслом занимается, он должен знать, что это
ремесло самое священное. Человек, который работает с железом, должен очень профессионально
относиться к своей работе. Чуть малейшая ошибка, и без руки останешься или без
глаза. В уставе у нас строго-настрого записано: соблюдай правила кузнечного ремесла".
И все же, как ни важны правила, отнюдь не только строгостью их соблюдения определяется
уровень мастерства. У настоящего кузнеца всегда есть секрет, который делает его
изделия непохожими на все другие. Усто Шакир как раз из таких, штучных, работников.
Ножи с его клеймом мне попадались и в Хиве, и в Самарканде, и в Ташкенте. Славятся
они по всему Узбекистану. Все дело в особом способе заточки, считает Камалов.
Каждая ремесленная профессия в Узбекистане имеет своего пира - святого покровителя,
который считается основателем данной профессии. У резчиков по дереву это Нух
пайхамбар, пророк Ной, у ткачей - Идрис пайхамбар, пророк Енох, у кузнецов Хазрат
Дауд, царь Давид. В большинстве случаев пиры - это персонажи из Библии, которую
мусульмане также считают священной книгой.
От Самарканда до маленького кишлака Хазрат Дауд, названного в честь пророка и
первого на земле кузнеца, рукой подать. Через него ежедневно проезжают и проходят
десятки паломников. Их особенно много в выходные дни. Направляются они к двум
пещерам, в которых согласно легенде побывал библейский царь. Они надеются обрести
там благодать и заручиться его поддержкой. Махмаду Замолу 91 год - он старейший
житель кишлака. Два года назад Махмад расчистил вход в одну из пещер, где, как
свято верят местные жители, была кузница Давида. "Сам-то я уже ничего не вижу,
совсем ослеп. С посетителями ходит моя внучка Камарой. Я только читаю молитвы
паломникам". Камарой провела меня в дальний угол пещеры, где можно увидеть отпечаток
давидовой ладони. Если приложить к нему руку и загадать желание, оно непременно
исполнится. Что я и сделал, предварительно пожертвовав пещере несколько монет.
Преодолеть полторы тысячи ступеней до главной пещеры, где царь Давид прятался
от врагов, задача непростая, особенно для пожилых людей. На вершине горы - мечеть
Давида. Она совсем маленькая, пожалуй, меньше я и не видел. Каждый паломник,
прежде чем спуститься к пещере, обязательную совершит в ней молитву. Махманумо,
смотритель пещеры: "Пророк Давид был справедливым царем. За это Аллах даровал
ему способность плавить металл прямо в ладонях. Самаркандский правитель решил
пленить Давида и заставить его на себя работать - ковать мечи и копья. Пророк
узнал об этом и бежал сюда. Аллах сделал гору глиняной, впустил в нее Давида
и закрыл проход".
Углубления в стенах паломники считают отпечатками рук Давида. Выстояв очередь,
я пробрался к тому месту, где пророк молился Аллаху и просил его о помощи. Паломники,
следуя примеру царя, тоже просят здесь всевышнего отпустить им грехи и исполнить
заветные желания. Каким образом царь евреев стал кузнецом и оказался под Самаркандом,
понять невозможно. Но вера есть вера, она не требует никакого правдоподобия.
===========------------===========
Смешная история ( http://worlds.ru/humour/ ):
А я пользуюсь ложкой! [Австралия http://worlds.ru/australia/australia/]
Прислал друг из Австралии:
На прошлой неделе мы с друзьями отправились в новый ресторан. Сделав заказ, я
обратил внимание, что официант, который нас обслуживал, носит в кармане рубашки
ложку. Поначалу я не придал этому значения, но осмотревшись, обнаружил, что ВСЕ
официанты таскают в кармане рубашки ложку.
- Для чего ложка? - спросил я подошедшего в очередной раз официанта
- Видите ли, руководство нашего ресторана наняло фирму Андерсон Консалтинг для
оптимизации наших процессов. Эти парни ковырялись тут несколько месяцев и пришли
к выводу, что мы тратим очень много времени на то, чтобы сбегать на кухню за
чистой ложкой, в случае, если клиент уронит ее на пол. Это происходит примерно
3 раза в час за каждым столиком. Имея ложку в кармане, мы экономим полтора человека-часа
за смену...
"Хитро!", подумал я и продолжил трапезу. По мере насыщения внимание мое обострялось
и я заметил, что у ВСЕХ официантов из брюк торчит тонкий шнурок.
- Простите, а для чего шнурок у вас в брюках? - воззвал я к тому же официанту.
Наклонившись ко мне и понизив голос он ответил:
- та же самая контора, проанализировав нашу работу, пришла к выводу, что мы тратим
очень много времени в туалете. Ну, знаете, достать, помочиться, вымыть и высушить
руки... Так вот, привязав шнурок к ... хм... сами знаете чему, мы можем быстро
его достать, не пользуясь руками, а значит, нам не нужно мыть руки после посещения
туалета, тем самым мы экономим 75% времени.
- Да, но как же вы... простите... засовываете ЕГО обратно, не пользуясь руками?
Понизив голос еще и наклонившись прямо к моему уху официант прошептал:
- я не знаю, как остальные, но я пользуюсь ложкой....
===========------------===========
СТРАНный анекдот ( http://worlds.ru/anekdot/ ):
Общие http://www.worlds.ru
- Хочу в Париж, - упрямо повторяла Виктория.
- Погоди, - горячился Александр. - Погоди. Чем тебя не устраивает Испания? От
Севильи до Гренады за десять дней!
- Хочу в Париж, - сказала Виктория и притопнула ножкой.
- А остров Кипр? Две недели суши, окруженной водой!
- Хочу в Париж! - простонала Виктория и закатила глаза.
- Рио-де-Жанейро! Приехал на карнавал!
Голова Виктории мелко задрожала, и она прошептала чуть слышно:
- Хочу в Париж.
- Хорошо, - сдался Александр, - В конце концов, это твое право. В Париж так в
Париж.
Он сел на диван рядом с Викторией, взял ее за руку, и они стали хотеть в Париж
вместе.
===========------------===========
Буду рад, если Вы пришлете интересные истории, ссылки, фотографии, предложения
