Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Газета обо всем - Выпуск 11


Выпуск №11 - 8 - 14 декабря 2008

Газета обо всем на неделю с 8 по 14 декабря 2008

Интересные новости, исторические факты, медицинские и другие советы, заметки о красоте, косметике, парфюмерии и аромакологии

Календарь на неделю

9 декабря: день памяти великомученика Георгия. Юрьев день

Вот тебе, бабушка, и Юрьев день (срок перехода крестьян, запрещенного Борисом Годуновым). Крестьяне, приходя на помещичью землю, обязывались подчиняться помещику, исполнять условленные повинности и платить оброк за пользование вотчинными землями. Срок окончания этих обязательств приурочивался к Юрьеву дню. Помещик по закону и обычаю не мог требовать лишнего - сделки совершались при свидетелях и послухах. Не мог помещик и удержать крестьянина насильно на своей земле - закон ограждал и мужика, и владельца. Первый положил конец этому порядку царь Борис Годунов. В угоду боярам царь Борис остановил этот, освященный законом и урегулированный обычаем переход крестьян от одного помещика к другому. Несколько позднее, указом от 9 марта 1607 года, царь окончательно закрепил крестьян за владельцами тех земель, на которых они дотоле проживали вольно. С этого времени и возникло на Руси крепостное право, которое продержалось два с половиной века, вплоть до того незабвенного в истории дня, когда по воле царя-освободителя "порвалась цепь великая"... Приметы дня: коль тихо в колодце на дне - быть теплой зиме, а страшные звуки - на холод и вьюги-злюки. Медведь в берлогах засыпает. На Юрия волки ходят вокруг дворов.

12 декабря: день памяти мученика Парамона и с ним 370 мучеников

Если на Парамона снег - метели будут до Николы зимнего (19 декабря). Багряная заря - к ветрам.

13 декабря: день памяти апостола Андрея Первозванного

На Андрея Первозванного наслушивают воду. Тиха вода - хорошая зима, шумная - морозы, бури, метели. Молятся о хороших женихах (как и 10 октября и 7 декабря), гадают. Парни гадают на девушек - наливают до зари в миску воды, выходят на крыльцо, наклоняются ухом к миске с водой и в шуме воды стараются расслышать имя девушки.

14 декабря: день памяти пророка Наума и праведного Филарета Милостивого

Пророк Наум наставляет на ум. Начинали учить детей - отдавали в ученье с полным убеждением, что пророк Наум наведет на ум. Каждый раз перед началом учения читалась молитва "Царю небесный...", а по окончании учения "Достойно есть..." Считали, что Филарет Милостивый помогает в заботе пристроить в замужество дочерей, а также спасает утопающих в море, выводит из плена и заточения, как и Николай Чудотворец.

Именины недели

8 декабря Александр, Андрей, Василий, Виктор, Григорий, Иван (Иоанн), Илларион (Иларион), Климент, Кузьма (Козьма, Косма), Николай, Павел, Петр, Семен (Симеон), Серафим и Ярослав

9 декабря Алипий, Василий, Георгий (Егор, Егорий, Юрий), Даниил (Данил, Данила), Иван (Иоанн), Илья (Илия), Иннокентий, Михаил, Назар (Назарий), Николай, Петр, Тихон и Яков (Иаков)

10 декабря Алексей (Алексий), Андрей, Аполлос, Асаф (Иоасаф), Борис, Василий, Всеволод, Гавриил (Гаврил, Гаврила), Иван (Иоанн), Кронид, Ксенофонт, Николай, Никон, Палладий, Роман, Серафим, Сергей (Cергий), Федор (Феодор) и Яков (Иаков)

11 декабря Алексей (Алексий), Василий, Григорий, Иван (Иоанн), Иринарх, Николай, Петр, Серафим, Степан (Стефан) и Федор (Феодор)

12 декабря Авив, Акатий (Акакий), Нектарий, Парамон и Филумен

13 декабря Андрей, Иван (Иоанн) и Фрументий

14 декабря Ананий (Анания), Наум и Филарет

С миру по нитке

О еде

Следующая статья касательно правильного образа жизни, в частности - питания.


Глупости про еду

"Народные мудрости", с детства внушаемые нам, на деле оказываются неверны и следовать им вредно - по меньшей мере бесполезно. Рассмотрим несколько подобных "поучений", популярных среди доморощенных диетологов.

Сырые фрукты и овощи всегда полезны, их следует есть когда угодно и сколько влезет

Как и любой продукт питания, сырые фрукты и овощи обладают полезными свойствами. На самом деле они приносят пользу только тогда, когда употребляются отдельно от другой еды. Употребление их "на десерт" лишь вызовет расстройство пищеварения, вплоть до поноса.

Вареные (или по-другому приготовленные) фрукты и овощи следует употреблять наряду с сырыми, и примерно в равных количествах.

Наиболее подходящи фрукты и овощи, характерные для местности проживания человека. Привозные издалека продукты лишь добавят проблем, не принося значительной пользы (следует помнить также, что импортные фрукты и овощи очень часто обрабатываются различными химикатами для лучшей сохранности. Таковы, например, бананы).

Жирная еда чрезвычайно вредна, следует полностью избегать жиров
Сахар очень вреден, от него диабет
Белковая (мясная) еда чуть ли не смертельна

Правильная диета подразумевает присутствие всех групп питательных веществ - белков, жиров и углеводов. Если насильственно убрать какой-то из этих компонентов, пользы от этого не будет. Белки являются основным строительным материалом человеческого организма, отсутствие белков, в том числе животного происхождения, приведет к дистрофии и развитию слабоумия. Именно отсутствие белковой - мясной, рыбной, - еды может быть смертельно, а вегетарианство в детском возрасте безусловно наносит несправимый ущерб растущему организму.

Взрослым вегетарианцам, являющимся таковыми в силу моды, мимолетных эмоций, недоразумения или малообразованности, - а других вегетарианцев и не бывает, - следует помнить, что весь пищеварительный тракт человека устроен так, чтобы максимально эффективно усваивать смешанную, растительно-животную еду. Упоминание о "божественной", "святой" или тому подобной основе отказа от мяса - совершеннейшая глупость. Отказ от мяса целых народов, например, в Индии, имеет лишь материалистическую основу - дороговизну и малодоступность мяса в тех регионах.

Жиры несут важную энергетическую функцию, и, помимо того, служат "строительным" материалом для тех структур организма, для которых не используются белки. Лишать организм жиров не следует. Как и в любой крайности, вред может принести чрезмерный избыток трудноусваиваемых жиров, например, сала, свинины, пережареной еды, "вкусного" майонеза и всевозможных кондитерских изделий. Правильная диета должна обеспечивать поступление так называемых полиненасыщенных жирных кислот, основной источник которых - растительные масла.

Недостаток жиров не сразу приведет к расстройствам организма, большая часть требуемого жира может создаваться организмом самостоятельно. Избыток же будет откладываться "про запас" у вас на боках и животе. Но полиненасыщенные жирные кислоты растительного масла - не заменимы (их другое название - незаменимые жирные кислоты), их отсутствие в рационе пагубно для здоровья.

Употребление "тяжелых" животных жиров традиционно принято в холодных местностях, что объясняется тем, что именно сало - лучший источник энергии. Согласитесь, если вы не занимаетесь тяжелым физическим трудом, не живете при средней температуре ниже 0C и питаетесь каждый день по несколько раз - вам совершенно ни к чему подобный продукт. Разве что маленький кусочек в праздник...

Углеводы - главный источник энергии, "топливо" для организма. Если съеденное сало употребляется "впрок", его хватает надолго, то углеводы - сахар, мучные продукты, - действуют быстро, придавая сил и бодрости.

Избыток углеводов, попавший в организм, откладывается "про запас", в том числе превращаясь в жир. Поэтому избыток углеводов, особенно легкоусваиваемых - таких, как сахар, выпечки, макаронные изделия, манная и рисовая каши, - избыток этих продуктов действительно вреден. Употребление же растительной клетчатки в грубом хлебе, гречневой и овсяной кашах - лишь благотворно для всех органов.

Байки про возникновение сахарного диабета из-за сладкого - невежественные враки малообразованного населения (к сожалению, невежды есть и среди врачей). Сахарный диабет - заболевание поджелудочной железы, из-за которого человек не может правильно распоряжаться поступающим с едой сахаром, но от избытка сладкого эта болезнь не возникает!


Материал неожиданно получился объемным, поэтому мы растянем его на несколько номеров. До встречи!

В этот день когда-то...

8 декабря

65 год до н.э. Родился Гораций, великий римский поэт.

1853 год. Родился В.Гиляровский, знаменитый писатель и журналист.

1865 год. Родился Я.Сибелиус, национальный финский композитор.

1920 год. А.Грин публично прочел "Алые Паруса".

1968 год. Вышел фильм "Золотой теленок" - с Юрским, Гердтом, Куравлевым и Евстигнеевым.

9 декабря

1608 год. Родился Д.Мильтон, великий английский поэт, впервые достоверно описавший Ад и события, там происходившие.

1836 год. Премьера оперы М.Глинки "Иван Сусанин".

1842 год. Премьера его же "Руслана и Людмилы". Оглушительный провал.

В этом же году в Англии выпущена первая почтовая (рождественская) открытка.

10 декабря

1699 год. Учрежден Андреевский флаг.

1815 год. Родилась А.Лавлейс, дочь знаменитого Байрона, создавшая первую в истории программу для вычислительной машины Ч.Бэббиджа, в ее честь назван язык программирования "Ада".

1821 год. Родился Н.Некрасов, знаменитый русский поэт.

1901 год. Выдана первая Нобелевская премия, среди лауреатов - Рентген и Вант-Гофф.

11 декабря

1843 год. Родился Р.Кох, великий микробиолог, открывший туберкулезную палочку.

1844 год. Впервые использована анестезия (стоматологом).

1918 год. Родился А.Солженицын, самый спорный писатель XX века.

12 декабря

1766 год. Родился Н.Карамзин, знаменитый русский писатель-историк.

1792 год. Л.ван Бетховен начал учиться сочинять музыку. Учителем был Й.Гайдн.

1915 год. Родился Ф.Синатра, легенда эстрадной музыки XX века.

1925 год. Родился В.Шаинский, народный детский композитор.

13 декабря

1720 год. Родился К.Гоцци, великий итальянский сказочник.

1769 год. Начало первого концертного турне В.А Моцарта. Ему было 13 лет.

1797 год. Родился Г.Гейне, национальный немецкий поэт.

1848 год. В России появились первые почтовые ящики.

1873 год. Родился В.Брюсов, знаменитый русский поэт.

14 декабря

1503 год. Родился М.Нострадамус, великий прорицатель или шарлатан?..

1546 год. Родился знаменитый датский астроном Т.Браге.

1911 год. Р.Амундсен впервые в истории достиг Южного полюса.

1947 год. Совет Министров СССР отменил карточки на продовольствие. А сейчас кое-кто хочет их вернуть.

Постскриптум

Если у вас возникают вопросы, пожелания, претензии ;)

Если вы хотите пообщаться -

пишите kitbuiz@gmail.com Софье или Дмитрию

До встречи!


В избранное