Во Владикавказе устроили конкурс осетинских пирогов
|
Во Владикавказе устроили конкурс осетинских пирогов 2013-06-11 21:25 Горожан не испугал даже проливной дождь. На улицах были сотни гуляющих. Но больше всего людей собрал конкурс осетинских пирогов. Профессионалов среди участников практически нет. На этом конкурсе свое мастерство мог показать любой желающий. Не было ограничения и по возрасту. Самый молодой пекарь Заур Гаджинов. Ему всего двенадцать, но на кухне он не новичок. Пироги своей семье он готовит уже два года. «Конечно, я хочу выиграть, но пусть победит тот, кто заслуживает. А пироги печь меня мама научила», - говорит Заур. Женщины предпочитают здоровое питание мужчинам 2013-06-13 10:00
От чрезмерного употребления кальция можно преждевременно умереть 2013-06-13 15:45
Проведенное ими исследование, результаты которого опубликованы в научном журнале "Бритиш медикэл джорнал", показало, что серьезные последствия с летальным исходом могут возникнуть как при слишком большом объеме потребления кальция - более 1400 миллиграммов в сутки, так и при слишком малом - менее 600 миллиграмм. Установлены продукты, старящие человека 2013-06-14 22:15
Фосфаты добавляются в напитки, чтобы вызвать реакцию с бикарбонатом натрия и добиться выделения углекислого газа. Кроме того, они используются как консерванты, ароматизаторы и улучшители внешнего вида хлебобулочных изделий, продуктов из мяса и сыра. Черный рис внесен в список 'суперпродуктов' 2013-06-15 00:00
Ученые из Университета штата Луизианы (США) нашли новый "суперпродукт" - это черный рис, столовая ложка которого содержит больше полезных веществ, чем ложка голубики или черники. Черный рис иногда называют запрещенным рисом, поскольку в древнем Китае есть его могла только знать, а для простолюдинов он находился под категорическим запретом. Утро без завтрака – лишние килограммы 2013-06-29 00:00
Для сохранения фигуры женщине лучше кушать с мужчиной 2013-06-29 15:00
По мнению психолога Мередит Янг, вкусовые предпочтения в еде зависят от пола участников компании. Наблюдая за студентами в кафетериях трёх крупных университетов с большим выбором блюд, диетологи установили, что девушки, которые обедали в мужской компании, заказывали менее калорийные продукты, нежели когда они находились за столом только со своими подругами. Более того, когда девушки обедали в смешанной компании, их выбор в еде тоже отличался нижними отметками по калорийности. При этом в исключительно женских компаниях питание было значительно выше по содержанию калорий. Знаменитые 5 порций овощей и фруктов могут стать печальным опытом 2013-06-30 00:00
Врачи объясняют это тем, что при непереносимости фруктозы может возникнуть дефицит аминокислоты триптофана – предшественника серотонина, так как триптофан попадает в организм только из пищи и не вырабатывается организмом. Это и может привести к депрессивным настроениям. Источник: Kinkellia |
В день города во Владикавказе свое мастерство в приготовлении осетинских пирогов демонстрировали десятки пекарей. К дегустаторам присоединилась и корреспондент телеканала «МИР 24» Анна Джигкаева. 
Опрос, проведенный компанией Abe's Market среди 1500 молодых женщин в разных штатах США, показал, что для большинства из них здоровое питание важнее красивой одежды, обеспеченной старости и даже отношений с мужчинами. 61% опрошенных признались, что выбирая между правильным питанием и встречей с мужчиной своей мечты, они выбрали бы первый вариант. 
Женщины, употребляющие большое количество кальция, рискуют преждевременно умереть от сердечно- сосудистых заболеваний. К такому выводу пришли ученые из Упсальского университета и Каролинского института в Стокгольме, сообщает газета "Упсала нюа тиднинг". 
Американские ученые назвали совершенно неожиданную причину старения организма. Газированные напитки и готовые продукты содержат большое количество солей фосфорной кислоты, которые могут ускорять старение организма.
В мире существуют тысячи различных видов риса, однако на практике в конкретной местности употребляется всего лишь несколько сортов и видов обработки его зерна.
Британские ученые доказали взаимосвязь между завтраком и ожирением. Оказывается, люди, которые пренибрегают завтраком быстрее набирают лишние килограммы. Голодный организм направляет все мысли на поиски калорийной пищи, которой можно быстро насытиться. 
Обедая или ужиная с мужчиной, женщина выбирает блюда с меньшим количеством калорий, обнаружили специалисты Университета МакМастер. 
Полезное может привести к различным расстройствам пищеварительной системы, если человек страдает непереносимостью фруктозы. В таких случаях фруктоза не перерабатывается до конца и, попав в кишечник, вызывает серьезные недомогания. Это повышает риск возникновения депрессий. | В избранное | ||
