Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кулинарные рецепты от Cooke.ru

  Все выпуски  

Кулинарные рецепты от Cooke.ru Салат 'Изысканный'


Капусту тоненько нашинковать, виноград помыть, отделить ягоды, порезать каждую на половинки, удалить косточки. Белую часть стебля порея порезать полукольцами. Все смешать — аккуратно и осторожно. Пометить в салатницу.

Для соуса смешать все компоненты. Сомневающихся успокою — сливки, если они свежие и холодные, не свернутся. Залить салат, не мешать. Поставить в холодильник пропитаться мин на час (для белокочанной капусты можно и подольше). Только капусту шинкуйте или режьте потоньше, иначе это будет совсем не то.

  • 0,5 среднего кочана белокочанной капусты или кочан китайской,
  • 200-300 г смеси белого и темного винограда,
  • белая часть 1 стебелька лука-порея.

Соус:

  • сок 1 лимона,
  • 100 мл белого сухого вина,
  • 150 мл сливок, соль, сахар на ваш вкус (можно без них).

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовлен плагином wordpress для subscribe.ru


В избранное