Как отличать растение от животного?
Может быть, по признаку подвижности (растения в отличие от
животных вроде бы совершенно неподвижны)? Но вспомним, что
зелёные растения всегда тянутся к свету, одуванчики и
мать-и-мачеха закрывают на ночь свои соцветия-корзинки.
Хищная росянка активно ловит листьями насекомых.
Тропическая мимоза, разводимая у нас в оранжереях, опускает
листочки при прикосновении к ним. А микроскопическая
зелёная водоросль (тоже растение!), которая любит
поселяться в аквариумах, всегда подплывает к самой
освещённой стенке аквариума, покрывая её сплошным зелёным
ковром. И уж конечно она живет вне зависимости от
присутствия почвы.
Конечно, нельзя не признать, что большинство растений ведёт
неподвижный, "прикреплённый" образ жизни. Но всё-таки
надёжного разграничения растений и животных этот признак не
даёт.
В таком случае, наверное, зелёный цвет - это как раз и есть
отличительный признак растений? Зелёный цвет растениям
придаёт содержащийся в их тканях хлорофилл, благодаря
которому происходит один из самых замечательных процессов в
природе - фотосинтез. Да, у животных и грибов хлорофилла
нет, и к фотосинтезу они неспособны. Но и некоторые
растения утратили эту способность, как и зелёную окраску.
Значит, и этот признак - не универсальный.
Может показаться странным, но со строго научной точки
зрения чёткая граница между растениями и другими живыми
существами проходит на микроскопическом уровне. А именно -
клетки растений окружены плотной клеточной стенкой,
образованной из целлюлозы. У животных клеток такой стенки
нет.
Именно взгляд на клеточные стенки заставил первооткрывателя
клеток Гука вспомнить монастырские кельи с их прочными
стенами. Конечно, как в стенах домов имеются окна и двери,
так и в клеточных стенках имеются поры, сквозь которые из
одних клеток в другие поступают различные вещества.