ЛУЧШЕ ПРОМОЛЧАТЬ

- Я обычно пользуюсь успехом у мужчин, что естественно, - говорит Аня, - я симпатичная, обаятельная, неглупая, и вообще они достаточно часто предпочитают мой тип: длинноволосая блондинка с глазами цвета весенней зелени. Но, несмотря на огромное количество кавалеров, я до сих пор не замужем. Да что там замужем, я больше месяца не встречаюсь ни с одним мужчиной, и что интересно, все отношения разрываются не по моей инициативе... Бывает, что все вообще ограничивается одним-двумя свиданиями, а потом страстные поклонники куда-то резко исчезают. Почему так происходит - я просто не могу понять.

Вот недавно я познакомилась с Юрой - он, по его словам, влюбился в меня буквально с первого взгляда! У нас с ним было всего три свидания (страстных, энергичных, захватывающих), а потом я уехала отдыхать. Ну вот, приехала я на отдых, только поселилась в отеле, тут же бросилась звонить любимому. Я уже и сама ни капельки не сомневалась, что люблю - его образ так и стоял у меня перед глазами, и я уже почти верила в то, что наконец-то я нашла своего принца и свадьба, возможно, не за горами. Дозвонилась, от волнения даже задыхаться стала, кричу ему в трубку: "Ну как ты там?" А он так спокойненько, лениво позевывая: да все нормально. Я попросила его звонить, дала телефонный номер отеля. Но... Прошел день, два, три - а звонка все не было. Тогда я позвонила опять с естественным вопросом, почему он не звонит, ведь я же так тоскую... "Знаешь, - сказал он мне, - я записал номер на бумажку, а она потерялась, ну все, теперь буду звонить, и часто". Я, воодушевленная, побежала на пляж... Прошло еще несколько дней, а звонков так и не было. Когда я вернулась домой, он объяснил мне, что был очень занят, не получилось, извини и т.д. Что мне оставалось делать?..

В чем я опять виновата?! Я понимаю, раз у меня случается такое каждый раз - то это некоторая закономерность. И причина тут вовсе не в мужчинах, а во мне. Но что же это за причина?

Краткосрочные отношения обычно бывают у женщин в двух случаях. Первый - это когда в женщине неосознанно прочно сидит страх длительных отношений с мужчиной. Ей кажется, что она старается, хочет понравиться, выстраивает отношения, а на самом деле - делает все, чтобы их разрушить и отпугнуть, прогнать понравившегося ей человека. Причины этого страха, как правило, в прошлом. Чаще всего это бывает из-за развода родителей или плохих взаимоотношений в семье
("я не хочу, чтобы у меня было так же, лучше жить одной, чем потом мучиться", неосознанно решает маленькая девочка). Иногда это последствия первой любви, которая закончилась не очень счастливо ("а вдруг следующие взаимоотношения закончатся так же, а я больше такого не переживу", дает себе установку девушка). Если у вас нечто подобное - лучше все-таки пойти на прием к психологу и решить с ним вместе эту проблему.

Но еще, как показывает практика, бывает элементарное неумение общаться с лицами противоположного пола.

- Наталья понравилась мне с первого взгляда, - рассказывает Андрей, - такая нежная, стройная, красивая. Я долго волновался, прежде чем пригласить ее на свидание, но наконец решился. Был чудесный вечер, мы шли, обнявшись, по вечернему городу, мне хотелось просто помолчать и насладиться моментом. Но Наталья трещала просто со скоростью пулемета, причем в ее рассказах постоянно слышалось "я-я-я-я-я". Мне ужасно надоело слушать о том, какая она замечательная и как за ней ухаживали Костик и Мишка. Но я успокоил себя тем, что это все-таки первая встреча, девушка волнуется... Но во вторую встречу все было то же самое. Разговор, а точнее, монолог о себе, любимой. Она ни разу не задала мне ни единого вопроса, ни разу не выслушала меня. Мне вдруг стало как-то скучно, я понял, что я ей совершенно не интересен. А выносить ее постоянное самолюбование - я уже просто вышел из подросткового возраста. Мне нужно нормальное общение, понимание, интерес... Кстати, я поговорил со своими приятелями про их неудачные встречи, они рассказали мне вот что. Один, например, познакомился с дамой, которая на третье свидание пыталась занять у него денег на машину, другой - с девушкой, которая долго и нудно рассказывала ему о каких-то своих знакомых, которых он знать не знает. Третий поведал о том, как одна красотка в деталях рассказала об одной деликатной гинекологической операции, а потом, упиваясь, перешла на подружкин нейродермит. Милые дамы! Почему вы забываете о том, что мужчины не подружки, не мамы и не сестры, и вести себя с нами, как с ними, - просто противопоказано!

Андрей абсолютно прав, но почему-то многие женщины забывают об этом. Мужчина - существо тонкое. И для того чтобы приручить его, во-первых, нужно не трещать без умолку, а наоборот - дать ему высказаться и при этом уметь его внимательно слушать. Нужно уметь поддерживать те темы разговоров, которые ему интересны.

Понимать мужчин, поддерживать с ними интересные для них разговоры, выстраивать с ними отношения можно, учась на соседях, однокурсниках, сослуживцах - любом мужчине, который под руку попадется. Действуйте и отслеживайте обратную реакцию (у них обычно все на лице написано), делайте выводы и пробуйте снова... И тогда - успех не за горами...

Алла ПОВОЛЯЕВА,
психолог.

ВСЕМ СПАТЬ!

Нормальный сон - одно из условий молодости до старости. Бессонницей, к сожалению, страдают не только люди, проводящие все свое время в городе, но и дачники-огородники. Причины ее разнообразны: депрессия, тревога, боль, усталость, некоторые лекарства, гиперактивность щитовидной железы.

Для нормального сна необходимы витамин В6 и никотиновая кислота. Если в вашем рационе недостает одного из этих двух витаминов, ешьте бананы, ячмень, гречку, бобы, миндаль, цельные рис и пшено - это поможет вам обрести долгожданный нормальный сон.

Если бессонница не связана с недостатком этих витаминов, добавьте в рацион продукты, содержащие натуральную аминокислоту триптофан, которую организм перерабатывает в серотонин, вызывающий сон. Триптофан, помогающий справиться с бессонницей, содержится в бананах, сыре, молоке, макаронных изделиях и мясе индейки.

Дачнику грех не воспользоваться тем, что растет у него недалеко от дома на полянке или на огороде.

Кресс-салат. При систематическом употреблении в пищу отмечается улучшение сна.

Ромашка аптечная. Заварите чайную ложку сухих цветков в стакане кипятка, пейте на ночь, как чай, можно с молоком или сливками.

Салат. Настой из свежих листьев (1 часть салата на 10 частей воды) оказывает общеукрепляющее и легкое снотворное действие.

Хмель. Настойка шишек хмеля (1 часть шишек на 4 части спирта). Настаивают 2-3 дня, процеживают и принимают по 5-7 капель в чайной ложке воды или с куском сахара.

Есть общие рекомендации для всех случаев бессонницы. Во-первых, вставайте всегда в свое обычное время, независимо от того, когда вы легли. Во-вторых, если вы слишком возбуждены или вам мешает шум машин за окном, то перед сном создайте легкий шум в комнате: поставьте кассету с записью шума дождя, можно просто сконцентрироваться на тиканье будильника, стараясь не раздражаться, а отыскать в этом звуке мелодию (многим так легче уснуть).

Конечно, очень помогают небольшие физические нагрузки. Усталое тело включает механизм своего отдыха и обновления. Однако не следует перегружать себя перед сном. Это осложнит процесс засыпания. Физические упражнения полезны как минимум за 2 часа до того времени, когда вы ляжете спать.

Перед сном необходимо движение: походите по комнате 10-15 минут, чтобы не проснуться через час от желания сходить в туалет. Ведь если вы не двигаетесь перед сном, весь вечер просидели перед телевизором, то жидкость в вашем организме перетекает в бедра, щиколотки и стопы. Затем происходит отток жидкости и возникает потребность к мочеиспусканию. При ходьбе же перед сном жидкость перекачается в почки.

Перед сном принимайте ванны. Лучше всего подойдут ванны с лавандой, ромашкой или обычной поваренной солью. Принимать их надо за 1-2 часа до сна, ни в коем случае не горячие, пусть вода будет 30-35оС.

Постарайтесь создать некий ритуал перед сном, который вы обязательно будете выполнять. Небольшая прогулка, разгадывание кроссворда, тихая задушевная беседа с родными на кухне за чашкой успокаивающего чая из ромашки. Такие занятия помогают отвлечься от неприятностей и избавляют от бессонницы.

И еще один важный совет. Если вы чувствуете, что никак не можете заснуть, пойдите на кухню и выпейте стакан молока с сухариком, но, конечно, если вы наляжете на колбасу, то сна вам не видать.

Даже если вы страдаете бессонницей, то не думайте, что спать надо обязательно 8 часов. Пусть ваш сон будет длиться 5-6 часов, может быть, это ваша норма. Если вы просыпаетесь среди ночи и не можете вновь уснуть за 15 минут, то послушайте тихо включенное радио, глаза не открывайте, и вы наверняка снова заснете. А утром обязательно вставайте в обычное свое время, не старайтесь добрать до пресловутых восьми часов. Спать нужно только тогда, когда вам этого хочется.

Если у вас есть возможность, спите на льняном белье. Известно, что такое постельное белье способствует засыпанию. Сделайте подушечку из шишек хмеля, его запах действует усыпляюще. Съешьте на ночь кусочек сыра или банан, эти продукты действуют как легкое естественное снотворное.

Если вы легли, но заснуть не можете, скажем, 30 минут, встаньте и займитесь как ни в чем не бывало чем-нибудь несложным, монотонным. Если вы курите, то во время такого вынужденного бодрствования постарайтесь этого не делать. Через некоторое время вы непременно почувствуете долгожданную сонливость.

Конечно, чтобы лучше спалось, перед сном прогуляйтесь. Первую часть прогулки, когда вы удаляетесь от дома, можете думать о своих заботах или предстоящих делах. На пути обратно выбросите все из головы. Не получается? А вы подойдите к дереву, прижмитесь к нему и представьте, как его успокоительная энергия переливается в вас. Вот после этого вы уже идете спокойно, и мысли ваши только о том, что сейчас вы ляжете спать и моментально заснете.

Спокойной ночи!

Анатолий САФОНОВ.

ОВСЯНКА, СЭР!

Летом в жару пропадает аппетит, и ничего не хочется готовить. Но чем-то питаться все-таки надо... И журнал "Спрос" приналег на каши - те, что продаются в порционных пакетиках и не требуют варки. Запарил кипятком - и готово!

В дегустации приняли участие практически все сотрудники редакции и даже их дети. За три недели, которые длился тест, каждый отведал 19 порций овсянки (с яблоком, малиной, персиком, абрикосом и изюмом) шести торговых марок:

"Быстров" (ООО "Быстров", Россия),

"Бишоп" (ООО "Верес", Россия),

"Quaker" ("Quaker", Trading Ltd, Великобритания),

"Русский продукт" (ОАО "Русский продукт", Россия),

"Кунцево" (ОАО "Пищевой комбинат "Вологодский", Россия),

"Nordic" (Лайхиан Маллас, Финляндия).

Как и полагается, образцы были обезличены, и участники испытаний выставляли оценки, не зная, кашу какого производителя они едят.

Вначале добровольные дегустаторы оценивали сухую смесь. Аппетитна ли на вид, насколько измельчены хлопья, как выглядят кусочки фруктов и ягод, много их или мало, сильный ли аромат. Затем заливали смесь указанным на пачке количеством кипятка, накрывали крышкой и ждали положенное время - где одну, где три минуты. Снова оценивали визуально. Как выглядит готовая каша, впиталась ли вода, приобрел ли концентрат нормальную консистенцию. Придирчиво нюхали и приступали к дегустации. Какова каша на вкус, достаточно ли разварилась, не похожа ли на клейстер, в меру ли сладкая и соленая? В конце подводили общий итог: вкусна ли.

Хотя дегустаторы "работали" отдельно друг от друга, особых разногласий в оценках не было. Причем, как выяснилось, детские впечатления не многим отличались от мнения взрослых.

Характерно, что каши одного производителя - независимо от фруктово-ягодной "начинки" - получили в тесте практически одинаковые оценки. Это свидетельствует о некоей стабильности производства и облегчает потребительский выбор. Исключение составила лишь продукция ОАО "Русский продукт": каши с яблоком и абрикосом были оценены на "хорошо", а с малиной - на "удовлетворительно".

Дегустаторам пришлась по вкусу продукция торговой марки "Быстров". Все четыре каши (с яблоком, персиком, малиной и изюмом) были оценены на "отлично" несмотря на то, что в сухом виде хлопья мало чем отличаются от обычного "Геркулеса". Однако готовый продукт получается в меру сладким, сытным, ароматным (аромат, правда, от искусственных ароматизаторов). Консистенция у этих каш густая, фруктов и ягод много.

А вот каши торгово-промышленной группы "Кунцево" участникам теста, наоборот, не понравились. Все они оказались несладкими, вязкой консистенции, да к тому же еще и с шелухой. С ароматом тоже непорядок - в каше с абрикосом он почти отсутствует, в образце с малиной его явный перебор. Сложилось впечатление, что на производстве плохо отработана технология внесения ароматизаторов (тоже искусственных). Кстати, на коробке продукт заявлен как натуральный. Видимо, у производителей этих каш свои представления о натуральности.

То, что в кашах "NordiC" нет выраженного запаха, можно понять - фирма декларирует отсутствие каких бы то ни было искусственных компонентов. Кроме того, ее каши несладкие и очень густые.

Удовлетворительную оценку получила "овсянка" с малиной "Скороешка". С ароматом в ней явно переборщили, а вот ягод добавить забыли.

"Хорошистами" стали каши фирм "Бишоп" и "Quaker" (с яблоком и корицей, с малиной и клубникой) и две из трех каш "Скороешка" (с яблоком и с абрикосом).

Большинство каш выпускается в порционных пакетиках, упакованных в коробки. Однако в торговой сети эти пакетики зачастую встречаются и по отдельности. В этом случае информация о товаре оказывается недоступной потребителю, так как она помещена на коробке, а не на каждом пакетике. Единственное исключение - "Скороешка". Купив пакетик этой каши, можно прочесть на нем все о ее составе, сроке годности, условиях хранения и т.д. и т.п.

На коробках и пакетиках с кашами "Бишоп" (кроме "Солнечной") ничего не сказано об условиях хранения.

На упаковках с кашами "Quaker" недостаточно информации на русском языке.

Все коробки с кашами содержат сведения об энергетической ценности 100 граммов продукта. Но покупателю интересно знать, сколько калорий, белков, жиров, углеводов в той порции, которую он собирается съесть, а не в абстрактных 100 граммах. Такая информация есть лишь на коробках с кашами "Русский продукт" и "Quaker".

В продаже появились так называемые детские каши. Их производители подумали о том, как облегчить родителям процесс кормления малышей, сделать его увлекательным. В коробке с кашами "Быстренок" ("Быстров") можно найти игрушку, а "Космические путешествия" ("Бишоп") предлагают детям поучаствовать в викторине: на каждом пакетике есть вопросы о планетах, звездах и т.д. Ответил правильно - получи добавку!

Подготовлено
при участии экспертов
журнала "Спрос"

Читайте также в свежем номере электронной версии газеты: