«Мараван вдыхал запах карри, корицы и кокосового масла. Но того, что он хотел выделить, здесь не было: эссенции того самого вещества, которое получалось при соединении этих трех субстанций в чугунной сковороде Нангай на обыкновенной дровяной печи.
Мараван снял со стены тяжелую чугунную сковороду – таву и поставил ее на огонь. Присыпав стол мукой, сформировал из теста несколько чапати. Потом поджарил одну лепешку до коричневого цвета с обеих сторон, наслаждаясь запахом своей юности».
В издательстве «Эксмо» впервые на русском языке выходит роман популярного швейцарского писателя Мартина Сутера «Кулинар».
История гениального тамильского повара-самоучки пронизана ароматами пряных восточных специй и терпких благовоний. Эта книга многослойна, словно изысканное блюдо высокой кухни. Автор мастерски составил свой роман из сложного набора ингредиентов, создав историю, в которой переплетаются любовь и отчаяние, чувственность и благоразумие. Сутер уверен: гений и злодейство вполне совместны.
Тамилец Мараван с детства приобщился к тайнам древней аюрведической кулинарии, секретам которой мальчика обучила двоюродная бабушка. Научившись готовить раньше, чем читать, обладая крайне острым обонянием и тонким вкусом, с самого раннего возраста он умел составлять необычайные сочетания вкусов, при этом не забывая отдавать дань вековым кулинарным традициям. Жизнь забросила Маравана в самое сердце Европы. Здесь, на его «новой родине», кулинарный дар беженца с далекой Шри-Ланки оказался невостребованным. Но даже выполняя черную работу на кухнях дорогих ресторанов, Мараван не оставлял надежд стать поваром и использовал каждую возможность, чтобы воплотить свою мечту — выделить волшебную эссенцию из порошка карри. Подобно алхимику, он бился над тайной карри, и его упорство было вознаграждено — его авторская кухня объединила тайны аюрведы, силу мощных природных афродизиаков, стимулирующих чувственное наслаждение.
Сутер в этом романе верен себе: он ищет второе дно, подтекст, который и превращает его увлекательные сюжетные романы в глубокие психологические произведения. Талант Маравана может подарить радость чувственной любви, но может и убить…
«Кулинар» — тот редкий образец современной прозы, читать которую будет интересно и мужчинам, и женщинам. Каждый найдет в этой истории те ноты, что сильнее всего отзовутся в душе. А для самых любопытных в конце книги приведены уникальные авторские рецепты повара Хейко Антониевича, адаптированные для приготовления в домашних условиях. Мини-чапати с эссенцией из листьев карри и корицы на кокосовом масле, ленты из машевой муки, сладко-пряные шарики из кардамона, корицы и масла гхи, пряные глазированные раковины из нута с имбирем, пюре из сушеных абрикосов и другие блюда станут отличным дополнением к остросюжетной и неординарной истории, описанной в книге «Кулинар».
Об авторе: Мартин Сутер – швейцарский писатель, автор современной прозы.
Родился в 1948 году в Швейцарии. До начала писательской карьеры работал в сфере рекламы и делал репортажи для многих журналов (в том числе «Гео») и телевидения.
В 1997 году вышел первый роман Мартина Сутера остросюжетный триллер «SmallWorld». Книга стала мировым бестселлером и была экранизирована (в главной роли Жерар Депардье). Сегодня Сутер — автор множества романов, ставших известными по всему миру.
Компания Barnes & Noble открыла новый сервис Pubit! для самостоятельного издания книг. Нельзя сказать, что сервис является для компании чем-то новым.
Решение открыть Pubit! является идеальным способом облегчить понимание процесса публикации. Barnes & Noble проанализировала старый подход, и решила его обновить, создав доступные и понятные правила. Весь процесс сокращен до 3 шагов – загрузи, опубликуй и продавай!
Раздел FAQ подробно рассказывает о простых приемах создания EPUB. Для моральной поддержки компания Barnes & Noble активно общается с авторами через социальные сети.
Но самое главное, что в обновленной системе Pubit! уделяется внимание интернациональным публикациям.
Благодаря прозрачности проекта Pubit! стало понятно, что Barnes & Noble стимулирует цены на электронные книги от 1,50 до 7,99. Процент выплаты по таким изданиям – 65%. Все что дешевле и дороже окажется доходным для автора только на 40%.
«И если что-то, сокрытое подо льдами миллионы лет, затаившееся, грозное, лишь ждущее своего часа вырвется на поверхность, значит, так тому и быть. Не в этом ли величайшая тайна природы, жажда познания, более сильная даже чем инстинкт самосохранения? Они узнают, что там внизу, пусть даже потом погибнет весь мир и они вместе с ним. Они все равно все узнают».
В издательстве «Эксмо» выходит новый психологический детектив Татьяны Степановой «Когда боги закрывают глаза».
В центре этой удивительной истории – могущественная сила, неосмотрительно выпущенная на свободу после многовекового заточения во льдах Антарктиды. Во время проведения научного эксперимента на свет были подняты пробы воды, содержащие необычные микроорганизмы. Анализ показал, что подобное вещество ранее не было известно на Земле, и саркофаг с таинственными молекулами был направлен на МКС. Каково же было изумление всех участников проекта, когда масса исследуемого образца начала самопроизвольно увеличиваться. Этот необъяснимый факт заставил военных пойти на крайние меры и сбить космический шаттл «Прогресс», отправляющий потенциально опасное вещество на орбиту. Лучшие силы российских спецслужб были направлены в тайгу к месту падения «Прогресса». Но, прибыв на место, они обнаружили, что саркофаг с молекулами исчез.
В обстановке строжайшей секретности начались поиски объекта TF, названного в честь древнегреческой богини Тефиды – праматери всего сущего. Согласно древнему мифу, Тефида снесла серебряное яйцо, которое упало в океан и стало катализатором зарождения жизни на Земле. Не этот ли катализатор был извлечен из глубочайшего ледового керна? В чьих руках окажется загадочное генетическое оружие? Возможно, что от ответа на этот вопрос зависит будущее всего человечества.
Об авторе: Татьяна Степанова окончила юридический факультет МГУ. Работала следователем в милиции. В настоящее время сотрудница Пресс-центра ГУВД Московской области, подполковник милиции. Книги Степановой печатаются и за рубежом, в частности, в Германии. Многие произведения автора уже экранизированы. По другим сейчас снимаются телефильмы.
Создательница легендарного проекта «Тайна» Ронда Берн представляет новую книгу, которая обязательно изменит вашу жизнь к лучшему, — только позвольте ей сделать это. Долгожданная новинка, ставшая бестселлером в 25 странах мира, «МАГИЯ» — это практический курс из 28 упражнений, которые можно и нужно применять в повседневной жизни для достижения безграничной любви, головокружительного успеха, сказочного богатства, крепкого здоровья и счастья, которое заслуживает каждый из нас.
Несмотря на бесспорную эффективность закона, открытого Рондой Берн в 2004 году, многие люди до сих пор не могут поверить в «Тайну». Секрет кажется им слишком простым и доступным, чтобы быть правдой. Мы привыкли думать, что счастья надо добиваться ценой титанических усилий и жертв. Но зачем все усложнять, если самые простые правила успеха и счастья оказываются самыми эффективными?
Ронда Берн утверждает, что случайность и удача – это чисто человеческие, эфемерные представления, в то время как жизнь подчиняется законам Вселенной, которые всегда действуют с математической точностью. Эти законы незыблемы, а значит, на них можно и нужно опираться!
Новая книга Ронды поможет читателям добиться ясности относительно заветных желаний, правильно расставить приоритеты и найти кратчайший путь для осуществления каждой своей цели. «Магия» дарит ключ к универсальной силе, которая восстанавливает проблемные или разрушенные отношения, укрепляет здоровье, избавляет от страха, тревог, горя и депрессий, приносит в жизнь финансовое благополучие, счастье, ясность, терпение, доброту, сострадание, понимание и покой, находит решение проблем, посылает возможности и создает условия для осуществления мечтаний. Этот ключ – благодарность.
Истории многих успешных и известных во всем мире людей подтверждают, что, сосредотачиваясь на позитивных сторонах жизни, человек преумножает их, привлекая только хорошее. Подсчитывать плюсы, а не минусы — и есть самое сложное умение, которое предстоит освоить читателям этой книги. Перестроить себя будет нелегко, ведь негативные влияния гораздо быстрее проникают в наш ум и завладевают эмоциями. Один миг — и мы уже гневаемся, обижаемся или расстраиваемся. А что, если преобразовать этот процесс в прямо противоположный? Попробуйте начинать каждый свой день с поиска десяти причин для благодарности, и вы увидите, как скоро все вокруг вас начнет меняться в лучшую сторону! Эти причины необязательно должны касаться всей вашей жизни. Чувство благодарности можно испытывать по самым разным поводам. Вам уступили место в пробке? Последнее платье на распродаже оказалось вашего размера? Вы успешно провели рабочую встречу? Скажите Вселенной «спасибо» и она одарит вас ещё более щедро!
Новая книга Ронды предлагает за 28 дней пройти увлекательный путь от Магического Камешка, который поможет сконцентрироваться на всем хорошем, что происходит в вашей жизни, до невероятного превращения ошибок в удачи. Одно из заданий – сделать упражнение с чеком от Вселенной, который размещен в книге. По нему можно получить любую нужную вам сумму денег. Не верите? Между тем, большинство попробовавших это упражнение утверждают, что чек действительно работает! Так что же вы выберете – поддержать скептиков и остаться в стороне или проверить теорию Ронды и, возможно, стать счастливее, чем когда-либо прежде?
Изумрудная Скрижаль, Библия, Гаутама Будда, а также жившие в разное время мыслители, ученые, музыканты, путешественники, писатели подтверждают слова Ронды Берн о том, что магия жизни – реальна, а сама жизнь может быть намного более захватывающей, приносящей даже больше благоговейного восторга и радостного волнения, чем в детстве. Вы готовы испытать это на себе? Тогда дерзайте – магическое превращение займет всего 28 дней!
Об авторе: Ронда Берн — автор, создатель, исполнительный продюсер проекта «Тайна». Общий тираж книг Ронды Берн в мире составляет более 30 миллионов экземпляров, и эта цифра неуклонно растет — каждую минуту в мире продается 30 книг Ронды.
В конце сентября 2004-го Ронда открыла для себя закон, пронизывающий жизнь во всех ее проявлениях. Она была очень удивлена, что о нем так мало известно. Тогда она решила поделиться своим знанием со всеми, чтобы миллионы людей смогли изменить свою жизнь к лучшему. Ронда начала применять и изучать всемогущее знание, которое нашло свое воплощение в «Тайне». Она изучала деяния величайших умов человечества – мыслителей, художников, ученых, изобретателей, первопроходцев и философов, проявивших себя в совершенно разных сферах деятельности, таких как квантовая физика, метафизика, психология и религия. Она снова и снова находила подтверждение тому, что это Знание золотой нитью проходило сквозь жизнь и учения всех пророков, провидцев, мудрецов, спасителей, когда-либо живших на земле, и сквозь жизнь всех великих людей. Все, чего они когда-либо достигли или что совершили, согласовывалось с этим самым могущественным законом.
В мае 2007-го журнал «Таймс» включил Ронду в список самых влиятельных людей планеты, а вскоре после этого она вошла в рейтинг Forbes’ «100 самых известных людей». В настоящее время Ронда живет в пригороде Лос-Анджелеса.
