Заболевания легких являются серьезной проблемой во многих странах мира.Хроническая обструктивная болезнь легких (ХОБЛ) является третьим по величине убийцей в глобальном масштабе.
Команда Университета Небраска решила изучить, сможет ли высокое потребление волокна иметь положительное значение для здоровья легких. Исследователи во главе с Corrine Hanson изучили данные более чем 1920 человек в возрасте 40-70 лет. Участники сначала прошли обследование, предоставив информацию о диете и образе жизни, а затем были разбиты на несколько групп. Часть добровольцев состояла из людей, которые ели, по крайней мере, 17,5 г клетчатки в день, а другая половина потребляла менее 10,75 г. Исследователи учитывали социально-экономический статус, курение, вес, демографические и медицинские факторы, прежде чем начать анализ.
После корректировки на все вышеперечисленные факторы, оказалось, что легкие добровольцев в группе с высоким содержанием клетчатки были лучше, чем у тех лиц, кто потреблял ее на самом низком уровне.Из высоких потребителей волокна 68,3% участников имели нормальную функцию легких, по сравнению с 50,1% из группы с малым потреблением. Hanson отмечает, что полученные данные подтверждают результаты прошлых анализов, где также установлено, что люди с высоким содержанием волокна в диете имели самую высокий функцию легких. В других экспериментах установлено, что высокий уровень потребления волокон связан с уменьшением смертности от респираторных болезней на 40-50%.
Авторы полагают, что это может быть обусловлено противовоспалительными свойствами пищевых волокон, содержащихся в овощах и фруктах. Воспаление лежит в основе ряда заболеваний легких, и его снижение позволяет улучшить общее состояние здоровья этого органа.Кроме того, С-реактивный белок, играющий важную роль в ответе на воспаление, снижен у людей, предпочитающих диеты с высоким содержанием клетчатки.
Для того, чтобы с удовольствием погрызть фрукты, насыщенные полезными волокнами, необходимо иметь крепкие зубы. На tishinka-stomat.ru можно получить весь спектр стоматологических услуг – от консультации и небольшого «ремонта» до полного восстановления зуба.