Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Английский язык - говори сейчас!


Lesson

Добрый день.

Сегодня мы продолжаем тему Little.

Когда речь идет о небольшом количестве еды или напитков, мы также можем использовать выражения

1) a little: Would you like a little ice cream with your pie? [Вуд ю лайк э’литл айскрим уиз ё пай] - Хочешь немного мороженого к пирогу?

2) a little bit (или a bit – брит.): He only ate a little bit of dinner and then went straight to bed. [Хи онли эйт э'литл бит ов дина энд зен уэнт стрэйт ту бэд] – Он съел только немного обеда, а потом сразу же пошел спать.

3) not much – когда в наличии меньше, чем необходимо: There’s not much wine left, but I think we can each have a glass. [Зеа’з нот мач уан лефт, бат ай синк уи кэн ич хэв э гла:с] – Вина осталось немного, но думаю, каждому получится по бокалу.

4) very little – когда в наличии столько, сколько недостаточно, чтобы получить необходимый эффект: We drink only occasionally, and even then very little. [Уи дринк онли окейжнали, энд ивн зен вери литл] – Мы употребляем алкоголь только по случаям, и даже тогда в очень небольших количествах.

5) drop – капля какой-либо жидкости: - Do you take cream in your coffee? [Ду ю тэйк крим ин ё кофи?] – Вы пьете кофе со сливками? - Yes, just a drop, please. [Ес, джаст э дроп, пли:з] – Да, каплю, пожалуйста.

6) pinch – щепотка чего-либо: Add a pinch of salt and half a cup of dried herbs. [Эд э пинч ов солт энд ха:ф э кап оф драйд хёрбз] – Добавьте щепотку соли и полчашки сушенной зелени.

7) dash – небольшое количество жидкости, которое добавляется к пише или напиткам, обычно для того, чтобы придать более выраженный вкус; капля. It’s just vodka with orange juice and a dash of lime juice. [ Иц джаст ва:дка уиз орандж джю:с энд э дэш ов лайм джю:с] – Это просто водка с апельсиновым соком и каплей лаймового.

Classic Chocolate Milk Shake

The secret to this fabulous milk shake from the St. Francis Fountain and Candy Store in San Francisco is the homemade chocolate syrup. Refrigerate the leftover syrup to enjoy later, poured over your favorite ice cream or pound cake.

Ingredients:

1 1/2 cups sugar

1 cup water

1/2 cup unsweetened cocoa (preferably Dutch process)

1 teaspoon vanilla extract

4 tablespoons milk

6 cups vanilla ice cream

Preparation:

Stir sugar and water in heavy medium saucepan over medium-low heat until sugar dissolves. Increase heat and bring to boil. Place cocoa in small bowl. Gradually whisk in sugar syrup. Return mixture to same saucepan. Boil 1 minute, whisking constantly. Pour into bowl. Whisk in vanilla and cool completely. Cover and chill until cold, at least 1 hour. (Syrup can be made 1 week ahead. Keep refrigerated.)

Pour 3 tablespoons chocolate syrup and 1 tablespoon milk into blender. Add 1 1/2 cups ice cream and blend until smooth. Pour into glass. Repeat in 3 more batches, using 3 tablespoons syrup, 1 tablespoon milk and 1 1/2 cups ice cream for each milk shake.

Try to prepare this milk shake and enjoy!

Vocabulary:

Fabulous – изумительный

Homemade – домашнего приготовления

Refrigerate - заморозить

Leftover – оставшийся после использования, лишний

Poured over – политым на что-либо

Pound cake – торт, в котором поровну ингредиентов

Preparation - приготовление

Stir - размешать

Saucepan – кастрюля

Dissolve – растворяться

Whisk – сбивать (белки, например)

Cool – охладить

Keep – хранить

Tablespoon – столовая ложка

Smooth – однородный (состав, например)

Batch – часть (теста или жидкости)

Информация в этой рассылке НЕ является частью нашего курса английского языка!


В избранное