Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Как сдать ЕГЭ по химии?

  Все выпуски  

Как сдать ЕГЭ по химии? Лекция 1 (продолжение)


Если газы состоят из атомов, то вполне можно допустить, что жидкости и твердые вещества также состоят из атомов. Например, как испаряется вода? Если воду нагревают, она ки- пит, и при этом образуется пар. Водяной пар имеет физические свойства воздухоподобного вещества, и, следовательно, вполне естественно предположить, что он состоит из атомов. Но если вода состоит из атомов, будучи в газообразной форме, то по- чему она не может состоять из атомов, находясь в жидком или твердом (в виде льда) состоянии? А если это справедливо для воды, то почему не может быть справедливо для всех видом ма- терии? Впервые за свою двухтысячелетнюю историю атомизм начал завоевывать приверженцев, число которых быстро росло (на- пример, к атомизму пришел Ньютон). Ко времени начала научной деятельности Бойля термины «алхимия» и «алхимик» почти исчезли из научной литературы. Не удивительно, что Бойль опустил первый слог слова алхи- мик» в назывании своей книги «Химик-скептик» (The Sceptical Chymist»), опубликованный в 1661 г. С тех пор наука стала на- зываться химией, а работающие в этой области – химиками. Бойль не принимал утверждения древних философов, счи- тавших, что элементы мироздания можно установить умозри- тельно. Установить, что предполагаемый элемент действитель- но является элементом, можно только с помощью эксперимента. Если вещество можно разложить на более простые компонен- ты, следовательно, оно не является элементом, а полученные более простые вещества могут представлять собой элементы или по крайней мере могут считаться таковыми до тех пор, пока химики не научатся разлагать и их на более простые вещества. Только в XX столетии стало возможным установить природу элементов не в условном плане. Тот простой факт, что Бойль добивался эксперименталь- ного подхода к определению элементов (подхода, который в конечном счете и был принят), не означал, что он знал о су- ществовании различных элементов. Вполне могло оказаться, что экспериментальный подход подтвердил бы существование «греческих элементов»: огня, воздуха, воды и земли. Бойль, например, был убежден в обоснованности воззрений алхимиков, считавших, что металлы не являются элементами и что одни металлы можно превратить в другие. Он считал, что получив таким образом золото, удастся подтвердить атомную структуру материи. Однако в этом Бойль ошибался: металлы оказались элемен- тами. Один из элементов едва не открыл сам Бойль. В 1680 г. он выделил фосфор из мочи. Однако лет на десять до него то же самое сделал немецкий химик Хенник Бранд (? – после 1710 г.) которого иногда называют «последним алхимиком». Он открыл фосфор совершенно случайно во время поисков философского камня, который собирсля найти в моче. Правда, ряд литератур- ных источников свидетельствует, что способ получения фос- фора, вероятно, знали еще арабские алхимики XII в. К числу открытий XVII в. имевших особе значение для раз- вития химии, следует отнести открытие существования давле- ния столба атмосферного воздуха, возможности использования этого давления и возможности создания вакуума. Конструкция паровой машины была значительно усовер- шенствована шотландским механиком Джеймсом Уаттом (1736- 1819), который и считается создателем универсальной паровой машины. Появление паровой машины ознаменовало собой начало промышленной революции: человек получил машину, кото- рая, казалось могла переделать всю таяжелую работу на свете. Не совсем обычное использование огня в паровой маши- не возродило у химиков интерес в процессу горения. Почему одни предметы горят, а другие не горят? Что представляет со- бой процесс горения? По представлениям древних греков все, что способно гореть, содержит в себе элемент огня, который в соответствующих условиях может высвобождаться.

В избранное