Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Как сдать ЕГЭ по химии?

  Все выпуски  

Как сдать ЕГЭ по химии? Лекция 1 (продолжение)


происхождения. Аристотель доказывал, что небеса состоят из «пятого элемента», который она называл эфир (от слова означа- ющего «сиять», ибо характерное свойство небесных тел – сияние). Другим важным вопросом, за- нимавшим греческих философов, был вопрос о делимости материи. Камень, расколотый пополам или (XXX) в порядок, оставался тем же камнем, каждую крупинку ко- торого можно было разделить на еще меньшие частички. До какого предела можно проводить такое деление и существует ли вооб- ще такой предел? Левкипп (ок. 500-440 гг. до н.э.) первым задался вопросом, можно ли каждую часть материи, как бы мала она ни была, раз- делить на еще более мелкие части. Левкипп считал, что в итоге такого деления можно получить настолько малую частицу, что дальнейшее деление станет невозможным. Демокрит (ок. 470-360 гг. до н.э.) развил эту мысль своего учителя. Он называл эти крошечные частички ατομος – «неде- лимые», и введенный им термин унаследовали и мы. Учение о том, что материя состоит из мельчайших частиц и что деление материи возможно лишь до известного предела, получило на- зывание атомистики, или атомистической теории. Демокриту казалось, что атомы каждого элемента имеют особые размеры и форму, и что именно этим объясняются различия в свойствах элементов. Реальные вещества, которые мы видим и ощущаем, представляют собой соединения атомов различных элементов и изменив природу этого соединения, можно одно вещество превратить в другое. Атомистическая теория оставалась не популярной в течение двух тысячелетий после Демокрита, о ней почти никто не вспо- минал. И все-таки атомистическая концепция полностью не исчез- ла. Древнегреческий философ Эпикур (ок. 342-270 гг. до н.э.) использовал атомизм в своем учении. Одним из его привер- женцев был древнеримский поэт Тит Лукреций Кар (ок. 95-55 гг. до н.э.). Он изложил атомистические взгляды Демокрита и Эпикура в поэме «О природе вещей». Поэма Лукреция сохранились полностью и донесла атомис- тическое учение до тех дней, когда в борьбу вступили новые научные методы, которые и привели атомизм к окончательной победе. Первым значительным представителем Греко-египетско- го khemeia, имя которого дошло до нас, был Бол из Менде (ок. 200 г. до н.э.), города в дельте Нила. В своих работах Болос ис- пользовал имя демокрита, и поэтому его называют «Болос-Де- мокрит», или иногда «Псело-Демокрит». Болос посвятил себя одной из важнейших задач khemeia – превращению одного ме- талла в другой, и в частности превращению свинца или железа в золото (XXX). Болос в своих работах приводил подробные описания мето- дов получения золота, но это не было мошенничеством. Можно, например, сплавить медь с металлическим цинком и получить латунь – сплав желтого цвета, т.е. цвета золота. Для древних исследователей изготовление металла цвета золота и означало изготовление самого золота. Приблизительно в 300 г. н.э. египтянин Зосиа написал эн- циклопедию – 28 книг, которые охватывали все знания по khemeia, собранные за предыдущие пять или шесть веков. Цен- ность этой энциклопедии не слишком велика. В ней можно найти любопытные сведения, в частности, о мышьяке. Зосима описал методы получения ацетата свинца: он указал, что у это- го ядовитого соединения сладковатый вкус (называние «свин- цовый сахар» дошло до наших дней). Арабские халифы начали покровительствовать наукам, и в VIII-IX вв, появились первые арабские химики. Арабы преоб- разовали словов khemeia в al-khemeia. Европейцы позднее за- имствовали это слово у арабов, и в результате в европейских языках, появились термины «алхимия» и «алхимик». Термин «алхимик» сейчас употребляют, когда говорят о периоде исто- рии химии, охватывающем около двух тысячелетий, начиная с 300 г. и до 1600 г. В 670 г. корабли арабского флота, осаждающего Константи- нополь (самый большой и сильный город христианского мира), были сожжены «греческим огнем» - химической смесью, об- разующей при горении сильное пламя, которое нельзя пога- сить водой. По преданию, эту смесь изготовил занимающийся khemeia Каллиний, который бежал из своего родного Египта. 14 15 После 650 г. развитие Греко-египетской алхимии полностью контролировалось арабами, и так продолжалось в течение пяти веков. Следы этого периода сохранились в ряде химических терминов с арабскими корнями: ХХХ (перегонный куб), ХХХ (щелочь), alcohol (спирт), carbay (ХХХ бутыль), ХХХ (ХХХ), ХХХ (цирконий) и др. Самым талантливым и прославленным арабским алхи- миком был Джабир ибн Хайн (721 -815), ставший известным в Европе позднее под именем Гебер. Он жил во времена наивыс- шего расцвета арабской империи (при Гарун аль-Рашиде, про- славленном в «Тысяче и одной ночи»). Многочисленные труды Джабира написаны достаточно понятным языком. Он описал нашатырный спирт и показал, как приготовить свинцовые бе- лила. Он перегонял уксус, чтобы получить уксусную кислоту – самую сильную из известных в то время кислот. Ему удалось получить слабый раствор азотной кислоты. Джабир изучал возможность трансмутации металлов, и эти его исследования показали сильнейшее влияние на последую- щие поколения алхимиков. Джабир полагал, что ртуть является особым металлом, так как благодаря своей жидкой форме она содержит очень мало примесей. Столь же необычными свойс- твами обладает и сера: она способна воспламеняться (и к тому же она желтая, как и золото). Джабир считал, что все остальные семь металлов образуются из смеси ртути и серы, «созреваю- щей» в недрах земли. Труднее всего образуется золото – наибо- лее совершенный металл. Поэтому, чтобы получить золото, не- обходимо найти вещество, ускоряющее «созревание» золота. Арабский алхимик Ар-Рази (865-925), ставший известным в Европе под именем Разес, занимался медициной и алхимией. Он завоевал почти такую же известность, как и Джабир, описал методику приготовления гипса и способа наложения гипсовой повязки для фиксации сломанной кости, изучил и описал ме- таллическую сурьму. Джабир рассматривал серу как принцип горючести, ртуть как принцип металличности, Ар-Рази доба- вил к этим двум принципам третий – принцип твердости, или соль. Летучая ртуть и воспламеняющаяся сера образовывали твердые вещества только в присутствии третьего компонента – соли. Самым знаменитым врачом был бухарец Ибн-Сина (ок. 980- 1037), гораздо более известный под латинизированным именем Авиценна. Авиценна единственный их алхимиков не верил в возможность получения золота из других металлов. В 1096 г. начался первый крестовый поход: христиане начали отвоевывать у мусульман захваченные ими земли. В 1099 г. хрис- тиане завоевали Иерусалим. Почти два столетия на побережье Сирии просуществовало христианское государство. Произош- ло некоторое смешение культур, и горсточка христиан, возвра- тившихся в Европу, познакомила европейцев с достижениями арабской науки. Европейцы узнали, что арабы – обладатели книжных сокро- вищ: переведенных ими трудов греческих ученых, например Аристотеля, и сочинений своих ученых, например Авиценны. Несмотря на сопротивление арабов, не желавших передавать столь ценные труды своему заклятому смертельному врагу, на- чались попытки перевода этих трудов на латинский язык. Это- му начинанию всячески способствовал французский ученый Герберт (ок. 940-1003), который в 999 г. стал папой Сильвестрой II. Первым видным европейским алхимиком был Альберт Больштедский (ок. 11 93-12 80), более известный как Альбер- тус Магнус (Альберт Великий). Он тщательно изучил работы Аристотеля, и именно благодаря ему философия Аристотеля приобрела особе значение для ученых позднего средневековья и начала Нового Вермени. Альберт Великий в описаниях своих алхимических опытов дает настолько точную характеристику мышьяку, что ему иногда приписывают открытие этого вещес- тва, хотя, по крайней мере в примесях, мышьяк был известен алхимикам и до него. Современником Альберта Великого был английский уче- ный монах Роджер Бэкон (121 4-12 92), который известен сегодня прежде всего благодаря своему четко выраженному убеждению, что залогом прогресса науки являются экспериментальная ра- бота и приложение к ней математических методов. Бэкон по- пытался написать всеобщую энциклопедию знаний и в своих работах дал первое описание пороха. Сочинения средневековых алхимиков – испанского вра- ча Арнольда из Виллановы (ок. 12 40-1311 ) и Раймунда Луллия (123 5-1313 ), современников Бэкона, пронизаны мистическим духом алхимии (правда, сомнительно, что они в действитель- ности были авторами этих работ). Доцент, к.х.н., писатель, http://barmin.greenfuture.ru

В избранное