[TC] PhpMyAdmin: непонятки с кодировками

Vande omentaina, Tiflocomp!
Народ, что-то странное на новом хосте с кодировками.
Поставил при создании базы utf8_general_ci (кстати, это верно для
юникода?).
при запросах типа insert/select всё добавляется и возвращается, однако
в самом интерфейсе PHP My Admin посмотреть ничего невозможно: одни
крокозябры типа ррррёс.
В чём может быть причина?
Спасибо!