Самый легкий путь к красоте и здоровью: Диеты. Выпуск №8. Рисовая диета
Диеты. Выпуск № 8. Рисовая диета
Как вы, наверное, догадались из названия, рисовая диета относится к разряду монодиет, а значит, выдержать ее не так-то просто. Тем не менее, популярность этой диеты довольно высока, и прежде всего из-за того, что рис – продукт, который не только помогает снизить вес, но и обладает сильным абсорбирующим свойством. Он позволяет вывести из организма соли, токсины и другие вредные вещества.
Когда речь идет о рисовой диете невольно возникает параллель с не менее популярной у нас в стране «японской» диетой. О ней мы писали в одном из наших выпусков. Так вот, параллель эта не случайна. Более того, в рисовой диете гораздо больше собственно «японского», чем в диете с одноименным названием – всем известно, что рис один из основных продуктов японской, да и вообще восточной
кухни. Зная обо всех трудностях, выпавших на долю восточного человека, можно с уверенностью сказать, что полнота не входит в их число.
Как и гречневая, рисовая диета подходит тем, кто как минимум не равнодушен к этому продукту, но в отличие от гречневой, рисовая диета имеет несколько разновидностей. Мы расскажем о самых популярных.
Вариант «очищение»
Самый простой «в исполнении» вариант рисовой диеты, практически, позволяющий питаться в обычном режиме. С единственным условием: завтрак нужно заменить рисом, «приготовленным» специальным способом. А именно, поместить по 2 столовые ложки риса в 5 одинаковых емкостей и залить водой. Каждый день воду необходимо менять, а на пятый день съесть на завтрак содержимое одной из емкостей. Затем наполнить ее рисом, залить водой и поставить в очередь последней. Завтракать, таким образом,
придется две недели, но зато обедать и ужинать можете, чем хотите, естественно, в разумных пределах.
Вариант «2 блюда»
Более сложный, но и более эффективный в плане снижения веса вариант рисовой диеты. Суть его заключается в том, что в день можно съедать всего 2 блюда, одно из которых – отварной рис без ничего, а второе – блюдо из рыбы или других морепродуктов. Смешивать эти два блюда нельзя, и рис нужно есть в первой половине дня, потому что в это время наш организм лучше усваивает углеводы. Продолжительность этого варианта диеты – от 5 до 7 дней.
Вариант «Овощное меню»
Как, опять же, можно догадаться из названия, этот вариант помимо риса включает еще и овощи, причем любые. «Овощное меню» отлично подходит вегетарианцам, потому что кроме риса и овощей есть нельзя ничего. Кроме того, следует максимально ограничить употребление сахара и соли. Овощи должны мыть свежими и лучше, если они не будут подвергаться термической обработке.
«Кампучийский» вариант
Самый строгий вариант, выдержать который могут немногие. «Кампучийским» его называют потому, что в истории этой восточной страны (ныне Камбоджа) был четырехлетний период (1975 -1979гг.), когда к власти пришли так называемые «Красные кхмеры» во главе с Пол Потом. Не вдаваясь в подробности, скажем лишь о том, что «Красные кхмеры» взяли экономический курс на развитие исключительно аграрного сектора экономики. И основной (и единственной) возделываемой культурой оказался
рис. 80 % населения страны были отправлены трудиться на рисовые поля, а единственным вознаграждением за труд была плошка риса в день. Новое революционное правительство посчитало, что больше для обеспечения нормальной жизнедеятельности человека не нужно. «Кампучийский» вариант рисовой диеты разрешает съедать в день один стакан риса. И все! Но в отличие от несчастных камбоджийцев, которые питались так в течение четырех лет, для того, чтобы сбросить от 3-до 5 кг веса, сидеть на этой диете придется не
более четырех дней.
Витамины и физические упражнения
Как и любая монодиета, рисовая диета, при очевидной эффективности, имеет существенные недостатки. Во-первых, отказавшись от разнообразного меню в пользу риса, вы лишаете свой организм большинства витаминов и необходимых организму микроэлементов. Поэтому, диету необходимо сочетать с приемом витаминно-минерального комплекса. Во-вторых, быстрая потеря веса ведет к ослаблению мышечного тонуса, а значит, чтобы получить подтянутую фигуру, упругую кожу и бодрое настроение, диета обязательно должна сопровождаться
умеренными физическими нагрузками. Кроме того, физические упражнения помогут надолго закрепить результат от диеты.
Источник - wellsmi.ru