| ← Ноябрь 2016 → | ||||||
|
1
|
4
|
6
|
||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
7
|
12
|
13
|
||||
|
15
|
19
|
20
|
||||
|
21
|
26
|
27
|
||||
|
28
|
29
|
|||||
За последние 60 дней 3 выпусков (1-2 раза в месяц)
Сайт рассылки:
http://www.myjulia.ru/
Открыта:
10-09-2008
Статистика
-2 за неделю
Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru
В итальянском стиле. Почти лазанья "Болоньезе".
 
Девочки, предлагаю взять на вооружение рецепт. Ну, почти лазанья «Болоньезе», ну, почти в итальянском стиле! Очень вкусное, а главное, совершенно не сложное блюдо. Причём, начинкой для него может служить, что угодно, а точнее, то, на что богаты ваше воображение и, разумеется, холодильник. Рецепт предполагает специальные пластины для лазаньи (1 упаковка), но я давно нашла выход и выпекаю эти пластины сама. Ничего сложного: обычное тесто, как на пельмени, только с добавлением 4 столовых ложек оливкового масла. Ну, а для начинки я сегодня возьму два типа колбасы: ветчинно рубленую и полу копчёную. Не так давно готовила из мяса курицы. Ну, не будем забегать наперёд. Всё в должной последовательности. Для приготовления лозаньи, почти в итальянском стиле, нам потребуются следующие ингредиенты: Помидоры – 6 шт. Лук репчатый – 1 шт. Чеснок - 2 дольки Томат-паста – 2 стол. Ложки Мясные продукты – 500 г (у меня ассорти колбас) Майонез – 200 мл (можно густые сливки) Плавленый сыр – 200 г Зелень петрушки Оливковое масло – 4 стол ложки Мука – 2,5 стакана Яйцо – 1 шт. Масло растительное для жарки Специи: соль, перец чёрный свежемолотый 
Лук и чеснок измельчить и подрумянить на сковороде в одной ложке растительного масла. Добавить, мелко нарезанную, колбасу и жарить минут 5-6, посолить, поперчить. 
3 шт. помидор измельчим блендером и смешаем с томат-пастой. Добавим в сковороду с колбасой и луком. Перемешаем и потушим на медленном огне в течение 5 минут. 
Для соуса: в майонез добавить 2 стол. ложки воды и тёртый на мелкой тёрке сыр. Перемешать, поставить на огонь, довести до кипения и, помешивая, добиться однородной консистенции. 
Противень смазываем растительным маслом и выкладываем первую пластину. Смазываем пластину соусом. 
На соус выкладываем начинку. 
Сверху кладём второй лист и повторяем тоже самое. И так далее. Верхний лист смазываем соусом, обильно посыпаем тёртым сыром и на сыр сверху выкладываем горький перец (по желанию). 
На тёртый сыр выкладываем кружочки оставшихся помидор. Помидоры присолить. Отправляем эту красоту в, заведомо разогретую до 190 градусов, духовку. Оставляем на 25-30 минут до полного расплавления сыра. 
Пока сыр горячий, посыпаем верх лазаньи зеленью петрушки. Вот, такая красотища и вкуснотища на выходе из духового шкафа! 
А теперь осталось только разрезать нашу лазанью на порционные кусочки и быстренько начинать пробовать.  
Такой же, как все. Мьянма (продолжение)
myJane.ru → Йога баланс
 Как следует из названия, йога баланс – это раздел йоги, который включает в себя комплекс
асан, регулярные практики которых помогают научиться держать равновесие. Однако, как и вся йога, ее «балансовый» раздел совершенствует не только наше физическое тело. С йога балансом вы учитесь не только концентрации внимания, развиваете мышцы в статике, улучшаете координацию своих движений, но и параллельно движетесь к балансу эмоциональному, к балансу жизненных сил, гармонии внутренней с самой собой, своими демонами, недостатками и гармонии с окружающим миром. Читать полностью |
| В избранное | ||
