Вы любите жареный лук?
Уверена, что большинство из вас ответит - Нет!
Но это только потому, что вы не ели жареные луковые колечки на палочке. Я
расскажу вам как приготовить это несложное, но очень вкусное блюдо.
Итак, что нужно?
Всего навсего лук репчатый - 3 шт, яйцо средней величины - 1 шт,
панировочные сухари - 0,5 ст ( разумеется можно увеличить или уменьшить
количество продуктов), растительное масло, соевый соус.
В этом рецепте точные пропорции не большого значения.
Приступаем к приготовлению.
Первым делом режем лук кольцами толщиной от 4-5 мм. Толще - дольше
жарить, тоньше - можно сжечь колечки( не успеть за ними присмотреть).
Обязательно нужно скрепить колечки зубочистками.
Зачем? Попробуйте без них - сразу поймете.
Затем сложим колечки в миску или любую другую емкость, которая вам по
душе и зальем все соевым соусом минут на 20. (Больше - можно, меньше -
не успеют промариноваться).
Следующий шаг - это поместить луковые колечки во взбитое яйцо, а затем аккуратно обвалять их в панировочных сухарях.
В сковородку налейте растительное масло и хорошо его подогрейте (чтобы колечки не приставали ко дну).
Ну а теперь вперед на сковородку!
Обжарьте луковые колечки с двух сторон. Как только они подрумянятся - колечки готовы.
Выложите их на бумажное полотенце( нам ведь не нужен лишний жир) и остудите их.
Письмо из будущего. Конкурс
Это - первый в истории нашей группы СЕМЕЙНЫЙ конкурс. То
есть, к участию допускаются взрослые, но только в соавторстве с детьми
до 14 лет! Участие в конкурсе предполагает совместное творчество
взрослого и ребенка на всех этапах работы. Почему такой возрастной
предел? Все просто! С 14 лет - это уже не совсем ребенок, это уже
подросток. А подросткам собственная взрослая жизнь уже не кажется такой
уж далекой и фантастичной...
Конкурс «Полезные привычки»
Все мы прекрасны сами по себе, по определению, даже если
кому-то кажется, что это не так. И не просто так – мы замечательно
выглядим и превосходно себя чувствуем. Правда же? А если нет, то это уже
вопрос восприятия. Нас ли, нами ли?.. Не в этом дело. Часто наше
самочувствие и настроение зависит от рутинных дел, которые мы
проделываем автоматически. От привычек. Полезных привычек.