Описание: "Великолепный кекс с многогранным вкусом: сухофрукты, орехи, апельсиновый сок и цедра. Марципан вносит свою характерную особенность – миндальный вкус, который прекрасно гармонирует со всеми компонентами." Так говорит моя подруга Оля, и я с ней полностью согласна! Далее она советует: "выдержать кекс после выпечки три-четыре дня. Он
становится просто идеальным. Но и только что испеченный кекс – прекрасен. Обязательно испеките! Кекс не только вкусен и красив, он еще, и прост в приготовлении" Лучше не скажешь! Спасибо тебе, Оля Дорохова!
Описание: Не просто закуска, а настоящая находка для тарталеток, закусочных эклеров, канапе, бутербродов, крекера… Предлагаю Вашему вниманию два варианта этой закуски в новогоднем оформлении.
Как мы знаем наступающий символ года,год Лошади.Лошадка очень большая сладкоежка,и на новогоднем столе должно присутствовать много фруктов и выпечки.Вот я и решила что на моем новогоднем столе обязательно будет яблочный штрудель.
Ингредиенты:
( С расчетом на 2 листа)
2 листа слоеного бездрожжевого теста; 3 кислых яблока; 100 г кедровых орешков; 150 г изюма (желательно чтобы был крупный); 100 г панировочных сухарей; 200 г сахара (коричневый+белый); 1 яйцо (для смазки теста); 1ст. ложка лимонного сока; корица по вкусу.
Приготовление:
Изюм промыть и замочить в теплой воде минут на 10, после просушить.
Яблочки
очистить от кожуры и семян. Нарезать кубиками и сбрызнуть лимонным соком. Посыпать сахаром, корицей и перемешать.
Тесто
раскатать (желательно раскатывать только в одну сторону). Посыпать панировочными сухарями.
Затем посыпать кедровыми орешками.
Выложить изюм.
И яблоки.
Тесто свернуть и обмазать яйцом.
Духовку разогреть до 200 градусов.
Штрудель положить в противень застеленный пергаментом швом вниз. Выпекать 30-35 минут. В процессе пару раз смазать яйцом.
Достаем штрудель и даем ему немного остыть.
При подаче посыпать сахарной пудрой и полить сливочным кремом или взбитыми сливками.
В Новый год о подарках мечтают не только маленькие дети. У женщин тоже есть свои сокровенные мечты, о воплощении которых они грезят целый год. Читать далее »
До Нового года остаётся всё меньше и меньше времени, и это значит,
что нужно успеть и с украшением дома, и про подарки не забыть и… точно! Меню составить и, конечно же, опробовать заранее новое блюдо! А про новогоднее украшение стола, сервировку и говорить не стоит – всё приветствуется! Игрушки, и веточки, шишки, салфетки, снежинки, затейливый карвинг и художественная выкладка салатов и горячего! А мы решили предложить вам продумывать всё это вместе с нами.
Солнечный круг, небо вокруг - Это рисунок мальчишки. Нарисовал
он на листке И подписал в уголке: Пусть всегда будет солнце, Пусть всегда будет небо, Пусть всегда будет мама, Пусть всегда буду я. Уважаемые пользователи нашего сайта, 10 ноября начнется новый конкурс. На этот раз, мы решили провести конкурс рисунков для наших юных художников.
Романтическое свидание... Цветы, поцелуи, прикосновения, объятия…
А если всё не совсем так и вместо нежных чувств хочется рассмеяться, а того, с кем должен был пройти романтический тет-а-тет в лучшем случае стукнуть сумочкой, а потом всё равно рассмеяться? Думаю, у каждого есть опыт такой «романтической» встречи. А давайте поделимся такими историями?