Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru


Творожник с абрикосами

Творожник с абрикосами Пирог, предложенный вашему вниманию, можно испечь, имея под рукой несколько простых ингредиентов:

Маргарин (200 г),
Яйца (2 шт),
Сахар (150 г),
Мука (2 стакана),
Сода, гашенная уксусом (1 ч.л.).


Это были продукты для теста.

Для начинки нам потребуется:

Творог (300 г),
Абрикосы (150 г),
Крахмал (2 ст.л.),
Ванильный сахар (два маленьких пакетика).


Украшение пирога.

Яйца (2 желтка),
150 г ядер грецких орехов.


Приготовление.

Замешиваем тесто и ставим его в холодильник на полчаса (желательно завернуть тесто в пищевую пленку).

Готовим начинку. Творог разминаем вилкой, абрикосы режем маленькими дольками и добавляем в творог. Всыпаем в творожную смесь две столовые ложки крахмала, ванильный сахар. Всё перемешиваем.



Достаем из холодильника тесто. Разделяем его на две части (одна часть должна быть меньше). Раскатываем тонкие пласты. Пласт, больший по размеру, выкладываем на дно глубокой формы. Выравниваем края будущего пирога и делаем на них фигурный узор.

Выкладываем на первый пласт теста творожно-абрикосовую начинку.



Сверху накладываем второй пласт теста, соединяем его с первым и формируем у пирога фигурные края. Получившееся изделие прокалываем сверху вилкой для того, чтобы начинка могла хорошо пропечься.



Ставим пирог в духовку и выпекаем на среднем огне не менее получаса.

За 10 минут до готовности смазываем поверхность пирога желтками и посыпаем измельченными ядрами грецких орехов.

Готовый пирог, не вынимая из формы, разрезаем на прямоугольные части (по краям получаются «треугольники») и лопаткой выкладываем на блюдо.



По вкусу изделие очень сильно напоминает ватрушки.

Верхний слой по консистенции выходит нежным, практически не ощущается; орехи отлично дополняют вкусовую гамму всего пирога. Абрикосы радуют глаз своей яркостью, ну, а творог, конечно же, - король этого блюда.

Можно также с уверенностью сказать, что пирог просто тает во рту!

Приятного вам аппетита и, смотрите, не раcтайте от удовольствия.
 
 
 
Серебро - домашний лекарь и помощник
Серебро - домашний лекарь и помощник Серебро - это металл, издревне известный своими целебными свойствами. История его открытия, как мощного антисептика и антибиотика, уходит корнями в исчисления тысячелетий до н.э. Когда египетские воины накладывали себе на раны небольшие серебряные самородки, после чего раны заживали и кожа восстанавливалась. С тех же времен серебру начали приписывать и магические свойства, способность поглощать негатив и снимать сглазы.
Браслет, надетый на руку больному простудой, мог понизить температуру. Читать далее →
 
 
 
Младшенькие...
Младшенькие... Младшие дети – любимчики, баловни, инфантильные, зависимые… Список расхожих стереотипов о тех, кому довелось родиться не первым в семье, весьма обширен. Истина, как всегда, где-то рядом.
Итак, в семье появился еще один ребенок. Чем это обернется для первенца, мы уже разбирали тут http://www.myjulia.ru/article/627854/
Младшенькому во многом проще. Он не помнит и не знает времени, когда все крутилось только вокруг него, ему не с чем сравнивать. Читать далее →
 
 
 
Как все получилось
Как все получилось Оля проверяла содержимое своей сумки, собираясь на работу, когда в спальню ветром влетела ее десятилетняя дочь. Девочка громко рыдала, придерживая правой рукой свою щеку, и Оля испугалась. Она тут же бросила сумку и кинулась к дочери.
- Что с тобой? Что случилось? – воскликнула взволнованно Ольга.
- Бабуля, - пролепетала девочка, и Оля все поняла.
Она осторожно убрала руку дочери с ее щеки и ахнула, увидев огромное красное пятно. Казалось, были видны даже очертания пальцев на щеке. Читать далее →
 
 
 
Здоровье волос в ваших руках
Здоровье волос в ваших руках Здоровье волос зависит от генетики, правильного питания и правильной расчески. Давайте обо всём по порядку.
Волосам необходимы витамины и микроэлементы (железо, медь, селен, цинк). Медь укрепляет волосы. От нее зависит структура ваших волос. В случае недостатка меди - волосы становятся слабыми, безжизненными.
Волосы ломаются? Значит не хватает селена. Витамины группы В способствуют лучшему росту волос. Так что, делайте выводы и побольше кушайте рыбу, мясо, печень трески, хлеб с отрубями, крупы. Читать далее →
 
 
 
Планы: успокаиваемся или нервничаем? Управление временем (тайм-менеджмент) для женщин
Считается, что тайм-менеджмент обладает всеми инструментами, чтобы вычеркнуть из жизни человека «нервную» составляющую. Благодаря составлению плана человек имеет возможность планомерно двигаться по списку, перестав думать, что он чего-то не успеет. Однако и на этом пути попадаются подводные камни.
План - это категория «надо»
У большинства людей в жизни очень много обязанностей, которые они должны выполнять по графику. Читать далее →
 
 
 
 

Сахар в моей жизни

10 сентября 2013, рубрика Диеты. Худеем вместе.
Сахар — это продукт, который употребляет почти каждый человек ежедневно. Кто-то пьет сладкий чай, кто-то любит соки, а кому-то без газировки жизнь кажется пресной. А еще он есть в пище и даже в овощах и фруктах. Получается, что и вегетарианцы, и сыроеды тоже не обходятся без этого удивительного продукта. Но как он влияет на организм? Читать далее »

 

Конкурс «Волосы: секреты красоты»

Глядя на погоду, можно уже точно решить: наступила осень. Дождь, солнышко спряталось… Но лето останется с нами в фотографиях, воспоминаниях и не только. Лето порадовало наше тело, лицо, волосы солнышком, натуральными природными витаминами. Но всё же солнце и жара не всегда благотворны для волос, поэтому все, кто заботится о своей красоте, не забывают об уходе за собой.

 

 

Серебро и золото — здоровье с древних времен

Гигиена и здоровье — два вопроса, которые волнуют каждого человека. Именно они — ключ к активной, полноценной жизни. Но каждый день мы сталкиваемся с огромным количеством бактерий, которые из-за плохой гигиены рук могут подорвать даже самый крепкий иммунитет. С древних времен известно, что серебро и золото обладают антибактериальными свойствами.

 

 

 

«Я на фоне …»


Лето традиционно считается порой путешествий, хотя, конечно же, нормальному любителю мир посмотреть и себя показать время года не помеха, а, наоборот. Ведь у весны, осени и зимы есть свои прелести, к примеру, любоваться цветущими вишнями лучше весной, кататься на лыжах зимой, а бархатный сезон бывает в октябре, т.е. осенью.
Поэтому мы в новом фотоконкурсе, который myJulia.ru проводит вместе с брендом Defender , предлагаем вам поделиться не просто впечатлениями от путешествия, а подтверждением вашего пребывания в конкретном месте в конкретное время, т.е. фотографией, на которой вы будете изображены на фоне достопримечательности.
Победители получат стильные сумки для ноутбуков от бренда Defender.


В избранное