Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru


Окрошечка бодрящая

Окрошечка бодрящая Огурец, редис, яйцо, лук, картошечка -
Будет знатная, видать, у нас окрошечка!





И правда, можно ли представить похлёбку более летнюю, чем окрошка? Главные ингредиенты - как говорится, огородные дары лета. Пикантный вкус моей окрошке придают рыбные консервы. Я предлагаю добавлять не мясо, не колбасу, не отварную рыбу, а консервы из банки. Рыба в натуральном соку – вкус окрошки будет нежный, в масле – блюдо получится жирнее, сытнее, в томатном соусе – будет с кислинкой, остротой.
В данном случае я взяла сардины в масле.





А сначала я отварила яйца, молодой картофель в мундире.

На 4 порции: 4 средние картофелины, 2 огурца, 10 редисок (но можно и больше, это такое дело, что с ним не переборщишь), 2 яйца, пучок зелёного лука, пучок укропа, полтора литра кваса, 2 столовые ложки сметаны, соль по вкусу, 2 банки рыбных консервов.

Сначала лук с солью давлю толкушкой (которая для приготовления картофельного пюре). В другой посуде толкушкой же мну очищенную картошку (не режу кусочками). Мелко нарезаю яйца, огурцы, редис, укроп. Все эти ингредиенты перемешиваю. Получается вот такая салатная кесь-месь.



На дне порционных тарелок вилкой разминаю рыбу.




Потом делю салатную смесь по тарелкам. Заливаю квас. Нынче в магазинах есть специальный окрошечный – он не такой сладкий, как питьевой.




По вкусу, можно ещё добавить соли. Перемешать. И конечно, добавить сметаны. Аромат от окрошки исходит обалденный! Душистая зелень, кислый квас, свежие овощи просто благоухают.





Конечно, лучше всего есть окрошку не в одиночку, а с хорошим приятелем или даже в большой дружной компании. А уж если вы собрались на свежем воздухе, то бодрящая окрошечка уйдёт очень быстро. А потом захочется добавки!

Приятного аппетита!

 
 
 
Блюдо для дачников
Блюдо для дачников Какая долгая бывает у нас зима! Какое короткое иногда случается лето…
Но сколько всего замечательного выпадает на эту прекрасную пору. Красивые наряды, интересные поездки по неизведанным местам, море, солнце, фрукты…
А для очень многих людей лето ассоциируется со словом «дача». По моим наблюдениям, дачники делятся на «землепашцев» и «отдыхающих». Читать далее →
 
 
 
Творожный пирог с клубникой
Творожный пирог с клубникой Вот и наступило лето! Рынки заполнены разными фруктами и ягодами. И вот в один из солнечных чудесных дней, мне захотелось порадовать своих домашних вкусным и ароматным творожным пирогом с клубникой.
Домашние были в восторге.Я хочу поделится с вами замечательным рецептом.
Ингредиенты.
Тесто:
200 г муки,
1 ч. ложки разрыхлителя,
150 г сливочного масла (масло должно быть охлажденным),
1 яйцо,
100 г сахарного песка.
Начинка:
400 г творога (жирностью 9%), Читать далее →
fatya  
 
 
 
 
 
Активная паутина
«Всю землю окутает паутина …» - вещал шаман, и племя, притихнув у костра, представляло липкую паутину, которую не разрубить каменным топором, потому что прилипает, – прилипнут к ней звери, птицы и люди, будут в ней биться, как мухи…». И всем было страшно….
Но все обошлось.
Разбила революция оковы трудящихся, и фраза вождя прокатилась лозунгом от края до края страны Советов - «Коммунизм есть Советская власть плюс электрификация всей страны». Читать далее →
 
 
 
 

Шляпный сезон: какие шляпы в моде?

Шляпный сезон: какие шляпы в моде?Без шляпки в женщине есть нечто незаконченное… Не так давно шляпы считались пережитком прошлого, но умные дизайнеры и модельеры вернули их в моду, в который раз подтвердив женственность и элегантность этого предмета гардероба. Еще бы: надела шляпку — и ты настоящая кокетка, шляпу – и ты уже леди! Новый сезон порадует любительниц этого головного убора оригинальными решениями. Читать далее >>
Оставить отзыв

 

Конкурс «Летнее настроение»

Лето нас радует не только теплой погодой, ярким солнцем и порой отпусков, но и свежими, сочными овощами, фруктами, ягодами. Те, у кого есть возможность попробовать их только-только с грядки или куста – счастливчики, но и лишенные такой возможности все равно не в накладе – возможность купить «настоящие» витаминные продукты летом возрастает в разы.
А еще летом можно и нужно готовить вкусные и полезные блюда из овощей, фруктов ягод – салаты, запеканки, варенья, десерты.

 

 

Конкурс "Лучший пользователь июня"

Июнь – первый месяц лета! Жизнь в какой-то мере замирает, становится спокойнее – каникулы, отпуска, неспешные прогулки за городом, жара опять же. А если посмотреть с другой стороны, то путешествия, новые впечатления, жажда новых ощущений… Так что лето – это не только страдание от жары и свежая клубника, хотя клубника – это тоже хорошо.
В первом месяце лета представляем всем конкурс «Лучший пользователь июня», который мы проводим с брендом Philips.

 

Конкурс «Опять двадцать пять!»

Пять победителей этого конкурса получат пять книг-новинок детективного жанра. Что нужно сделать, чтобы стать одним из этих счастливчиков? Всего лишь принять участие в новом конкурсе, который мы начинаем в группе «Игры со словами» и победить!
Условия просты.
1. Проверьте, состоите ли вы в группе «Игры со словами».
2. Сочините детективную историю, в которой обязательно используйте заданные слова и обязательно выражение «Опять двадцать пять!».
3. Опубликуйте ее в этой группе.

 

Конкурс «Счастливые туфельки»

С обувью иногда сложнее расстаться, чем с одеждой. И как будто бы уже износились туфельки, а мы никак не можем с ними расстаться, всё несём их в ремонт: то подкрасить, то набойку заменить, а то и подошву нарастить. Почему? Кому-то не хочется расставаться с на редкость удобной обувкой, кому-то просто жаль выбрасывать «почти новые туфельки», а кто-то считает вот именно эту пару счастливой и оставляет ее, чтобы обуть в особо важные моменты.

 

 

«Мой комфортный образ» с ISOTONER



Красиво или удобно? Спорный вопрос и мы часто выбираем в пользу красоты, не считаясь с удобством. Особенно, если это касается одежды «на выход». Но стоит ли так относиться к домашней одежде? Даже бегать по дому с пылесосом и расслабляться на диване перед телевизором хочется в удобном и красивом образе. Поэтому к выбору домашней одежды мы предъявляем серьезные требования. Она должна быть комфортной, не стеснять движений, не сминаться и, конечно же, радовать глаз. К домашней обуви претензий не меньше – удобно, просто, но при этом красиво и стильно.
А как вы справляетесь с желанием совместить всё это в своем домашнем «прикиде»?

MyJulia.ru вместе с брендом ISOTONER  предлагает вам принять участие в конкурсе и разместить свой элегантный и интересный домашний look. Победительницы смогут получить в подарок замечательные домашние балеринки* от бренда ISOTONER


В избранное