Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru
Пицца с грибами и курицей Вчера получила приз за конкурс"Кулинарные недели",формы для пиццы http://www.myjulia.ru/post/612568/ и конечно же сразу решила их опробовать.Просто обалденные формы и нож тоже,еще раз спасибо огромное Тонечке  Тесто как всегда мое любимое проверенное: 1 ст. воды(можно пополам с молоком) 1 ч.л. сухих дрожжей 1 ч.л. сахара 1 яйцо 0,5 ч.л. соли 1 - 2 ст.л. растительного масла мука,тесто должно получиться очень мягкое Начинка: отварная куриная грудка грибы(шампиньоны) перец болгарский помидоры лук репчатый прованские травы сыр Тесто подходит очень быстро,примерно 1 ч,если прохладно чуть дольше.Как один раз поднялось сразу делаю пиццу.Этого теста мне как раз хватает на один большой противень или как сегодня на две круглых формы по 29 см.Распределяю тесто руками по форе и смазываю соусом:майонез + том. паста.Куриную грудку разбираю на волокна(можно порезать),перец болгарский нарезаю соломкой,грибы нарезаю и вместе с луком обжариваю.Все смешиваю и выкладываю начинку на тесто,сверху выкладываю кружочки помидор и посыпаю прованскими травами, отправляю в духовку при 180 гр. мин. 20-25, минут за 5 посыпаю обильно натертым сыром и даю ему просто расплавиться.    Приятного аппетита!!! 
Радоница – чему радоваться или «чаю воскресения мертвых»
 Вот уже отгремели
пасхальные колокола, отходились крестные ходы, доелись куличи и яйца. Быт понемногу входит в обычное будничное русло – возможно, даже скорее, чем хотелось бы. Но радость воскресения еще раз напоминает о себе сегодня, во вторник второй седмицы по Пасхе. Этот вторник занимает особое место в церковном круге богослужений. В этот день мы впервые после Воскресения Христова поминаем наших почивших близких, молимся о них по заповеди «молитесь друг о друге». Читать далее →
Рулет из свинины в мультиварке
 Сегодня решила приготовить свиной рулет в мультиварке. Ингридиенты в граммах даже перечислять не буду,
так как всё бралось на "глазок" . Перечислю только продукты, которые были использованы:свинина копчёная грудинка сыр натёртый на тёрке молотый имбирь прованские травы (приправа на любителя) соль перец луковая шелуха Для начала замочила луковую шелуху Пока луковая шелуха мокнет, займёмся мясом. Отобьём свинину Читать далее → Весенний лес
 Думали, что уже и не наступит весна. Снега было очень много.
Но как-то незаметно растаяли сугробы, и парочка тёплых дней заставила буйно распускаться деревья и цветы.Наскучавшись за зиму по лесу, мы в субботу отправились навестить старого друга. Доброе утро, лес! Ты проснулся. Деревья, потягиваясь, выпустили маленькие нежные листочки. Серёжками украсились тополя и берёзки. Машут мохнатыми лапками ивы и вербы. Читать далее →
Конкурс «Лучший пользователь мая»
Викторина «Офис – опасное место?»
|
| В избранное | ||
