Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru


Сало от Терентьича

Сало от Терентьича Мой муж в летнее время часто принимает участие в регате. Как правило, все берут из дома харчи.
 
Однажды, приехав домой, он рассказал о сале "от Терентьеча". Такого вкусного сала еще не пробовал.
Терентьич, член экипажа яхты "Арго", на которой мой муж ходит в море.
 
Свиное сало… Ночной костер с салом на шампурах, застолье с салом, посыпанным чесночком и перчиком... Одно наслаждение, тающее во рту.
 
Я уверена, что в каждой украинской и не только семье, кушают соленое сало.
Обычно, я сало пересыпаю солью и складываю в банки, здесь же мы его будем готовить иначе.

 
Приготовление этого вкуснейшего продукта настолько простое, что любому по силам.
Берем на 1 литр холодной воды, 200 г соли, размешиваем.
В эту воду кладем сало, нарезанное кусочками, так чтобы их покрывала вода.
 

 
Закрываем емкость, в котором лежит наше сало и ставим в холодильник. Там оно у нас стоит три дня.
Вот прошли три дня, пора доставать наше сало. Но оно еще не готово, это был только первый этап.
Дальше берем сырую морковку и режем ее соломкой, чистим чесночок и режем дольками.
 

 
Шпигуем кусочки сала, складываем в пакетики и отправляем в морозилку.
 

 
Перед едой достаем и режем кусочками, кому как нравится.
 

 
Сало получается нежным, мягким, тающим во рту. Что удивительно, шкурка становиться мягкой.
 
Когда были в Белоруссии, там нас тоже угощали салом из морозилки, но без моркови и чеснока – тоже неплохо.
 
Надеюсь, вам понравится такой способ приготовления сала.

 
Приятного аппетита!

Iryn4ik

 

 

 

 

Последний шанс или непростая работа

Последний шанс  или непростая работа Электропоезд до города N отправился в путь точно по расписанию и теперь, окончательно набрав ход, размеренно покачивался на рельсах в такт биению сердца управлявшего им машиниста.
В вагоне № 3 на одной скамейке сидели двое: юноша и девушка и смотрели в разные стороны, хотя мысли их уже не меньше получаса были заняты исключительно друг другом.
А напротив них поместился весьма упитанный, седоволосый мужчина с каким-то по-детски розовым лицом и большими голубыми глазами. Читать далее →

Jamma

 

 

 

 

Урва ахим

Тот Новый год запомнился ей прежде всего потому, что она впервые провела праздник не в кругу семьи и сама произносила Авдалу над бокалом с вином. Почему-то весь вечер вспоминала свое детство, а проснувшись утром и готовя кофе, все еще ощущала на губах горьковатый вкус этого вина: такой же горький, как былые (или будущие?) утраты и разочарования. Читать далее →

Михаил С

 

 

 

 

Женское счастье? Гуд бай, Амазонка!

Женское счастье? Гуд бай, Амазонка! Счастье можно найти лишь на проторенных дорогах.
Франсуа Рене де Шатобриан
Есть вопросы, на которые ответов не существует. Но Человечество пытается! Ответить, вывести формулу, измерить. Уж сколько тысячелетий тем вопросам, сколько разбито голов и бокалов, сломано гусиных перьев и компьютерных клавиатур!
Что есть счастье? Что есть любовь? Чей Бог самый правильный? В чём смысл жизни? И… Бывает ли счастье женским? Читать далее →

Ольга Сирота

 

 

 

 

Использование карт таро в практике помощи людям

Использование карт таро в практике помощи людям Карты Таро - древний инструмент предсказания. С помощью карт Таро можно получить ответы на различные вопросы в сферах отношений, работы, духовного роста.
Таро для счастья - это специальная техника работы с картами Таро, позволяющая наиболее полно ответить на вопрос кверента (так в Таро традиционно называется тот, кто задает вопрос). Читать далее →

анна таро

 

 

 

 

Конкурсы на myJulia.ru

Поделитесь своими секретами в области дизайна интерьера, декорирования и выиграйте приз от бренда Canyon. Интересный и креативный конкурс «Уютный дом: радуга идей» на myJulia.ru! http://www.myjulia.ru/post/426921/

 

Вы любите рассуждать на извечные темы? Хотя это и частенько неблагодарное занятие, зато это интересно. Так вот, попробуйте ответить на вопрос: «Бывает ли счастье женским?», приняв участие в конкурсе, который myJulia.ru проводит вместе с Дианой Машковой http://www.myjulia.ru/post/432716/. Призы понравятся участникам!

 

«Мое лето – красота до рассвета». Этот конкурс для тех, кто не сидел летом в четырех стенах, а активно и хорошо проводил время. Что нужно делать? Разместить фото с небольшим рассказом о летних приключениях, ну и несколько советов – как выглядеть привлекательно не помешают! Конкурс проводится совместно с сетью салонов Red Lodge. http://www.myjulia.ru/post/432722/

 

Новый конкурс от Натальи Солнцевой! В этот раз участникам не нужно будет писать мистические рассказы! Это конкурс для тех, кто не боится попробовать себя в другом виде творчества – фотографии, рисунке, создании видеофайлов. Призы – книги Натальи Солнцевой. http://www.myjulia.ru/post/434122/


В избранное