Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кулинарный блокнот хозяюшки

  Все выпуски  

Кулинарный блокнот хозяюшки Тыква , жаренная в сухой зелени


   Кулинарный блокнот хозяюшки Тыква , жаренная в сухой зелени

Вкусно и полезно! Выяснилось, что и не любителям тыквы тоже понравилось это блюдо. Муж все съел и попросил еще раз приготовить. Рецепт от нашей форумчанки Оливки 

Тыква
Соль
Сухая зелень (петрушка, майоран, базилик и др.)
Мука
Растительное масло


Пошаговый рецепт

Тыкву очистить от кожуры, нарезать ломтиками толщиной в 1 см, посолить, обвалять в мелко размолотой сухой зелени (петрушка,майоран,базилик и др), а затем в муке. Обжарить на растительном масле с двух сторон.
Подавать с чесночно-сметанным соусом.
Я использовала сушеную петрушку(свою). Попробовала и с майонезом и со сметаной. Со сметанно-чесночным соусом вкуснее.

Источник. "Тыква.От салат до десерта" Г.И.Поскребышевой.


Подробное пошаговое описание этого рецепта с фотографиями смотрите на сайте.
Обсудить рецепт, рассказать о своём  рецепте можно на форуме.
В случае использования наших рецептов с нашего сайта, обязательное условие - установка адреса выбранного рецепта.

В избранное