Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кулинарный блокнот хозяюшки

Подписаться Бесплатная «Серебряная» новостная рассылка . Подписчиков 1.999 RSS
←   Март 2012   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31


За последние 60 дней ни разу не выходила


Сайт рассылки: http://woman.obovsem.com/kitchen/
Открыта: 18-01-2008
Адрес автора: home.woman.kbh-owner@subscribe.ru

Автор
Виктори

Статистика

1.999 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Кулинарный блокнот хозяюшки Спаржа под маринадом


   Кулинарный блокнот хозяюшки Спаржа под маринадом

Я вчера сделала такую вкуснятину. Кто любит спаржу, приготовьте этот рецепт. Мне очень понравился. Рецепт от нашей форумчанки американки


3 ст.л. бело-винного уксуса
2 ч.л. Дижонской горчицы
0,5 ч.л. соли (можно положить меньше)
0,25 ч.л. молотого черного перца
0,25 ст.+ 2 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. каперсов (не обязательно)
500 г подготовленной спаржи (обрезанной с толстого краю)
2 ст.л. растительного масла

Пошаговый рецепт

Смешать вместе уксус, горчицу, соль и перец в небольшой миске (я смешивала в блендере). Тонкой струйкой добавляем оливковое масло. И в самом конце каперсы. Маринаду дать постоять не менее 15 минут при комнатной температуре.
Нагреть гриль.
Спаржу перемешать с растительным маслом, солью и перцем по вкусу. Жарить на гриле до мягкости.
Снять с гриля и полить подготовленным маринадом.
Маринад можно сделать за 8 часов до употребления и держать в холодильнике. Перед употреблением дать постоять 15 минут при комнатной температуре, как было описано выше.

Подробное пошаговое описание этого рецепта с фотографиями смотрите на сайте.
Обсудить рецепт, рассказать о своём  рецепте можно на форуме.
В случае использования наших рецептов с нашего сайта, обязательное условие - установка адреса выбранного рецепта.
В избранное