Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кулинарный блокнот хозяюшки

  Все выпуски  

Кулинарный блокнот хозяюшки 'Каша перловая с овощами'


   Кулинарный блокнот хозяюшки 'Каша перловая с овощами'

А вы любите перловую кашу? Если нет, то скорее идите и покупайте её, этот рецепт приготовления каши вам обязательно понравится. Рецепт от нашей форумчанки Yulikи

Крупа перловая - 1 стакан
Помидор - 1шт.
Луковица - 1шт.
Морковка - 1шт.
Томатная паста - 1-2 стол. ложки
Зубчик чеснока - 1шт.
Зелень
Соль


Пошаговый рецепт

Крупу замачиваем на два часа. Кипятим воду и добавляем туда крупу, варим до готовности. Солим. Промываем или нет, кому как нравится. Каша готова, и можно остановиться на этом.Очень вкусный гарнир к мясу с подливой.
Но можно и не останавливаться и сделать перловку самостоятельным блюдом. Для этого. Обжариваем репчатый лук и морковку. Добавляем помидорку и ложку томатной пасты или кетчупа (только не больше 2 столовых ложек), выдавливаем туда же зубчик чеснока. В эту поджарку выкладываем готовую кашу и тушим, можно добавить немного водички, если это необходимо. В конце готовки добавляем порубленную зелень - укроп, петрушка.
Можно к "основному" набору овощей добавлять баклажаны или перец, кому как нравится.

Подробное пошаговое описание этого рецепта с фотографиями смотрите на сайте.
Обсудить рецепт, рассказать о своём  рецепте можно на форуме.
В случае использования наших рецептов с нашего сайта, обязательное условие - установка адреса выбранного рецепта.


В избранное