Морковная диета довольно жесткая, зато эффективная. Поэтому если вы любите этот оранжевый овощ, стоит попробовать худеть именно с ним. Дело в том, что морковь содержит большое количество полезных веществ. Следовательно, большим плюсом при соблюдении такой диеты будет не только избавление от нескольких килограммов, но и насыщение организма минералами и витаминами.
Полезные свойства моркови
В этом овоще велико содержание эфирных масел, минералов, пищевых волокон, витаминов, клетчатки, антиоксидантов. В частности, в морковке много бета-каротина, который помогает улучшить зрение, укрепить иммунитет, нормализовать обмен веществ и улучшить состояние ногтей и волос. Очень много в овоще витамина В6, который укрепляет волосы и ногти, улучшает цвет лица, а также фолиевой кислоты, необходимой для нормальной работы мозга,
предотвращения анемии.
Природные антиоксиданты, содержащиеся в моркови, снижают риск развития рака, а также замедляют процессы старения. Клетчатка и пищевые волокна способствуют очищению организма. Кроме того, благодаря волокнам налаживается работа пищеварительной системы, ускоряется метаболизм.
Но следует помнить, что сырая морковь более полезная, как для здоровья, так и для похудения. Термическая обработка снижает количество полезных веществ. Кроме того, вареная морковь имеет большой гликемический индекс, который не способствует похудению. Поэтому, нужно употреблять больше именно сырого продукта.
Варианты диеты
Существует несколько вариантов морковной диеты.
Трехдневная диета. Она позволяет сбросить около 3 кг за это время. Есть во время диеты можно морковь овощ в любом количестве. Еще в рацион можно включить три любых фрукта. Кушать можно в любое время, но не больше четырех раз. Необходимо пить много жидкости: воды или зеленого чая.
Примерно меню диеты выглядит следующим образом:
∙ утром выпить немного кефира или молока;
∙ на второй завтрак съесть морковный салат;
∙ на обед – снова салат и два любых фрукта (яблоки, цитрусовые или гранат);
∙ на полдник – фрукт и салат;
∙ ужин – салат.
Молочные продукты необходимы для того, чтобы полезные вещества моркови лучше усвоились. Что касается салата, готовить его легко. Просто натрите на терке морковку и добавьте чуть-чуть сока лимона, немного растительного масла и меда. Если салат надоест, можно заменить его морковным соком.
Выходить из диеты нужно аккуратно, в первый день после такого питания можно добавить лишь немного вареного картофеля. А уже в последующие дни можно начинать питаться, как обычно.
Пятидневная диета. Она помогает сбросить до 5 кг лишнего веса. В первые три дня диеты обязательно следует есть салат из моркови, яблок и лимонного сока (яблоки можно заменить апельсинами или киви). Конечно, следует много пить. А утро начинать с половины стакана молока. На четвертый день можно добавить нежирное мясо в отварном виде и вареный картофель. А на пятый день можно аккуратно выходить из диеты,
добавив другие овощи и фрукты.
Можно воспользоваться следующим меню:
∙ утром – коктейль из сока моркови и молока;
∙ на завтрак – морковный салат с ломтиком хлеба;
∙ второй завтрак – салат из моркови и томатов с маслом и хлеб;
∙ обед – суп чечевичный с морковью, рис и йогурт;
∙ ужин – салат.
Если вы любите этот овощ, вам будет несложно соблюдать такую диету. Однако имейте в виду, что морковь раздражает стенки кишечника и желудка. Поэтому если есть проблемы с пищеварением, лучше выбрать другое питание. Кроме того, нельзя худеть подобным образом, если на него есть аллергия или существуют заболевания печени.
Что делать, если вы любите морковку, но существуют противопоказания или вы просто не можете придерживать такого строгого меню? Просто включайте полезные блюда из этого овоща в свой рацион.
Вкусные блюда из моркови для похудения
Из этого овоща можно приготовить множество салатов. Есть их следует во время второго завтрака, полдника или ужина. Только морковь должна быть обязательно свежей.
Морковь натрите на терке, добавьте распаренный изюм, чайную ложку меда и немного сока лимона. Заправьте нежирным йогуртом и посыпьте корицей. Корица тоже способствует очищению организм и похудению. Поэтому салат вдвойне полезный.
С яблоком и орехами
Натрите морковь и яблоко на терке. Грецкие орехи измельчите в блендере. Все смешайте и заправьте лимонным соком. Можно также добавить ложку сливок.
Острый салат
Отварите креветки, морковь натрите на терке. Смешайте ингредиенты. Затем в горячую сковороду налейте немного оливкового масла, добавьте корицу, имбирь, красный молотый перец, гвоздику и сок лимона. Сковороду тут же снимите с огня и заправьте полученным соусом салат.
Итак, если вы легко переносите монодиеты, попробуйте диеты с морковью. Они не только помогут сбросить несколько лишних килограммов, но и улучшат цвет лица, укрепят иммунитет. Если же вы предпочитаете просто правильное питание, употребляйте больше моркови в салатах. Результат будет не таким скорым, но все равно замечательным.
Дорогие мамы, случалось ли вам пережить ситуацию, когда любимый малыш плачет, капризничает, отказывается от еды, хочет спать, но не спит? Наверняка да. Причин может быть множество, но одна из них, очень распространенная, проста – у него болит животик, мучает запор. И каждая мама думает в эти моменты только об одном - как помочь малышу, как его отвлечь, в какую игру поиграть, чем занять и развеселить, как преодолеть проблему максимально безболезненно и комфортно. Читать далее
Найти дело жизни – это ли не главный вопрос, на который мы должны ответить? Не знакомым, друзьям или родственникам, а прежде всего себе. Кажется, без этой истины все другие философские вопросы просто меркнут. Кажется, чем раньше ты ответишь на него, тем лучше. Однако не стоит расстраиваться тем, кому «уже за…», а дело жизни еще не найдено: его можно найти и в 50 лет, и в 60. Читать
далее
Кульминация в сексе положительно влияет на здоровье, красоту и настроение женщины. Проблема лишь в том, что не все представительницы прекрасного пола умеют получить желаемое. Согласно исследованиям ученых, для этого не понадобится копировать позы из Камасутры, а лишь принять к сведению некоторые интересные факты. Читать далее
В свете экономического кризиса россияне одумались и перестали брать мелкие кредиты, предпочитая копить и экономить. Число займов до 30 тысяч рублей упало на 25%. Читать далее
Погружённый в свои мысли, Дмитрий выпустил из поля зрения Алю. Из задумчивости молодого человека вывел её неожиданный крик и страшный грохот падения тела. Испуганные рабочие завода стремглав бежали со всех сторон к девушке. Аля лежала неподвижно. Её красивые золотистые волосы разметались по бело-голубому полу, образуя какой-то немыслимый орнамент. При виде распростёртой Али внутри у Чернышова всё похолодело. Но что могло случиться?
Читать статью
Описание: Savoiardi. Это нежное вкусное печенье можно приготовить и самостоятельно дома. Готовится достаточно быстро, а съедается еще быстрее!
P.S. На сайте уже имеются рецепты печенья Савоярди... Поэтому, не претендуя на оригинальность, просто хочу поделиться с вами своим проверенным рецептом (от итальянского кондитера!) Буду рада, если рецепт пригодится!