Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

"Волшебный мир напитков" Мастер-помощник приготовления

Подписаться Бесплатная «Серебряная» новостная рассылка . Подписчиков 393 RSS
←   Май 2004   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31


За последние 60 дней ни разу не выходила


Сайт рассылки: http://www.krasotulya.ru/
Открыта: 17-02-2004

Автор
Валентин

Статистика

393 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

"Волшебный мир напитков" Мастер-помощник приготовления Смешанные коктейли


Информационный Канал Subscribe.Ru
 

 

Здравствуй, дорогой Читатель!

Я рада приветствовать Тебя на страницах рассылки "Волшебный мир напитков" Мастер-помощник приготовления.

Выпуск 14

Смешанные коктейли

Сливочный коктейль

50 г молока;
20 г сливочного мороженого;
10 г сливок.
 Охлажденное молоко и сливочное мороженое смешивают в миксере. Переливают в бокал, сверху кладут взбитые сливки.

Абрикосовый коктейль

50 г молока;
30 г абрикосового сока;
20 г сливочного мороженого;
10 г сливок.
 Молоко, абрикосовый сок и сливочное мороженое смешивают в миксере. Переливают в бокал, сверху кладут сливки.

Коктейль "Опера"

50 г консервированных фруктов;
30 г ананасового сока;
10 г лимонного сока;
50 г черносмородинового сока.
В фужер кладут консервированные фрукты (вишню, абрикос, сливу), после чего вливают ананасовый сок (или сок манго), лимонный сок и черносмородиновый сок.

Черничный коктейль

50 г консервированных фруктов;
50 г мороженого;
15 г малинового сиропа;
40 г черничного сока.
 В фужер кладут консервированные фрукты, добавляют мороженое, малиновый сироп и черничный сок.

Яблочный коктейль

50 г консервированных фруктов;
20 г апельсинового сока;
50 г яблочного сока.
В фужер кладут консервированные фрукты, добавляют апельсиновый и яблочный соки.

Коктейль "Мики Маус"

100 г напитка "Пепси-кола" или "Кока-кола";
20 г мороженого;
10 г сливок;
лед.
В высокий бокал со льдом вливают "Пепси-колу", добавляют мороженое, затем сливки. Подают с двумя вишенками, ложечкой и соломинкой.

Коктейль "Польский"

1 лимон;
2 столовые ложки малинового сиропа;
измельченный лед;
газированная вода.
 В шейкере перемешивают вместе с измельченным льдом лимонный сок с сиропом, переливают в высокий бокал и доливают газированную воду. Подают с соломинкой.

Коктейль "Румяные щечки"

100 г кипяченого и охлажденного молока;
50 г сливок;
1 стакан свежей малины;
2 чайные ложки сахара.
 Все составные части смешивают в миксере. Подают в стаканчиках или высоких бокалах.

Алкогольные коктейли:

Флип с шампанским

1 желток;
1 чайная ложка сахарной пудры;
сок 1/2 апельсина;
1 чайная ложка апельсинового ликера;
лед;
шампанское.

Желток взбейте с сахарной пудрой в миксере. Затем добавьте апельсиновый сок, ликер и кубики льда. Через ситечко процедите в высокий бокал и долейте шампанским.

Подснежник

20 мл апельсинового ликера;
20 мл виноградного сока;
80 мл шампанского;
1 чайная ложка сахара;
вишня;
лед.
Положите на дно бокала лед вместе с кусочком сахара, налейте ликер, потом сок, и, наконец, влейте шампанское. Украсьте вишенкой.

До следующей встречи, руководитель проекта "Волшебный мир напитков" Мастер-помощник приготовления, Белоброва Светлана Ивановна.

Свои отзывы и супер-идеи Вы можете прислать мне на почтовый ящик: secret-svetlana@mail.ru

Материал был подготовлен при помощи рекомендаций кулинара Федорова В. Д.

 
Выпуск 14 от 27 05 04 "Волшебный мир напитков" Мастер-помощник приготовления

 

http://subscribe.ru/
E-mail: ask@subscribe.ru 		Отписаться
Убрать рекламу

В избранное