Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Диеты. Худеем вместе с MyJane.ru

  Все выпуски  

Диеты. Худеем вместе с MyJane.ru


Женский журнал myJane.ru
Диеты. Худеем вместе с MyJane.ru

Сахар в моей жизни

Сахар — это продукт, который употребляет почти каждый человек ежедневно. Кто-то пьет сладкий чай, кто-то любит соки, а кому-то без газировки жизнь кажется пресной. А еще он есть в пище и даже в овощах и фруктах. Получается, что и вегетарианцы, и сыроеды тоже не обходятся без этого удивительного продукта. Но как он влияет на организм?

Сколько сахара ест человек?

Сахар делает любые продукты более вкусными. Удивительно, но даже в колбасе он может встретиться. Он позволяет придать особый вкус, который совместно со специями даст нужный эффект. Все знают, что в пирожных, мороженом есть сахар, так как они сладкие на вкус, а вот то, что он есть в сырах, полуфабрикатах и хлебе — знают не все.

В день среднестатистический человек может съесть от 10 до 200 г сахара. При этом даже не заметить, что так произошло, ведь сахар не всегда такой, как мы привыкли. Фруктоза, сорбит, глюкоза, мальтоза — это тот же самый продукт, только в производстве. Конечно, некоторые свойства отличаются, но смысл один — сделать вкус более выраженным. Особенно много сахара в фаст-фуде, благодаря ему булочки более привлекательны по вкусу.

Сахар есть во фруктах, овощах и соках. Даже если на упаковке написано, что без добавления сахара, все равно напиток сладкий, а значит, в нем присутствует природный сахар. Конфеты на фруктозе, сорбите имеют на этикетке надпись «Без сахара», но это не значит, что заменитель более полезен.

А сколько сахара человеку можно?

Диетологи не могут сказать однозначно — сколько сахара полезно употреблять человеку. Есть лишь приблизительные данные, на которые следует опираться. Суточная норма сахара не должна превышать 10% калорийности питания. Чтобы узнать цифру в граммах, необходимо посчитать — сколько калорий рекомендовано есть человеку.

Среднестатистически женщина ест 2000 калорий в сутки, но цифра меняется от температуры на улице, от физической и умственной нагрузки, а также от региона жительства. Получается, что среднее количество в день — 50 граммов, а это 10 чайных ложечек.

Более точную рекомендацию дают врачи тем, кто болеет сахарным диабетом. Им можно не более 40 г фруктозы или сорбита в сутки. Но что будет, если превысить эту норму? Сахар при переваривании распадается до глюкозы, которая впитывается в кровь. При избытке сахара образуется жир, который откладывается в клетках. Если превышать норму потребления не чаще 2-3 раз в месяц, излишки постепенно будут выводиться организмом, но ежедневное превышение ведет к ожирению.

После образования лишнего веса начинаются проблемы с образованием инсулина, который участвует в переработке сахара. А это ведет к сахарному диабету. Так же это сказывается на состоянии сосудов, что вызывает атеросклероз и проблемы с сердцем.

Эксперимент

Я решила узнать, а сколько сахара съем я в обычный рабочий день. Чтобы было понятнее, я решила покупать все продукты в магазине, не готовя лично. Сегодня прилавки предлагают десятки готовых блюд, которые позволят проследить количество употребляемого.

Утро началось с чашечки кофе. Конечно, я добавила 2 чайные ложки сахара. А это уже 10 граммов. В сыре, который шел на бутерброд, сахара не было, а вот в хлебе был. Но количество определить не удалось. Я ела темный хлеб без выраженного сладкого вкуса, поэтому буду думать, что там сладкого продукта совсем чуть-чуть.

На обеденный перерыв забежала домой. Чтобы перекусить, купила овощные котлеты в упаковке и сделала салат из овощей: огурцы и помидоры. Чтобы все это запить, купила пачку сока. При выборе продуктов я не задумывалась о сахаре. Лишь дома рассмотрела, что в капустных котлетах есть сахар, что помидор тоже содержит небольшое количество этого продукта. А о соке и говорить не приходится. Получается, что весьма легкий обед вмещал в себя около 15 граммов сахара, а сок добавил еще 10.

После обеда был кофе с коллегой. И я решила побаловать себя кусочком сахара. И тут я уже помнила, что подхожу к максимальной необходимости этого продукта, и отказалась от пирожного. Но вот сделала ли я так же в другом случае? В общем, в среднем пирожное с кремом содержит 20-25 г сахара на 100 г, но я его не съела.

На ужин я купила готовую еду - гречку с мясом. Этот продукт упакован удобно, можно просто снять пленку и разогреть. Конечно, душа хотела чего-то домашнего, но эксперимент было не остановить. В составе не был указан сахар, но были сливки. А они в свою очередь содержат белый концентрат, пусть и в небольшом количестве. Также был салат с помидорами, и тоже сахар там был.

Вечером, отдыхая от рабочего дня, я съела мороженое. Оно давно лежало в холодильнике, и на нем было написано, что оно с фруктовым сиропом. Обычное мороженое, например, пломбир, содержит 20 г сахара на 100 г продукта, а вот сиропчик увеличил это количество.

Теперь посчитаем:
На завтрак было 10 г сахара и хлеб.
На обед: 15 г, сок — еще 10 г.
Чай — 10 г.
Ужин - 1-2 г ( в помидорах).
Мороженое — 25 г.

В целом за день я съела не менее 70 граммов сахара, а это уже значительно больше 50 положенных. Кроме того, мое питание было весьма несложным, состоящим в основном из простых компонентов. А еще я отказалась от пирожного...

В общем, из данного эксперимента я сделала 2 вывода: надо смотреть на упаковку и внимательно читать состав. Не стоит брать колбасу или котлеты с сахарами. А еще лучше готовить дома, точно зная, что именно кладешь в блюдо. И важно отказаться от сладкого по возможности. Теперь стараюсь пить чай несладким, реже ем мороженое и пирожные. И вообще стала задумываться, что безоблачная старость без болезней гораздо важнее, чем очередная порция десерта.




Меню воскресного обеда

8 сентября 2013, рубрика Здоровье
Поскольку выходные дни – единственное время, когда вся семья может собраться за столом в полном составе в городской квартире или на даче, нужно заранее составить меню воскресного обеда. Читать далее





Шарлиз Терон: одинокая богиня

6 сентября 2013, рубрика Интересные люди
Некоторые женщины уверены, что, обладай они внешностью голливудской дивы, все в их жизни было бы великолепно. Но так уж получается, что ослепительной красоты, ума и доброты порой недостаточно, чтобы обрести простое женское счастье. И вот вам пример: кинобогиня Шарлиз Терон, о которой мечтают миллионы мужчин и которой завидуют миллионы женщин, одинока... Читать далее





Как выбрать соковыжималку правильно, чтобы пользоваться ею с удовольствием?

9 сентября 2013, рубрика Мой дом и интерьер
Мы все знаем, что соки – это залог нашего здоровья и красоты. Соки овощей и фруктов не только очень вкусны, но еще насыщены витаминами и пектинами, которые способствуют очищению организма, а также клетчаткой, которая дарит силы, бодрость и мгновенное насыщение при минимуме калорий. А кроме того, соки обладают свойствами, которые помогут вам наладить и сохранить здоровье, похудеть, сделают вашу кожу, волосы и ногти красивыми. Читать далее





Последние новости:


Йоханссон «завязала» с актерами и выходит за журналиста

08.09.2013
Популярная молодая актриса Скарлетт Йоханссон в скором времени опять попытает счастья в браке. Ее избранником стал репортер Ромэн Дорьяк. Читать далее




Джек Николсон уходит из кино из-за потери памяти

08.09.2013
Известный американский актер, звезда Голливуда Джек Николсон завершает свою карьеру. Проблема стара как мир – в свои 76 лет актер теряет память и больше не может запоминать тексты ролей. Читать далее




В США начали лечить от интернет-зависимости

08.09.2013
В Пенсильвании открылось медицинское учреждение, где врачи оказывают помощь интернет-зависимым. Региональный медицинский центр Бредфорд предлагает для решения проблемы 10-дневный курс. Читать далее




Лучшая профилактика рака – питание

08.09.2013
Ученые пришли к выводу, что самым важным фактором в развитии рака является питание. Если рацион будет правильным, он укрепит организм, и страшный недуг вам не грозит. Читать далее





Новенькое на  портале красоты myCharm.ru:

Крупы – не только в пищу: маски для красоты

Крупы – не только в пищу: маски для красоты   Знаете, сколько пользы в крупах? Вы их любите готовить? Не очень? Ничего страшного! Их полезно не только кушать, но и просто наносить на свое лицо! Это – богатейший источник витаминов и микроэлементов. В чудо-зернышках есть все, что нужно для красоты. Читать далее >>
Оставить отзыв Раздел: Народная косметология    

 

 

 

 

Вкусненькое на сайте Поваренок.ру:

Торт "Капучино-шоколадный "
Описание: Вы любите к утреннему чаю, кофе что-то сладенькое? Тортик например? Специально для вас, мои милые друзья и подружки, этот нежный лёгкий тортик в честь моего ДНЯ РОЖДЕНИЯ! Надеюсь кусочек этого десерта подарит вам чудесное настроение, которое вы всегда с любовью дарите мне!

 

 

Новенькое на сайте женской социальной сети myJulia.ru:

Домашние куриные сосиски Рецепты и кулинария
Домашние куриные сосиски Сколько сейчас говорят о вредности магазинных сосисок и колбас, поэтому стараемся очень редко покупать их, но иногда, конечно, бывает. Так что, будем готовить домашние куриные сосиски, в них то уж точно все натуральное.
Что нам понадобится:
Куриное мясо 500-600 гр
Лук репчатый- 1 шт.
Яйцо -1 шт.
Молоко-100 мл
Соль, перец по вкусу
Карри 0,5 ч.л.
Специи для курицы по вкусу
Растительное масло для обжарки
Пищевая пленка
Читать далее →

 
 
 
 Российские звезды попали на страницы школьного учебника

Российские звезды попали на страницы школьного учебникаФото: starhit.ru

Теперь российским ученикам третьих классов будет гораздо интереснее изучать премудрости английского языка.
 
Об этом позаботились составители нового школьного учебного пособия, которые включили в учебник некоторых российских селебрити.
 
Безусловно, изучать иностранный язык с хорошо знакомыми по телевизионному экрану персонажами будет веселее – а, значит, и эффективнее. »

Новости

Все новости

В избранное