Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Любимые кулинарные рецепты

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Готовим дома. Простые кулинарные рецепты с фото" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Август 2007   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Автор
Mediasila

Статистика

16.516 подписчиков
-6 за неделю
←   Все выпуски   →

Ваши любимые кулинарные рецепты. # 154.Выпуск # 154.


Здравствуй, дорогой читатель!

С Вами автор и ведущий рассылки Елена .Наш сайт http://www.womanbusiness.ru Это очередной выпуск нашей рассылки . Если у Вас есть свои рецепты приготовления блюд присылайте и мы их разместим на сайте и в рассылке . Пишите verdu@mail.ru

"400 Технологий "- новый уникальный магазин . Изобретения ,технологии , методики, книги, пособия .Без предоплаты ! КАЖДЫЙ ПОСЕТИТЕЛЬ магазина получает бесплатный бонус методику "Как бесплатно получить квартиру за несколько месяцев" Вы еще не читали эту методику ? Заходите по ссылке http://www.shop.womanbusiness.ru и ознакомьтесь с этой методикой . Убедитесь как это просто ! МЕТОДИКА БЕСПЛАТНО !
Узнайте простое решение сложных проблем!


А сейчас выпуск # 154
Тартинки

Тартинки с костным мозгом
Хлеб ржаной - 100 г, мозг (костный) - 70 г, масло сливочное - 50 г, соус томатный - 50 г, зелень. Крупные куски костного мозга осторожно извлечь из костей, залить холодной подсоленной водой, поставить на огонь и довести до кипения. Затем мозг оставить в воде на 10-15 минут. Ржаной хлеб нарезать на ломтики прямоугольной формы, сделать овальные углубления, поджарить на масле. Затем положить на них кусочки вареного костного мозга, полить красным соусом и посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.

Тартинки с говядиной
Хлеб пшеничный - 100 г, говядина - 70 г, соус томатный - 30 г, хрен -20 г. Вареную говядину, нарезанную ломтиками, положить на хлеб и залить мясным соусом домашнего приготовления, холодную - заправляют томатным соусом, хреном.

Тартинки со свининой
Хлеб пшеничный - 100 г, свинина - 70 г, соус мясной - 30 г, яблочное пюре - 30 г. Отварную свинину в горячем виде нарезать ломтиками и залить мясным соусом и яблочным пюре. Холодную - положить на хлеб с яблочным пюре, маринованным огурцом и хреном.

Тартинки с жареной свининой и луком
Хлеб пшеничный - 100 г, свинина (мякоть) - 70 г, соус томатный или соус "Южный" - 30 г, сало - 20 г, сухое белое вино - 30 мл. Из мякоти свинины нарезать кусочки, слегка отбить их тяпкой, посолить, посыпать перцем и поджарить на сковороде с салом, добавить красный соус с вином, соус "Южный" и все хорошо проварить. Свинину с соусом положить на кусочки горячего поджаренного хлеба, украсить поджаренным луком и посыпать мелко нарезанной зеленью.

Тартинки с вареной свиной грудинкой
Хлеб ржаной - 100 г, грудинка - 70 г, свежие огурцы - 30 г, горчица - 10 г. Свиную копченую грудинку сварить и затем сохранять в горячем бульоне. При подаче на стол нарезать ее кусочками, положить на ржаной хлеб. Грудинку намазать горчицей, положить сверху тонкий ломтик огурца, разрезанного вдоль.

Тартинки с бараниной
Хлеб пшеничный - 100 г, баранина - 70 г, овощной соус или майонез - 30 г. Отварную баранину, нарезанную по форме ломтиков хлеба, положить в горячем виде на хлеб и залить овощным соусом, холодную - приправить майонезом.

Тартинки с жареной бараниной , луком и помидорами
Хлеб пшеничный - 100 г, баранина - 70 г, масло сливочное - 30 г, лук репчатый - 30 г, помидоры - 20 г, зелень. Кусочек мякоти баранины слегка отбить, замариновать, как шашлык (посолить, посыпать молотым перцем, добавить мелко нарезанный лук, уксус или чайную ложку лимонного сока и перемешать). Посуду закрыть крышкой и на 2-3 часа вынести в холодное место, чтобы мясо промариновалось. Затем обжарить на сковороде. Готовую баранину положить на поджаренный хлеб, на нее- кружок обжаренного помидора, мелко нарезанный лук и посыпать измельченной зеленью.

Тартинки с солониной
Для горячих бутербродов: хлеб пшеничный - 100 г, солонина - 70 г, горчичный соус - 30 г, огурцы маринованные - 30 г. Для холодных бутербродов: хлеб пшеничный - 100 г, солонина - 70 г, салат капустный - 30 г, сметана - 20 г. Отварную горячую солонину употребляют для бутербродов с горчичным соусом и маринованным огурцом, холодную - с капустным салатом и сметаной. Нарезать хлеб на порционные куски толщиной 1 см. Смазать сверху хлеб горчичным соусом. Нарезать солонину на порционные куски толщиной 5 мм. Уложить солонину на хлеб. Сверху положить кружки маринованных огурцов.

Тартинки с языком
Для горячих бутербродов: хлеб пшеничный - 100 г, язык отварной - 70 г, соус томатный - 30 г. Для холодных бутербродов: хлеб пшеничный - 100 г, язык отварной - 70 г, масло сливочное - 30 г, горчица - 20 г. Ломтики отварного горячего языка положить на поджаренный хлеб и залить томатным соусом или соусом из хрена. Язык в холодном виде положить на смазанный маслом хлеб, сверху покрыть горчицей или хреном.

Тартинки с горячими котлетами (говяжьими)
Хлеб пшеничный - 100 г, котлеты - 50 г, помидоры - 30 г, салат зеленый -30 г. Котлеты, поджаренный кольцами лук, томаты и зеленый салат залить мясным соусом и положить на поджаренные ломтики хлеба.

Тартинки с котлетами, сыром и томатами
Хлеб пшеничный - 100 г, котлеты - 50 г, сыр - 20 г, помидоры - 20 г. На ломтики поджаренного хлеба положить горячую тонкую котлетку, сверху украсить ломтиками помидоров, сыра и запечь в жарочном шкафу до расплавления сыра. Такой же бутерброд можно приготовить с жареной корейкой.

Тартинки с мясным фаршем
Хлеб пшеничный - 100 г, фарш мясной - 70 г, соус томатный - 30 г, горчица - 20 г, хрен - 10 г, лук репчатый - 10 г, соус пряный - 10 г, соль, перец. Мясной фарш смешать с томатным соусом, готовой горчицей, хреном, шинкованным луком, пряным соусом, солью, перцем. Ломтики хлеба поджарить с одной стороны. На другую намазать фарш и поставить в духовой шкаф на 6 минут.

Тартинки с сосисками, сыром и томатами
Хлеб пшеничный - 100 г, сосиски - 70 г, сыр - 50 г. На поджаренные с одной стороны ломтики хлеба положить вдоль три половинки сосисок, сверху украсить ломтиками томатов и сыра и запекать, пока сыр не начнет пузыриться. Вместо сосисок можно использовать кусочки индейки без косточек.

Тартинки с рубленым шницелем и луком
Хлеб пшеничный - 100 г, лук репчатый - 35 г, шницель - 70 г, зелень. На поджаренный ломтик пшеничного хлеба положить горячий шницель, а сверху - поджаренный лук. При подаче посыпать мелко рубленной зеленью.

Тартинки из телятины с сыром
Хлеб пшеничный - 100 г, телятина - 60 г, сыр -30 г. Белый хлеб нарезать ломтиками, смазать с обеих сторон растопленным маслом, положить на каждый кусок ломтик жареной телятины, посыпать тертым сыром и поставить в духовой шкаф.

Источник сайт : http://www.lovetut.com

А теперь несколько интересные факты из раздела "Удивительное рядом!" Выпуск № 154.

1740. Когда горилла злится, она высовывает язык.

1741. Больше всего «роллс-ройсов» на душу населения в Гонконге.

1742. Леонардо да Винчи изобрел ножницы.

1743. Площадь альвеол человека равна теннисному корту.

1744. Спикеру английской палаты лордов запрещено говорить во время заседаний.

1745. У пчелы два желудка — один для меда, другой для пищи.

1746. Каждую минуту в мире происходит 2 землетрясения.

1747. Чтобы заснуть, нормальному человеку требуется в среднем 7 минут.

1748. На круизном лайнере Queen Mary 2 находится самая большая в мире плавучая библиотека, насчитывающая 8000 томов, а также единственный в мире плавучий планетарий.

1749. Чистая самородная сера, покрывающая вершины некоторых фумаролящих вулканов - продукт жизнедеятельности бактерий.

1750. При обычной радиосвязи без использования азбуки Морзе сигналом бедствия служит слово Mayday, а не SOS.

Продолжение в следующем выпуски рассылки.

Источник : сайты http://www.izobretenija.ru http://www.tehnoidei.com.ru

"400 Технологий "- новый уникальный магазин . Изобретения ,технологии , методики, книги, пособия .Без предоплаты ! КАЖДЫЙ ПОСЕТИТЕЛЬ магазина получает бесплатный бонус методику "Как бесплатно получить квартиру за несколько месяцев" Вы еще не читали эту методику ? Заходите по ссылке http://www.shop.womanbusiness.ru и ознакомьтесь с этой методикой . Убедитесь как это просто ! МЕТОДИКА БЕСПЛАТНО !
Узнайте простое решение сложных проблем!


P.S. Предлагаем подписаться на рассылки наших друзей. В свой e.mail Вы будите получать новости из мира компьютеров , техники , изобретений , компьютерные анекдоты. Таких рассылок в инете еще не было ! Подписывайтесь и Вы не пожалеете !!!

Рассылки Subscribe.Ru
Все новости из мира компьютеров
Компьютерный юмор
Новые мировые открытия

А на сегодня все ! Всех благ!
В избранное