Ваши любимые кулинарные рецепты. # 78.Водка домашнего производства .
Здравствуй, дорогой читатель!
С Вами автор и ведущий рассылки Елена .Наш сайт http://www.womanbusiness.ru
В каждом выпуске нашей рассылки рецепты Ваших любимых блюд. Если у Вас есть свои рецепты приготовления любимых блюд
присылайте и мы их разместим на сайте и в рассылке .Пишите verdu@mail.ru
Представляю новый выпуск нашей рассылки # 78.
Водка домашнего производства
5 кг пшеницы рассыпается на противни или поддоны тонким слоем. Заливается водой на полчаса. Затем вода, не впитанная зерном, сливается. Зерно покрывается 1-2 слоями марли, смоченной водой. Зерно в поддонах можно ставить и в тёмное место. За 2-3 дня оно должно прорасти. Длина ростков не должна превышать 1-1,5 см. Дважды в сутки в период прорастания зерна его надо подпитывать водой (снимая марлю, чтобы ростки не проросли сквозь марлю), но чтобы вода в зерне не стояла, после полива остатки воды сливаются.
Зерно засыпается в молочный бидон, заливается кипячёной (желательно) водой, если она из водопровода, или подогретой до комнатной температуры ключевой или дождевой водой. Засыпается 5 кг сахара и осторожно перемешивается только лишь с целью перемешать на дне с зерном. Лучше же сначала растворить сахар в воде и залить сироп.
Выстаивать ровно 21 день. Перегонять до выхода (8 л) водки. Крепость - ровно 40 градусов. Запаха практически нет. Отменный вкус.Оставшееся в браге зерно после её слива для перегонки снова готово к заполнению водой с сахаром ещё в течение двух раз.
В следующем выпуске рассылки рецепты консервирования.
А теперь несколько интересные факты из раздела «Удивительное рядом! « Выпуск № 52.
751. Планируемый к открытию в 2008 г. мост через залив Ханчжоувань в Китае должен стать самым длинным в мире морским мостом и вторым по длине после моста-дамбы через озеро Поншартрен в Луизиане, США.
752. Широко распространено мнение, что жирафы являются безголосыми
животными. Однако на самом деле они общаются между собой на частотах ниже 20 Гц, не слышных для человеческого уха.
753. Злая волшебница из "Гарри Поттера" Беллатрикс Лестрейндж названа в честь звезды Беллатрикс.
754. Несмотря на официальные заявления автора Говарда Лавкрафта о
вымышленности книги Некрономикон, всегда находились люди, разыскивающие её, и, более того, нашедшие.
755. По измерениям учёных КНР, высота Эвереста составляет 8844,43 ¦ 0,21 м, то есть, примерно на 5 м ниже предыдущего измерения.
756. Международный женский день 8 марта стал нерабочим днём в СССР только с 1966 года.
757. В Вавилонии 4000 лет назад существовал обычай, по которому отец
невесты в течение месяца после свадьбы поил зятя медовым пивом. Поэтому первый месяц после свадьбы назывался "медовый месяц".
758. Перед тем как изобрели градусники, пивоварам приходилось опускать в готовящееся пиво большой палец руки, чтобы определить правильную температуру для добавления дрожжей. Слишком холодно - и дрожжи не будут работать. Слишком жарко - и дрожжи погибнут. Отсюда пошло выражение "правило большого пальца".
759. Ассирийские писания 2000 до н.э. утверждают, что в Ноевом ковчеге хранилось пиво.
760. После употребления ведра-другого янтарного варева под названием "аул" или "эль", викинги бесстрашно бросались в битву в чем были, иногда даже без рубашек. Фактически термин "берсеркер" на древнескандинавском означает "без рубашки", и со временем стал означать яростный бой.
761. Древние египтяне приветствовали друг друга фразой "Хлеб и пиво".
Также они чтили Изис - богиню плодородия и пива.
762. Самый древний сохранившийся в мире рецепт - рецепт пива.
763. Историки обнаружили доказательство тому, что в Средние века, когда монахи варили пиво в монастырях, каждому монаху разрешалось выпить почти 5л пива в день.
764. Самая большая коллекция пивных бутылок принадлежит Рону Вернеру, который собрал 11644 разных бутылок с 1982 года. Из них 7128 закрытых.
765. Самым большим пивным фестивалем в мире признан Октоберфест.
766. Хмель - магический цветок, благодаря которому существует вкусное
пиво. Хмель растет лозах и каждую осень собирают его цветы.
767. В среднем, 100 человек ежегодно гибнут, подавившись шариковой ручкой.
"400 Технологий "- новый уникальный магазин . Изобретения ,технологии , методики, книги.........Без предоплаты ! Каждый посетитель магазина получает бесплатный бонус методику "Как бесплатно получить квартиру за несколько месяцев" . Вы еще не читали эту методику ? Заходите по ссылке http://www.womanbusiness.ru/magazin.htm ознакомьтесь с этой методикой .
Убедитесь как это просто!