Рассылка закрыта
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
| ← Ноябрь 2024 | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
|
25
|
26
|
27
|
28
|
29
|
30
|
|
Есть предположение,что ягоды были на Земле с древнейших времен.
В трудах Древних Греков и Римлян встречаются упоминания о малине. О многих ягодах есть сказания и легенды. И они все с подтекстом.
У разных ягод разная историческая судьба.
А вот будущее у всех ягодных
культур будет отличным.
В последние годы ученые разных стран сделали открытия о роли
антиоксидантов для здоровья человека.
Поэтому я люблю ягоды и хочу об этом рассказать всем, кто тоже их любит!
Статистика
-1 за неделю
Люблю ягоды! Компот из смородины
Выпуск 131 Компот из смородины Первый способ На 1 кг ягод понадобится: 600г сахара, 400 мл воды. Годы черной или красной смородины подготовить. Плотно уложить их в стерильные стеклянные банки. Приготовить сахарный сироп (60% концентрации. Залить ягоды горячим сиропом (не ниже 90 С. Далее А также: Смоква, цукаты и пюре из черной смородины Рецепты из красной рябины Соусы из облепихи Клюквенный морс. Как приготовить? ...
Люблю ягоды! Противопоказания и польза шиповника
Выпуск 130 Шиповник имеет столько достоинств, что все и не перечислить. Поэтому начнем с противопоказаний. Их не очень много или просто мы мало об этом знаем. Если готовите отвар шиповника, то после его употребления надо прополоскать рот чистой водой. Аскорбиновая кислота шиповника неблагоприятно влияет на эмаль зубов. В продаже есть спиртовые настойки шиповника. Далее А также: Шиповник. Что мы знаем о нем Черника, которую надо беречь Жимолость. Польза Боярышник. Противопоказания ...
Люблю ягоды! Смородина в сахаре. А также пастила и повидло
Выпуск 129 Повидло из смородины Понадобится: На каждый 1,5 кг пюре из смородины - 1кг сахара. Из свежих или замороженных ягод смородины приготовить пюре. Нагреть его до кипения и добавить половину сахара. Перемешать и уваривать на слабом огне 20 минут. Далее А также: Облепиховое варенье, пастила, мармелад и пюре Смородина. История Почему надо выращивать красную смородину Смородина золотистая или крандаль Противопоказания и польза черной смородины ...
Люблю ягоды! Как посадить шиповник
Выпуск 128 Посадить шиповник на участке рискует не каждый любитель этой культуры. Места надо много. Но шиповник может расти в качестве живой изгороди. Если участок не находится в черте города с магистралями и заводами, то плоды шиповника можно смело использовать. Какое же место выбрать для шиповника, если участок большой и можно посадить несколько кустов этого прекрасного растения. Далее А также: Шиповник. Что мы знаем о нем Брусника Шиповник, облепиха и другие осенние ягоды для красоты Ягодный чай ...
Люблю ягоды! Смоква, цукаты и пюре из черной смородины
Выпуск 127 Смоква из черной смородины Для ее приготовления понадобится: На 1кг ягод - 600г сахара, 35мл воды. Ягоды черной смородины подготовить. Сложить в большую посуду. Добавить сахар, воду. Перемешать. Поставить на огонь, нагреть до кипения. Постоянно мешать. Огонь убавить и уваривать массу, пока она не станет однородной и тягучей. Далее А также: Блюда с малиной. Суп, суфле и пирог Клюквенное варенье. А также кекс и клюквенный напиток Готовим с соком облепихи. Пудинг, оладьи и мусс Рецепты из красной р...
Люблю ягоды! Шиповник. Что мы знаем о нем
Выпуск 126 Нет точных сведений о том, когда люди начали применять шиповник для лечения или просто в качестве съедобных плодов. Одни специалисты утверждают, что шиповник известен более 10 миллионов лет. Так кто ж может подтвердить справедливость такого утверждения? Известно, что древнегреческий ученый Теофраст давал подробные советы по возделыванию шиповника. Далее А также: Клюква. Что мы знаем о ней Лимонник китайский (Schizandra chinensis.Предупреждение Ягодный чай Шиповник, облепиха и другие осенние ягод...
Люблю ягоды! Заготовки из свежей смородины
Выпуск 125 Смородина, замороженная россыпью Спелые крупные ягоды смородины перебрать, промыть и просушить. Засыпать в формочки или на поднос (предварительно поднос можно застелить бумагой для запекания. Ягоды заморозить. Пересыпать их в плотные полиэтиленовые пакеты и в контейнеры с крышкой. Далее А также: Облепиховое варенье. Пастила, мармелад и пюре Клюквенный морс. Как приготовить? Моченая клюква Холодный суп, соус, свекла и тыква с ягодами кизила ...
Люблю ягоды! Ягодные пироги
Выпуск 124 У них славная и длинная история. В голодные годы выручали летом целые семьи: самое простое тесто и свежие ягоды из леса. И не только в нашей стране пекли и пекут такие пироги. Сегодня уже не трудные времена, и хозяйки могут позволить себе различные добавки в тесто. Но старые рецепты не забывают. Вот пример. В Ирландии и Англии очень распространен вид теста, который легко делается и применяется для выпечки не только сладких, но и соленых изделий. Далее А также: Выращивание и сбор ягод Летние пиро...
Люблю ягоды! Заготовки. Смородина натуральная и маринованная
Выпуск 123 Для консервирования надо выбрать спелые ягоды смородины. Их следует перебрать, срезать веточки, тщательно промыть и дать воде стечь или просушить ягоды на бумажном полотенце. Заготовки из смородины укупоривать рекомендуется только лакированными крышками. Смородина натуральная Первый способ. Ягоды смородины подготовить. Уложить их плотно в чистые стерильные банки до верха. Далее А также: Смородина. История Как вырастить черную смородину (Ribes nigrum) Противопоказания и польза черной смородины По...
Люблю ягоды! Шелковица. Как вырастить
Выпуск 122 Садоводы южных районов имеют многовековой опыт выращивания шелковицы. А вот для любителей этой ягоды в средней полосе можно предложить несколько рекомендаций. Выбор участка. Надо подобрать защищенное от холодных ветром место. Если с северной стороны будет стена дома или забор, то будет неплохо. Надо знать глубину залегания грунтовых вод. Она не должна быть меньше полутора метров. Необходимо хорошее освещение и плодородная, с хорошим дренажом почва. Приобретение саженцев. Лучше купить саженцы в п...
