| ← Август 2017 → | ||||||
|
1
|
2
|
4
|
5
|
6
|
||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
7
|
8
|
9
|
11
|
12
|
13
|
|
|
14
|
15
|
16
|
18
|
19
|
20
|
|
|
21
|
22
|
23
|
25
|
26
|
27
|
|
|
28
|
29
|
30
|
||||
За последние 60 дней 2 выпусков (1-2 раза в 2 месяца)
Сайт рассылки:
http://asienda.ru
Открыта:
13-04-2014
Статистика
0 за неделю
Все о дачной жизни с Asienda.ru
Уважаемые пользователи! Предлагаем вам свежую подборку интересных материалов Асиенда.ру
Лекарственные растения в августе-сентябреРазделы: садовые цветы, ягоды, лекарственные
растения, Календула, боярышник, Вереск, Бессмертник, Девясил Предлагаем список популярных лекарственных растений с описанием полезных свойств. Здесь же подробности о
сборе и правилах заготовки.
В конце лета многие травы цветут, на некоторых растениях созревают плоды и корневища. Поэтому именно в эту пору проводится сбор, хотя в зависимости от региона сроки немного сдвигаются. Полный обзор сделать невозможно, но кратко перечислим популярные целебные растения, которые собирают в этот период. Толокнянка, рябина, тысячелистник, лопух, хмель, хвощ, душица, калган, калина, донник, крапива, горец, пижма, одуванчик, полынь, пион уклоняющийся, ромашка и другие. Теперь более подробно о самых востребованных растениях. Бессмертник/златоцветДля лечебных целей проводится сбор цветков. Лучшим сырьём будет стадия неполного распускания. Сушка в помещении на бумаге, можно в электросушилке. Полезные свойства Бессмертник применяют при диабете, проблемах с печенью, поджелудочной железой, при атеросклерозе, ожирении. Им лечат запоры, бронхит, колит, пониженное давление, гастрит. Применяют как моче-, желчегонное, обезболивающее средство.
Плоскорез Фокина – тонкости использованияРазделы: садовые работы, садовый инструмент (инвентарь), борьба с сорняками, плоскорез Фокина, окучивание, прополка сорняков  Что такое плоскорез?Инструмент представляет металлическую скобу-лезвие, зафиксированную на ручке-черенке. Имеет три режущих стороны: на торце и по бокам. Они хорошо заточены и значительно снижают наши трудозатраты. Инструмент,
внешне напоминающий кочергу, обладает удивительными возможностями. С его помощью можно выполнить 20 видов садово-огородных операций с минимальными физическими усилиями. Есть шесть разновидностей, которые обладают разными функциями. Как работать плоскорезом? Технология применения подразумевает совершение движений по земле или над ней параллельных горизонту. Если при работе плоскость насадки смещается вверх и вы вынуждены наклоняться, необходима корректировка. Для этого следует уменьшить угол скобы относительно черенка, используя новое отверстие. Если лезвие при работе уходит вниз – увеличьте угол.
Выращиваем «осенний» редис Удобство выращивания редиса осеньюВ это время есть несколько весьма значительных плюсов для выращивания этого растения. Во-первых, меньше вредителей, а самый главный враг любых крестоцветных – крестоцветная блошка – в это время практически не активна. Да, она может иногда появляться, но не в таких количествах. Как осенью. А то означает, что вам не придется тратить деньги и силы на борьбу с этим вредителем. Во-вторых, редис прекрасно переносит небольшие заморозки, они не влияют на его рост. А значит, не стоит переживать, если вы чуть задержались с посадкой корнеплода или не можете убрать его до заморозков по какой-то причине. В-третьих, из-за постоянного сокращения продолжительности светового дня, редис точно «не пойдет» в стрелки, а будет наращивать корневую массу. Готовим грядкуЛучшими предшественниками для редиса считаются помидоры, огурцы, бобовые, чеснок. Что уже убрали, то и будет предшественником. А вот после любых
крестоцветных редис сажать не стоит, к ним относится: дайкон, редька, кресс-салат и так далее. И выбирайте место для редиса подальше от хрена, он тоже относится к крестоцветным.
Зелень всегда ко времени Листовая горчица для салатов и заправокЧтобы быстро получить зелень для салата, рекомендуют присмотреться к листовой горчице. Это не только скороспелое, но и достаточно холодостойкое растение. Богатый урожай зелени можно получить уже через две недели после посева. Советуют использовать для приготовления блюд молодые листья – в них содержится максимальное количество витаминов. Продукт можно заготавливать: солить, сушить и вялить, но все же наиболее полезна эта зеленная культура именно в свежем виде. Поэтому используйте ее для салатов, рубите для заправки первых блюд перед подачей. Очень удачно сочетается в тушеном виде с рыбными и мясными блюдами.Листовую горчицу выращиванию не только в открытом грунте, но и под укрытием, в парниках, теплицах, в контейнерах на подоконниках. На грядках ее высевают по нескольку раз за лето. Весной можно использовать как уплотнитель. На освободившихся грядках после уборки раннего урожая размещают ленточным методом. Только нужно помнить, что растение принадлежит к семейству крестоцветных, и после родственников (редиса, капусты и прочих) ее лучше не размещать.
Что делать с перезрелыми помидорами?Разделы: овощи, томаты (помидоры), кулинарные рецепты, рецепты консервирования, заготовки на зиму из овощей, помидоры на зиму рецепты, домашний соус, томатный соус, домашний кетчуп, заправка для супа на зиму  Как спасти помидоры, которые начали портиться. Если вы не успеваете реализовать урожай, и плоды начинают загнивать – это не повод выбрасывать их. Мягкие помидоры с потрескавшейся кожицей станут основой для многих блюд. Предлагаем рецепты вкуснейших закусок и соусов из перезрелых томатов. СоусЗа 10 минут из отбракованных помидоров можно сделать соус для рыбы или макарон. Измельчите на тёрке несколько помидорок (кожица выбрасывается). В получившуюся кашицу добавьте измельчённый чеснок, листья петрушки или базилика/укропа + соль + перец. Остаётся только перемешать – готово. Подавайте с отварными макаронами, рыбой, стейком. Остатки соуса неделю сохраняться в холодильнике.
|
| В избранное | ||
