Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Как дожить до ста лет и остаться молодым



Рассылка от MyBags.ru
Свежие анонсы модного сезона, последние модели сумок мировых домов моды, множество качественных фотографий и интересных обзоров.

Карина Акропольская, автор журнала
Мир моды и красоты становится ближе

Секреты сногсшибательной
привлекательности

Здравствуйте, мои дорогие читательницы. Я приготовила для Вас
свежие свежую подборку статей о женском здоровье и красоте. Приятного чтения!
С уважением, Карина Акропольская

Здоровье

Источник: женский журнал MyJane

Как дожить до ста лет и остаться молодым

Дожить до ста лет – в этом есть и что-то волнующее, и одновременно пугающее. Конечно, каждому хочется пожить подольше, но ведь старость – это еще и немощность, и болезни. После проведенного опроса на одном из сайтов выяснилось, что только 12% читателей хотели бы перевалить через столетний юбилей.

Но ведь биологический и хронологический возраст отличаются друг от друга, да и наука не стоит на месте. К тому времени, как вам исполнится сто лет, качество жизни и медицины еще более повысится. Как повысилось за последние века. Помните, у классика: «В комнату вошла пожилая женщина лет сорока»? Исследования и контроль над генами через пару десятилетий достигнут такого уровня, что образ жизни 100-летнего человека будет таким же, что и у 60-летнего. Только вообразите: прожить 100 лет с фигурой, как у Джейн Фонды или Людмилы Гурченко (А что? Им всего лишь по 70!) и быть способной выполнять сложные упражнения йоги, как Мадонна с ее 50-ю годами.

Так, может, стоит начать следить за здоровьем и красотой уже сейчас?

Сердце
Чтобы дожить до ста лет, необходимо, чтобы ваше сердце проработало без перебоев весь этот долгий срок. Ведь сердечно-сосудистые заболевания – это киллер №1 в наши дни. Когда мы начинаем стареть, кровеносные сосуды теряют свою гибкость, а отложения холестериновых бляшек сужают их проходы. Возрастает уровень артериального давления, сердце начинает работать буквально «на износ».

Но не спешите прибегать к лекарствам. Есть более легкие способы оздоровить работу сердца и сосудов. Вы можете сократить риск сердечно-сосудистых заболеваний на 82% всего лишь благодаря незначительным изменениям, внесенным в ваш образ жизни. Физическая активность (получасовая аэробика 3 раза в неделю) улучшит гибкость кровеносных сосудов. А диета с низким содержанием жиров и соли позволит избавить ваши сосуды от отложений жира.

Мозговая деятельность
Старение и такие негативные факторы, как стресс, недостаток сна, частые депрессии, большие дозы алкоголя, препятствуют умственной деятельности, затрудняя надлежащее и эффективное функционирование клеток мозга.

Восстановить ущерб трудно, но возможно – с помощью физических упражнений и потребления большого количества воды для восстановления кислородного и водного баланса клеток. Как показывают исследования, 20-минутный комплекс умеренных по нагрузке упражнений 3-4 раза в неделю активизирует мозговую деятельность. Того же эффекта можно добиться с помощью диет с уменьшенным количеством калорий. Дело в том, что упражнения и уменьшение калорийности рациона оказывают на организм слабый стресс, а нервные клетки отвечают на такой стресс повышением сопротивляемости, а также усилением роста количества клеток, что значительно улучшает память и другие мозговые функции.

Кроме того, учеными доказано, что в отношении мозга отлично действует старое правило «use it or lose it» («Пользуйся – или потеряешь!»). То есть мозг нужно постоянно тренировать. Даже банальное разгадывание кроссвордов или решение других

головоломок, желательно ежедневно, значительно улучшает работу мозга и не позволяет ей ослабевать. Неважно, сколько вам лет, начать тренировать мозг никогда не рано и никогда не поздно.

Зрение
Но что за удовольствие иметь умную голову на плечах этак к 2078 году, если вы не будете способны как следует разглядеть произошедшие вокруг вас чудеса? Впрочем, еще не поздно попытаться сохранить до того времени хорошее зрение. Как это ни банально звучит, но лучшее, что вы можете прямо сейчас сделать для ваших глаз, – это бросить курить. А все потому, что курение чрезвычайно увеличивает риск возникновения катаракты, глаукомы, атрофии глазных мышц и нервов. Еще один способ защитить глаза – носить солнцезащитные очки хорошего качества, не пропускающие большинство видов вредного излучения.

Одна из основных причин ухудшения зрения у людей старше 50-ти – это дистрофия жёлтого пятна. В Европе насчитывается примерно 14 млн. человек, полностью потерявших зрение из-за этой болезни. Желтое пятно – это маленькая область в середине сетчатки, отвечающая за центральное зрение. Это единственный участок глаза, отвечающий за остроту зрения и четкость получаемого изображения. Заболевание, как утверждают ученые, можно излечить посредством пересадки ретинальных клеток. Пока данный проект находится в стадии активной разработки, но ученые надеются уже через 5 лет применять эту технологию для лечения людей. Пока же специальные «двигательные» упражнения (вращение глазами, поочередное смотрение вдаль-близь и т.п.) способствуют восстановлению естественных свободных движений этой области глаза. Поможет поддержать зрение и дополнительный прием витаминов А и С.

Слух
Шум – вот характерная черта нашего века. Каждый день миллионы людей подвергаются шумовому воздействию, которое эксперты определяют как «раздражающее слух и вредное для здоровья». Ситуацию ухудшает и тот факт, что повреждение слуха при чрезмерном шумовом воздействии носит практически необратимый характер. И действительно, независимо от того, живете ли вы в большом городе или небольшом поселке, вы можете попасть в 87% людей, которые со временем рискуют потерять часть слуха. Примерно в 40% случаях причиной ухудшения или потери слуха является именно чрезмерное шумовое воздействие. А ведь повышенный уровень шума негативно влияет не только на слух. На него реагирует весь организма: нервная система, система внутренней секреции, кровообращения, дыхания, пищеварения.

Наиболее часто поражается слух людей, чьи дома или место работы находятся вблизи загруженных трасс или железных дорог. Но не менее важна и домашняя обстановка. Постарайтесь не подвергаться длительное время таким привычным для нас источникам громкого шума, как телевизор, музыкальный плеер, домашний кинотеатр или стереосистема на повышенной громкости. Если вы не мыслите своей жизни без музыки в наушниках, не превышайте уровень звука более чем на 60%, и каждые 20-30 минут давайте отдых ушам хотя бы 10 минут. При срочной необходимости, например, при работе с дрелью, лучше надеть наушники без звука.

В домашней обстановке защитить слух от внешнего шумового воздействия помогут самые простые приемы: напольные ковровые покрытия от стены до стены, панели на потолке и стенах, хорошо подогнанные и плотно прилегающие окна и двери.

Кости
Примерно к 30-му году жизни человек накапливает максимальную костную массу, а затем начинает терять ее быстрее, чем восстанавливать. После 35 лет женщина каждый год теряет в среднем 0,3-0,5% плотности костей. Эта потеря, если с ней не бороться, приводит к пористости, хрупкости и ломкости костей, а в конечном итоге к остеопорозу. Формула «Упал-очнулся-гипс!» становится очень актуальной к 50-ти годам. Но кости можно защитить. Как и мышцы, кости становятся крепче, если вы их тренируете: силовые упражнения, ходьба, аэробика – сгодится все, что делается на ногах. Ну и, разумеется, ежедневное потребление кальция в виде молочных продуктов или витаминно-минеральных добавок.

Красота
Мало кому хочется прожить остаток дней изборожденной морщинами старухой. Конечно, пластическая хирургия и косметическая промышленность развиваются семимильными шагами, стремясь отсрочить старение. Но и мы не должны сидеть сложа руки. С помощью несложных приемов можно замедлить неумолимый ход времени и продлить молодость.

Защищайте лицо от солнца, сильного ветра и мороза. Солнце – одна из главных причин преждевременного старения кожи и появления морщин.

Ухаживайте за лицом. Отведите хотя бы полчаса в день на заботу о красоте. За это время можно сделать питательную или очищающую маску, пилинг, легкий массаж. Не забывайте регулярно пользоваться увлажняющими и питательными кремами, лучше всего чередуя их применение.

Почаще бывайте на свежем воздухе (кислород – отличный антиоксидант) и больше двигайтесь. Особое внимание обратите на упражнения на растяжение и гибкость. Ведь как обычно выглядит старость? Это согбенная спина, ограниченная подвижность суставов. В этом плане очень полезны занятия йогой и плаванием.

Старайтесь питаться правильно и не допускать колебаний веса. Особая склонность к полноте проявляется у женщин во время полового созревания, беременности и климакса. После 40 лет, когда гормональная система замедляет или прекращает выработку определенных гормонов, процесс «сгорания» калорий в организме затухает, и если женщина избегает движений, спорта, не соблюдает здоровой диеты, она быстро приобретает вид матроны с широкими толстыми бедрами и выступающим животом.

Больше отдыхайте. 8-часовой ночной сон должен стать для вас незыблемым правилом.


Красота

Источник: женский журнал Justlady

Кофе и красота: 7 beauty секретов

Незабываемый вкус и запах кофе делает его любимым горячим напитком. Он тонизирует и бодрит. Не меньше пользы может получить и наша кожа, если мы приготовим для неё маски, лосьоны и прочие косметические средства по рецептам красоты с добавлением кофе.

В последнее время многие специалисты в области питания отмечают полезные свойства кофе.

 

Рекомендации полностью отказаться от этого напитка звучат все реже, а к удивительным качествам кофейных зерен начали присматриваться косметологи.

Какую пользу может принести кофе нашей коже?
В его состав входит не только кофеин, но и масса других веществ: фруктовые и органические кислоты, жиры, алкалоиды, минералы, железо, магний и калий. Масло кофе богато линолевой кислотой, которая играет не последнюю роль в формировании липидного барьера кожи. Линолиевая кислота повышает эластичность кожи, препятствует ее старению, обладает противовоспалительными и фотозащитными свойствами.

И все же для большинства из нас кофе - это кофеин. Чем он может быть полезен коже?

Кофеин тонизирует кожу, улучшает микроциркуляцию крови, стимулирует многие физиологические и биохимические процессы в организме, например, расщипление жиров. Поэтому вы можете обнаружить его в составе многих антицеллюлитных кремов и гелей для похудения. Кофеин активизирует клеточный обмен (что бесценно для желающих выглядеть молодо) и лимфоотток, поэтому входит в состав некоторых ночных кремов и средств для ухода за кожей вокруг глаз: он помогает избавиться от отечности.

Тонизируем и питаем
Кофейные лосьоны
Лицо Освежающий. Очень простой рецепт: крепко заваренный кофе разлейте по формочкам для льда. Кусочками кофейного льда протирайте кожу утром и вечером, - это хорошее тонизирующее и освежающее средство. Некоторое время вы будете ощущать стойкий кофейный аромат, радуясь этой милой мелочи.

Тонизирующий. Ежедневно вместо умывания водой протирайте кожу лица и шеи ватным тампоном, смоченным в крепком свежезаваренном кофе. Этот лосьон прекрасно тонизирует и отлично подходит для стареющей и увядающей кожи. Кстати, таким способом можно придать коже смуглый оттенок.

Маска от морщин
Разведите 1 ст. ложку ржаной муки остывшим крепким кофе до густоты сметаны, добавьте один желток. Через 15 минут смойте тёплой водой.

Боремся с целлюлитом

Кофе - одно из первых средств борьбы с целлюлитом. Многие участницы конкурсов красоты и топ-модели вместо дорогостоящих процедур в косметических салонах пользуются домашним методом избавления от ненавистной «апельсиновой корки».

Антицеллюлитные обертывания
Возьмите слегка подогретую кофейную гущу, ладонью или мочалкой из люфы втирайте кофейную гущу в участки кожи, пораженные целлюлитом.

Затем оберните участки кожи с кофейной гущей пленкой и оставьте на несколько минут. Для большего эффекта используйте в конце процедуры массажёр. Через 15-20 минут снимите плёнку и примите душ. Чтобы достичь положительных результатов, этот скраб нужно использовать два раза в неделю.

Скрабы
Тонкости пилинга
Вместо скраба из тюбика побалуйте кожу маской-скрабом собственного приготовления. Она не только облегчит отшелушивание отмерших частичек кожи, но и смягчит обновленную пилингом кожу.

Для сухой и чувствительной кожи возьмите 2 ст. ложки сметаны и добавьте 1 ст. ложку молотого кофе - маска-скраб готова. После такого очищения кожа становится матовой и гладкой.

Есть ещё один рецепт домашнего скраба, с которым, говорят, не сравнится ни одно покупное средство для чистки кожи, - это скраб из мёда и кофе.

Нужно взять засахаренный мёд в виде довольно крупных гранул и смешать с небольшим количеством кофе. Только кофе должен быть не растворимым, а молотым. Пропорции зависят от того, сколько вы готовите скраба. Например, для 1 ч. ложки мёда потребуется 0,5 ч. ложки кофе. Перемешайте и пользуйтесь, как обычным скрабом. Причём, это средство можно использовать для ухода за лицом и телом. Кожа становится гладкой, нежной и бархатистой.

Освежим волосы
Кофе-краситель
Вернуть утраченный блеск темным волосам очень просто. Взбейте два яичных желтка со столовой ложкой рома и двумя ложками тёплой воды. К смеси добавьте по кофейной ложечке молотого кофе и растительного масла. Прядь за прядью намажьте волосы этим составом, подержите 5 минут и смойте.

Совет от звезды:
Если вам необходимо буквально за несколько минут до выхода из дома улучшить цвет волос, воспользуйтесь рецептом звезды "Сердцеедок" Дженнифер Лав Хьюитт: остудите несладкий крепкий натуральный кофе и пульверизатором распылите его на волосы, затем хорошенько расчешите локоны и при необходимости повторите процедуру. Волосы будут сиять, их цвет будет ярким и насыщенным.


Источник: женский журнал Cosmopolitan

Лицевой счет

Уход за лицом – не роскошь, а средство надолго сохранить сияние молодости. Если начать заботиться о коже не позже 20-ти, то с вероятностью 100% лет эдак через 30 тебе будут давать на 10 лет меньше. И это просто, как дважды два.


20-25
Молодая кожа не нуждается в интенсивных питательных и антивозрастных средствах. Но в этом возрасте организм еще не закончил гормональную перестройку. Основная проблема – это микровоспаления и обезвоживание кожи. Самое важное – правильно (и регулярно!) ее очищать и увлажнять. Используй легкие гели и флюиды – насыщенные жирные кремы тебе пока ни к чему (если их не прописал твой косметолог).

26-30
К этому времени гормональный фон стабилизируется и кожа заметно выравнивается. Важно тщательно ее очищать и защищать от солнца. Увлажняющие средства должны иметь более выраженный эффект, так как ближе к 30-ти кожа может стать более сухой. Обрати внимание на средства, улучшающие микроциркуляцию крови – они избавят тебя от отеков и усталого вида. Пора познакомиться с кремами вокруг глаз и привыкать к ночным питательным.

31-35
После 30-ти до лифтинга еще далеко, но к прежним заботам об увлажнении, питании и защите от солнца добавляется забота о поддержании тонуса кожи, сохранении свежего цвета лица и предотвращении появления первых мимических морщинок. Выбирай многофункциональные средства, которые содержат жирные кислоты омега-6 или омега-3, витамины А, Е (мощные антиоксиданты) и С (выводит токсины), питательные сыворотки.


Фитнес

Источник: женский журнал Shpilka

Фитнес в офисе. Возможно? Да!

Ну и что, скажешь ты. Это – неизбежность, не менять же привычную работу на что-то новое и неизвестное из-за того, что целый день приходится сидеть в одном положении. И будешь совершенно не права!

 

Бесспорно, в любом офисе можно наблюдать безрадостную картину: работники сидят за столами ссутулившись, их взгляд устремлен в монитор, к уху прижата телефонная трубка. Но для тех, кто хочет сохранить здоровье при сидячей работе, есть выход – офисный фитнес. Никаких велотренажеров и гантелей не нужно!

Что такое офисный фитнес
Первое место в разработке программ «фитнес для офиса» принадлежит японцам, также пристрастны к этому вопросу американцы и китайцы. В последние годы немалый интерес к офисной зарядке проявляют и в нашей стране. Как же поступить в ситуации, если нет возможности полноценных спортивных нагрузок, а быть самой красивой в офисе очень хочется?

Несомненно, самое основное условие для офисной зарядки – это ее невидимость для окружающих. Да-да, психологический барьер и неуверенность в том, что тебя поймут коллеги – серьезнейшие препятствия на пути к прекрасному самочувствию! Но их можно преодолеть. Кроме того, существует масса методик, которые подходят для всех и не требуют сверхусилий.

Вариант первый: «Дышите – не дышите»
Специальные дыхательные упражнения позволят вернуть бодрость тела и духа за 15-20 минут. Особенно популярны сейчас китайская дыхательная гимнастика (чи-чун), имеющая многовековую историю и доказанный лечебный эффект; диафрагмальное дыхание, основанное на методике йоги; а также классическая дыхательная гимнастика, представляющая собой смешение разных стилей, но не теряющая от этого своей эффективности. Выучи несколько приемов любой дыхательной гимнастики, применяй их каждый день, и ты увидишь, как станет комфортнее твоя офисная жизнь.

Вариант второй: «Сама себе хозяйка»
Если у тебя отдельный кабинет, то возможностей полноценно «разогнать кровь» у тебя много. Если ты пока еще начинающий «офисный спортсмен», и последний раз побывала в тренажерном зале… в общем, очень давно, попробуй методику изометрической тренировки мышц. Это техника сокращения мышц без их движения. Вся суть зарядки заключается в укреплении не только мышечного каркаса, но и сухожилий и связок, и увеличении выносливости. Если ты совершенно точно знаешь, что такое гантели, чем отличается трицебс от бицебса, и фитнес-центр посещаешь хоть не часто, но регулярно, можешь попробовать освоить бодифлекс – комлекс, сочетающий йогу, пилатес, японскую и китайскую гимнастики. Эта методика направлена на укрепление мышц и снижение массы тела. Существует множество упражнений бодифлекса, пригодных для выполнения в «суровых» условиях офиса.

Вариант третий: лениться и еще раз лениться
Для женщин, отрицающих какие-либо физические нагрузки, тоже найдется методика возвращения работоспособности и бодрости. Это различные виды точечного массажа, самый известный из них – это японский шиацу. По эффективности воздействия на организм этот вид массажа ничуть не уступает вышеперечисленным видам офисной разминки. Он особенно примечателен тем, быстро, в течение нескольких минут, освежит цвет лица и придаст блеск глазам. В ситуации, когда нужно отлично выглядеть поздним вечером после тяжелого трудового дня, шиацу просто незаменим.

Гимнастика-невидимка
1. Дыши глубже! Сделай вдох, при этом постарайся сделать так, чтобы грудная клетка и рёбра остались на месте, но живот «выпятился». Задержи дыхание на 1–2 секунды, и выдохни через нос. Выполни 10 раз.

2. Расслабь шею! Скрести руки на затылке, подними голову и посмотри вверх. Руки и шея должны противодействовать друг другу. Повтори 10 раз. Это упражнение улучшит твое кровообращения в области шеи и верхних отделов позвоночника.

3. Сними ненадолго шпильки! Сними туфли, сядь на стул, поставь стопы на пол на расстоянии 20 см друг от друга. Сначала тяни носок вверх, старайся, чтобы пятки во время упражнения остались на полу. Сделай упражнение 20 раз. Затем то же самое - для пяток. Тяни пятки вверх, а пальцы прижимай к полу. Повтори 20 раз и одень шпильки снова!

4. Закрой глаза! Потери руки друг о друга для согревания, затем помассируй лицо медленными движениями 20 раз - вверх-вниз. Упражнение расслабляет глазные мышцы и улучшает цвет лица.

5. Расслабь поясницу! Обхвати талию руками, большой палец расположи в области поясничных позвонков. Надави одновременно двумя большими пальцами на мышцы, отступив от позвоночника 1–2 сантиметра. Перемещайся вверх ближе к грудному отделу, затем вниз, при этом немного прогибайся вперёд.

Секреты бодифлекса, шиацу или дыхательной гимнастики нужно постигать с тренером. А вот заниматься гимнастикой-невидимкой можно и без специальной подготовки. Упражнения очень просты, но действенны.


Источник: женский журнал Justlady

Со знанием тела

Довести формы до совершенства – чем не способ скрасить осенне-зимнюю хандру? Тренер Светлана Вепринцева рассказывает как добиться этого в максимально сжатые сроки.

Спина
На создание безупречного мышечного корсета спины направлены многие упражнения гимнастики Pilates, которые выполняются как на обычном коврике, так и с использованием специального оборудования. Вот что вы сможете сделать дома. Исходное положение: лежа на животе, руки в стороны. Поднимите руки вверх, в потолок, соедините лопатки. Затем, удерживая руки на весу, попытайтесь приблизить их к ногам и прогнитесь в пояснице, руками при этом тянитесь к стопам. Расслабьте спину, руки на весу верните в стороны и только затем опустите на пол. Делайте не менее 12 повторений не реже, чем 2–3 раза в неделю. Гордая осанка вам гарантирована.

Руки
Красивые и изящные руки – это, прежде всего, отличный тонус трицепса (мышцы, расположенной на задней части предплечья). Согните руки перед собой, локти в стороны; в руках держите немного натянутый эспандер (резиновый амортизатор). Разогните руки в локтях, растягивая эспандер, и почувствуйте напряжение трицепса. При этом важно локти зафиксировать на одном уровне. Расслабьте руки и верните эспандер в исходное положение. Выполните 3 подхода по 10–15 повторений.

Ягодицы
Для достижения быстрого эффекта «подтянутых» ягодиц сочетайте посещение уроков cycle (на велотренажерах под зажигательную музыку) и силовых упражнений. Какое самое эффективное? Лягте на спину, оставьте правую ногу согнутой на полу, а левую поднимите вверх. На выдохе попытайтесь как можно выше оторвать ягодицы и спину от пола (отталкивайтесь при этом пяткой правой ноги). Необходимо почувствовать напряжение правой ягодицы. Опуститесь в исходное положение. Выполните 20 повторений, а потом поменяйте ноги. Попробуйте сделать по 3 подхода каждой ногой. Это упражнение удобно тем, что его можно выполнять утром, не вставая с кровати.

Декольте
Для поддержания красивой формы груди и тонуса кожи области декольте пару раз в неделю делайте упражнения с фитболом. Сядьте на стул и положите мяч на колени. Удерживайте его кистями, которые должны находиться по бокам мяча на уровне груди, локти направлены в стороны. Надавите ладонями на мяч и зафиксируйте напряжение мышц 2–3 секунды, расслабьте. Выполните 12–15 надавливаний с фиксациями. Немного отдохните и сделайте еще 2 подхода.

Внутреняя поверхность бедер
Чтобы сохранить стройность ног, рекомендуем 2–3 раза в неделю подключать кардиотренинг (занятия на беговой дорожке и эллиптическом тренажере), и обязательно пару раз в неделю выполняйте приседания-плие (балетные приседания) для тренировки мышц внутренней части бедра. Поставьте ноги шире плеч, разверните стопы наружу на 45 градусов. Выполните приседания, колени направляя наружу по проекции стоп. Если выполняете с легкостью 25–30 повторений, усложните их – присев, досчитайте до 10 и только потом поднимайтесь.

Пресс
Лягте спиной на фитбол так, чтобы ягодицы и плечи были на весу, держите руки вытянутыми за головой, стопы же для усложнения можно поставить ближе друг к другу. На выдохе выполните скручивание туловища и ребрами потянитесь к ногам. Сделайте максимальное количество повторений до ощущения жжения в мышцах пресса. После упражнения опустите плечи и ягодицы, прогнитесь в спине и растяните мышцы. Выполните еще пару подходов. Для видимого результата откажитесь во второй половине дня от сладкого, мучного и жирного – лучше побалуйте организм пищей, богатой белками.



Питание

Источник: Женский журнал о здоровье WomenHealthNet

Правила здорового питания

Так хочется быть стройной. Диет - море, но с некоторыми можно и ноги протянуть. А как быть с семьей, с работой? На все нужно так много сил. После длительного периода увлечения самыми разнообразными диетами к нам, наконец, пришло понимание, что диеты - это нечто экстремальное и сидеть на жестких диетах можно только в самых крайних случаях и недолго. Но следить за своим весом необходимо, поэтому следует придерживаться принципов здорового питания.

Основные положения здорового питания
Питание должно быть сбалансированным, с достаточным количеством белков, жиров и углеводов. А если нужно похудеть? Чтобы похудеть, нужно расходовать энергии больше, чем получаешь. Набрать вес можно от любой пищи, даже от фруктов: чем меньше мы едим, тем меньше выделяется энергии (приспособился наш организм сберегать энергию за тысячи лет!), появляется усталость - мы меньше двигаемся, итог - энергии поступает больше, чем выделяется, накапливается жир.

Принципы сбалансированного питания
- если ограничить углеводы, в «топку» пойдут белки и жиры, при их распаде образуются вредные вещества, происходит отравление организма;

- в пище мало белка - страдает иммунитет (бесконечные простуды!), кожа становится сухой и дряблой, волосы тусклыми, а ногти ломкими; худеем за счет потери белка мышц;

- совсем без жиров нельзя - они необходимы для работы печени, всасывания многих витаминов, сжигания запасов жира; но жира должно быть в пище не более 25% от суточной калорийности; . в жирном мясе, молоке, жареных продуктах и сдобном тесте содержатся вредные жиры, в морепродуктах и растительных маслах - полезные;

- процесс приготовления пищи должен проходить так, чтобы сохранить в продуктах максимум питательных веществ, поэтому лучше готовить пищу на пару, варить или тушить; от жареной пищи лучше отказаться.

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует
Рекомендации ВОЗ построены по принципу светофора. Зелёный свет - еда без ограничений; это хлеб грубого помола, цельные крупы и не менее 400 г в сутки овощей и фруктов. Желтый свет - мясо, рыба, молочные продукты - только обезжиренные и в меньшем количестве, чем «зеленые» продукты. Красный свет - это продукты, которых нужно остерегаться: сахар, масло, кондитерские изделия. Чем реже вы употребляете такие продукты, тем лучше. Если же вам захочется торта, мороженого, булочки, то представьте, как углеводы вместе с жирами всасываются в вашем организме и откладываются в виде жира. Весь аппетит пропадает.

Но если очень хочется чего-то запрещенного?
Например, красной и черной икры? Немного можно, даже полезно. В икре есть всё, что нужно: легкоусвояемый белок, полезные жиры, минералы и витамины. Икру ругают за повышенное содержание холестерина, но почти весь он обезвреживается содержащимся в нем полезным лецитином. Так что ешьте, но не впадайте в крайности.

Рыба и морепродукты - это здоровая пища
Японцы едят много рыбы. А видели вы хоть одного толстого японца, ну, кроме, конечно, борцов сумо? То-то же. Белок рыбы хорошо усваивается, из него строятся наши клетки. В жирных сортах рыбы (лосось, сельдь, сардины) есть жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, которые сжигают лишний жир. В любой рыбе много витаминов и микроэлементов.

Овощи - это продление жизни
В овощах содержится клетчатка и пектиновые вещества, которые играют важную роль в нормализации процессов пищеварения. А от того, как работает наш пищеварительный тракт, зависит наше здоровье и долголетие. Содержание белков в овощах невелико, исключение составляют бобовые (горох, фасоль, соя), в которых содержится до 20% белка, приближающегося по своему аминокислотному составу к животному белку.

Овощи являются источником витаминов С, А, группы В. Овощи также содержат большое количество минеральных веществ, органических кислот, эфирных масел, фитонцидов, дубильных и других веществ. Большинство овощей содержат соли калия, микроэлементы (железо, медь, кобальт, цинк и др.), так необходимые организму для поддержания жизнедеятельности.

Все о фруктах
Все знают, что фрукты полезны. Что же в них хорошего? В них содержатся углеводы, которые мы можем употреблять без вреда для здоровья, заменяя ими сладости. В косточковых плодах (абрикосы, персики, вишни) содержится много глюкозы и сахарозы, в семечковых (груши, яблоки) - фруктозы. Во всех фруктах много витаминов и минеральных веществ, ценность которых обусловлена их хорошей усвояемостью. В персиках, бананах и абрикосах содержится большое количество калия, который так необходим для работы нашего сердца. Источником железа в сочетании с аскорбиновой кислотой (железо в этом сочетании лучше усваивается) являются яблоки, груши, сливы. Бананы тонизируют и восстанавливают силы после физических и умственных нагрузок. Устали - съешьте банан. Балластные вещества (пищевые волокна) представлены в фруктах пектинами, которые нормализуют микрофлору кишечника, подавляя гнилостные процессы, выводят токсические вещества.

Помните! Здоровое питание - это не одноразовая кампания, это образ жизни.


Мода

Источник: Женский журнал MyBags.ru

Сумки от Dolce & Gabbana, осень-зима 2008/2009


Dolce & Gabbana открывает сезон осень-зима 2008/2009 уникальной коллекцией сумок в 17 неповторимых исполнениях: начиная от традиционных моделей и заканчивая оригинальными вариантами в стиле ретро из крокодильей кожи и натуральной сказочно мягкой замши. Читать далее…

В избранное