Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Женсовет: Как стать красивой и успешной?



 
31-ое октября 2011


Что нужно знать о перекусах

Есть ли польза в этих маленьких приемах пищи?

Что нужно знать о перекусах Снэки и перекусы неразрывно связаны. К сожалению, почти все продукты из пакетиков негативно сказываются на нашей талии. Когда пару лет назад снэки только появились на рынке, гурманы возликовали! Теперь можно легко считать калории и наслаждаться любимыми лакомствами. Снэки «100 калорий» стали настолько популярными, что за какие-то три года объемы их реализации подскочили почти до 200 млн. дол. Но как они влияют на наше здоровье, и стоит ли их вообще употреблять? Есть ли на самом деле польза в этих маленьких пакетиках? Давайте рассмотрим этот вопрос более тщательно. 



Автоматический контроль порций


Некоторые диетологи убеждены, что маленькие пакетики на 100 калорий – это лучший выбор из всех продуктов, употребление которых мы должны ограничивать (сюда относятся чипсы, печенье и шоколадные плитки). Целый ряд исследований показывает следующее: если упаковка большая, мы съедаем больше. Фактически, мы непроизвольно опустошаем все содержимое упаковки и лишь потом понимаем, как много было съедено. То есть, чем меньше порция, тем меньше калорий мы получим, правильно? Но в ходе недавнего исследования ученые установили, что участники, употреблявшие маленькие снэки, съедали вдвое больше, чем участники, которым давали большие упаковки.

Присущее каждому из нас стремление контролировать порции зачастую сдерживает бессмысленное переедание. Но эта концепция работает только в том случае, когда мы ограничиваем себя одной упаковкой. После этого мы теряем контроль над собой. 



Утоление голода


Хотя снэки и позволяют в определенной степени контролировать порции, но питательные вещества, подавляющие голод (клетчатка, белок и полезные жиры), в них отсутствуют. Это значит, что снэки не обеспечивают чувство насыщения и через некоторое время мы опять идем перекусывать, получая дополнительные калории. Горсть орехов или какой-нибудь фрукт по калорийности равны обычному снэку, но в них содержаться необходимые организму питательные вещества (клетчатка, полезные жиры и т.д.). 



Кроме того, несмотря на то, что на этикетках снэков мы читаем «содержание трансжиров – 0 г», в большинстве из них все же имеется гидрогенезированное масло – основной источник трансжиров. Согласно законодательству, в том случае, если количество трансжиров не превышает 0,5 г на одну порцию, производители могут указывать на своей продукции «не содержит трансжиров».  



Цена комфорта


На рынке выбор снэков огромен: от чипсов, до печенья, от крекеров до запеканок. Но за это удовольствие, запакованное в удобную упаковку, придется дополнительно платить. Цена снэков в маленьких упаковках в три-четыре раза превышает стоимость их аналогов в обычной таре. Например, коробка из 6 пакетиков чипсов «100 калорий» весит не более 95 г, но стоит около 3 дол. За эти деньги можно купить обычную пачку чипсов, которая весит в три раза больше. К тому же, чем меньше упаковка, тем больше мусора попадает в окружающую среду. 



Но судя по тенденциям на рынке, большинство гурманов согласно переплачивать, лишь бы не было искушения. И это притом, что можно купить обычную пачку крекеров или чипсов и разделить ее на меньшие порции. Но люди попросту не хотят тратить на это время. Однако, если вы неспособны контролировать себя при виде большой пачки любимых снэков, и единственный выход – это маленькие упаковки, то в таком случае снэки «100 калорий» стоят потраченных денег. Красивая фигура превыше всего. 



Интересные альтернативы снэкам


Если вы ищите полезные, малокалорийные снэки, но не желаете переплачивать сверх разумного, прочитайте наши советы. С их помощью вы научитесь готовить снэки самостоятельно. Вы сэкономите деньги, сбросите лишние килограммы и сможете дольше оставаться сытым.



  • Нежирный творог (120 г): 80 кал.



  • Изюм (50 шт. или около 30 г): 85 кал.


  • Кофе-латте (250 мл): 85 кал.


  • Поп-корн (3 чашки или 30 г): 95 кал.


  • Крекеры из непросеянной муки (8 шт.): 100 кал.


  • Соленая соломка (48 палочек или 30 г): 100 кал.


  • Сельдерей (5 шт.) с арахисовым маслом (1 ст.л.): 100 кал.


  • Яблочное пюре без сахара (1 чашка): 100 кал.


  • Яблоко (небольшое) с нежирным сыром (60 г): 150 кал.


  • Морковные палочки (10 шт.) с хумусом (1/4 чашки): 150 кал.


  • Арахис (горсть или 30 г): 160 кал.


  • Миндаль (горсть или 30 г): 165 кал.


  • Нежирный йогурт (200 мл): 175 кал.


  • Крекеры из цельнозерновой муки (10 шт. или 30 г) с арахисовым маслом (1/2 ст.л.): 175 кал.


 
 
 

Новости психологии и мотивации




Все рассылки от "Диета Онлайн"

  • Здоровая жизнь и похудение.
    Всё о здоровом похудении, здоровой жизни, спорте, правильном питании, а также удержании желаемого веса. Лучшее из разделов питание, фитнес, мотивация и красота и здоровье приходит каждый день прямо в твой почтовый ящик.

  • Здоровые и полезные рецепты.
    Каждый рецепт содержит полный химический состав. Также любой рецепт можно оценить. Каждый день здоровый рецепт и новости здорового питания приходят в твой почтовый ящик.

  • В здоровом теле!
    Вас ждёт самая интересная и полная информация по здоровому образу жизни в сочетании с правильным питанием и фитнесом! Мы расскажем, как нужно вести здоровую жизнь, контролировать свой вес без вреда для здоровья, мотивировать себя и окружающих людей.

  • Женсовет: Как стать красивой и успешной?
    Вас ждёт самая интересная информация по здоровому образу жизни в сочетании с правильным питанием, фитнесом и красотой! Лучшие диетологи и фитнес тренеры России, стилисты и визажисты расскажут о том, как сочетать здоровье, красоту и любовь к себе и в семье. Ведь все эти факторы взаимосвязаны! Присоединяйтесь!



© Все текстовые и графичекие материалы принадлежат компании "Диета Онлайн". Публикация статей на других ресурсах возможна только при указании активной ссылки на сайт www.dietaonline.ru

В избранное