Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Свое хозяйство

  Все выпуски  

Усовершенствование вишнечистки. Не спешите выбрасывать ведро с прохудившимся днищем. Как организовать свой огород. Основная обработка почвы. Переработка овощей.


Свое хозяйство

Если дети идут в школу нарядные и несут цветы, то скоро придется копать картошку
(Народная примета)


Усовершенствование вишнечистки
 
Усовершенствование вишнечисткиУдалять косточки из вишен нетрудно, но уто­мительно. Раздражает и то, что косточки часто отскакивают далеко в сторону, пачкая вещи.  Предлагается не­сложная рационализа­ция работы: стандартная вишнечистка укрепляет­ся на бутылке с широ­ким горлышком, а в резиновой прокладке между вишнечисткой и горловиной бу­тылки делается вырез диаметром 8—11 мм. Ко­сточки будут с каплями сока попадать только в бутылку, а саму вишенку отверстие в прокладке не пропустит...

 


Не спешите выбрасы­вать ведро с прохудив­шимся днищем
 
Не спешите выбрасы­вать ведро с прохудив­шимся днищемНе спешите выбрасы­вать ведро с прохудив­шимся днищем. Аккуратно вырежьте дно, пробейте отверстия по стенке ведра и спле­тите из мягкой проволо­ки сетку. Такое ведро окажется незаменимой тарой во время уборки корнеплодов, ведь под­сохшая земля и грязь провалятся насквозь.
 
Еще одно не менее полезное применение прохудившегося старого ведра: "Как самостоятельно построить суперпечку для дачи?"...

 


Как организовать свой огород
 
Как организовать свой огородПланировка сада и выделение на нем участка под огород должны быть тщательно продуманы. Овощные грядки не должны затеняться сосед­ними строениями, деревьями и кус­тарниками. Очень важно, чтобы уча­стки с деревьями закладывались от­дельно, так как ни одна овощная культура не любит затенения и лишь немногие переносят полузатенение. Клубнику и пряные растения целе­сообразно размещать в центре, ря­дом с овощами, а по краям всего уча­стка сажать ягодные кусты для за­щиты от ветра. С самого начала пла­нировки участка должно быть пре­дусмотрено наиболее полное использование земли в период от весны до осени, то есть грядки, убранные ле­том, следует сразу же снова засевать или засаживать другими овощами. (Севооборот)...

 


Основная обработка почвы
 
Основная обработка почвыЕсли основная обработка почвы проведена с соблюде­нием агротехнических требований, то она качественно улучшает условия питания растений и является зало­гом высокого урожая.

Система осенней основной обработки почвы включает: рыхление, вспашку (пе­рекопку), выравнивание и др.; ве­сенней — закрытие влаги, перепаш­ку зяби, междурядные рыхления, прополку рядков от сорняков и оку­чивание растений.

Перекопку почвы на огородном участке необходимо начинать как мож­но раньше. Если участок представляет собой целину, то летом его перекапыва­ют на глубину 8—10 см, дернину перево­рачивают и тщательно измельчают. Осенью почву перекапывают вторично на глубину 22—25 см. На уже освоен­ном участке по мере уборки овощей удаляют все растительные остатки и зак­ладывают их в компостные кучи, а по­чву вскапывают. Предназначенные для внесения органические и минеральные удобрения разбрасывают равномерно по участку и в тот же день заделывают в почву...

 


Переработка овощей
 
Переработка овощейОвощи можно заготавливать впрок в основном двумя способами: консер­вированием в герметической таре и различной обработкой. Используют: стерилизацию, маринование, соление, квашение с внесением естественных консервантов — сахара, соли, кислот, пряностей — и химических консерван­тов, например, бензойной кислоты, антибиотиков, а также сушку, вяление и замораживание.
Некоторые из этих методов применяются в сочетании. Охлаждение и замораживание произ­водят как естественным, так и искус­ственным холодом (на ледниках или в холодильниках)...

 


2007-2016 Автор-составитель Владимир Мао

В избранное