Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Копилка советов - полезные советы на все случаи жизни Что заставляет яблоки так блестеть?


Что заставляет яблоки так блестеть?

Защитный слой выполняет несколько функций: он поддерживает прочность, улучшает внешний вид и защищает плод от высыхания и поражения вредителями. У яблок с защитным слоем более длительный срок хранения. Все сорта яблок имеют более или менее тонкий восковой слой на поверхности. Сорт Йонаголд, к примеру, отличается выраженным защитным слоем. Эта кажущаяся жирной поверхность противодействует высушиванию яблока.

Для продления срока хранения яблок их покрывают восковой эмульсией.

В ЕС допущены к использованию 4 вида воска:
пчелиный воск (E901)
свечной воск(E 902)
карнаубский воск(E 903)
шеллак (E 904)

Читать статью дальше на Kopilka-Sovetov.ru.

Бесплатная литература. Домашний очаг.Скачать можно здесь


В избранное