Копилка советов - полезные советы на все случаи жизни Чего мы боимся. Часть вторая
Чего мы боимся. Часть вторая Мы живем изо дня в день, думая о будущем, составляя бюджеты, воспитывая детей и т.д. Но вдруг происходит что-то страшное, из ряда вон выходящее:мы понимаем, что это страх. Страх перед предметом, существом, состоянием и т.д.Паническое состояние может возникать как при виде предмета боязни, так и при мысли о нем: учащается сердцебиение, проступает холодный пот, бросает в дрожь. Такой страх принято называть фобией. Продолжение. Начало читайте здесь. Н Некрофобия боязнь трупов, пох...
Копилка советов - полезные советы на все случаи жизни Какое мясо должно поступать в продажу
Какое мясо должно поступать в продажу По термическому состоянию (температуре в толще мышц у костей) мясо делят на - парное, - остывшее, - охлажденное, - переохлажденное, - подмороженное, - мороженое - и размороженное. Парное (горячепарное) мясо получают от только что убитого животного; оно имеет температуру, близкую к прижизненной (3338С. В розничную торговлю такое мясо не поступает, так как нестойко в хранении из-за быстрого обсеменения микроорганизмами через влажную поверхность и имеет выраженный запах м...