Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Элементы здоровья

  Все выпуски  

Элементы здоровья - Кленовый сок


Выпуск №22 Польза кленового сока: свойства, сбор и хранение

Кленовый сок является по своей сути межклеточной жидкостью растения.В европейской и Кленовый сок: польза и вред, свойства, сбор и хранениеазиатской части России кленовый сок добывают из клёна остролистного.В Северной Америке растёт другой вид клёна — канадский.Его сок содержит чуть более количество сахаров, и именно из него изготавливают столь любимый в США и Канаде кленовый сироп.

Польза кленового сока

В состав кленового сока, кроме воды, входит:

  • сахароза (декстроза);
  • органические кислоты (яблочная, уксусная, янтарная, абсцизовая и фумаровая);
  • минеральные вещества — калий, кальций, кремний и в меньших количествах магний, натрий и марганец;
  • аскорбиновая кислота ...      ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ >>>>>

В избранное